肉典食堂 4号店(江南店) ユッチョンシッタン サホジョム / 육전식당 4호점
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東大門の行列ができる焼肉を江南で味わおう
韓国や日本のTV番組で紹介され韓国内外から多くの客が訪れる東大門(トンデムン)の近く、新設洞(シンソルトン)にある韓国焼肉店「肉典食堂(ユッチョンシッタン)」。ステーキのような分厚くカットされた豚の三枚肉(サムギョプサル)が看板メニューです。肉汁が閉じ込められたお肉は、一度食べたら何度も訪れたくなる味だと人気を集めています。2017年5月には、ソウルのビジネス街でショップやカフェも集まった江南(カンナム)エリアに4号店(江南店)がオープンしました。お店には周辺会社員や観光客が訪れます。昼食時や夕食時は、混雑し2時間近く待つことも。待たずに食事がしたいという方は、ピーク時を上手に外してお店を訪れましょう。 |
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韓国内外から多くの客が訪れる焼肉店「肉典食堂 4号店」
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
豚の三枚肉(サムギョプサル) |
삼겹살(サムギョッサル) |
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豚の首肉(モクサル) |
목살(モッサル) |
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お店の特徴
まるでステーキ!分厚く新鮮な豚肉
代表メニューは 豚の三枚肉(サムギョプサル)と 豚の首肉(モクサル)。契約農場から毎日取り寄せた新鮮な韓国産豚肉を食べることができます。
特徴は何と言ってもステーキのような分厚さ。豚肉特有の甘さを存分に味わうことができます。また、下ごしらえにもこだわりが。短い時間で火を通し、柔らかい食感を提供するために、お肉に細かく切込みを入れています。
丁寧な下ごしらえでより美味しく
冷蔵庫から取り出し新鮮なお肉を提供
人気メニュー
豚の三枚肉(サムギョプサル) 1人前(150g) 18,000ウォン 豚の首肉(モクサル) 1人前(150g) 18,000ウォン ※注文は2人前から、写真は各2人前
おかずの種類も豊富
柔らかくジューシーな肉汁が口の中に広がるサムギョプサル。そして脂身が少なく噛み応えのあるモクサル。初回注文時、各メニュー2人前から注文でき、追加注文は1人前からです。
※初回注文で、サムギョプサル1人前+モクサル1人前の計2人前という注文はできません。同じ部位を2人前以上ご注文ください。
お肉のお皿にはグラム数と値段が表記されたシールが
醤油ベースのタレにつけたり、野菜に包んで食べたりと食べ方も色々。岩塩に付けて食べるシンプルな方法からわさびをのせ行者ニンニクの葉の漬物(ミョンイナムル・要追加注文)に包んで食べる方法まで、さまざまなアレンジで豚肉を味わうことができます。
最初から最後までスタッフにお任せ
食べやすい大きさに切り分けられたお肉
肉の旨みが閉じ込められたサムギョプサル
コリコリした歯ごたえが特徴のモクサル
岩塩を付けて豚肉の甘みを引き立てる
酢漬けのミョンイナムルとツンと辛いわさびは相性抜群
お店の様子
4号店の外観
店内の様子
江南駅を拠点に活動される方の江南エリアでの昼食や夕食の利用にピッタリ。ショッピングの合間にサムギョプサルで腹ごしらえをしてみませんか?
ウェイティングについて
日本語にも切り替えらえるタブレット
夜は連日、ウェイティング・行列が発生する人気店で、お店入口に置かれたタブレットを利用してウェイティング登録を行います。画面上の「KOR」をタッチすると、操作画面が日本語に変更できます。
SIMカード(シムカード)や eSIM(イーシム)で利用できる韓国の携帯電話番号を入力したのち、人数などを選択していき完了すると、韓国のメッセージアプリ「Kakao Talk(カカオトーク)」で順番が確認できる、というシステムです。
韓国の携帯電話番号がない方は、お店のスタッフにサポートを申し出てください。
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基本情報
店名 |
肉典食堂 4号店(江南店) |
住所 |
ソウル特別市 江南区 駅三洞 823-10
(서울특별시 강남구 역삼동 823-10)
[道路名住所]
ソウル特別市 江南区 テヘラン路8キル 11-4
(서울특별시 강남구 테헤란로8길 11-4)
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電話番号 |
02-3452-6373 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
11:30~21:30(ブレイクタイム月~金曜14:30~17:00、ブレイクタイム土曜15:30~17:00、ラストオーダー21:00) |
休業日 |
日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の当日 |
日本語 |
簡単な会話程度可 |
その他外国語 |
英語 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄2号線江南(カンナム、Gangnam)駅 1番出口 徒歩5分
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関連サイト |
www.instagram.com/yukjeon_sikdang.official |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:不可
・Wi-Fi:暗号型
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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ユーザー投稿写真 |
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2024.3.21 mie3131さん クチコミ
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2021.1.24 おもてなしトラベル_…さん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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1番 (返信: 0 )
mie3131さん 2024.3.21
サムギョプサルは、いろんなお店で
食べましたが、1番良かった ... |
つづきを読む |
良
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おもてなしトラベル_…さん 2021.1.24
「味よし、値段よし、接客よし」
韓国に来たら、是非ともお勧めしたい焼肉屋さんです!
【注意】最初の注文のみ、2人前からです。
肉典食堂は、肉質はもちろん、加えてこだわりの温度で厚めに焼いてくれるところが好きですシメの一押しは、焼き飯です!
またスタッフの方のホスピタリティが素晴らしいです
3回訪れましたが、いつ行っても気配りできているなと思います。
最近、店内がそこまで混んでいないということもあるかもしれませんが、それでも常にテーブルの様子をみていて、すぐサンチェやコチュジャンなどがなくなると補充に来てくれました
また行きたいと思います! ... |
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良
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[退会ユーザー]さん 2020.6.2
江南駅からも近い4号店へ。
大通りから一本奥に入ります。
待たずに入れました!
店員さんが丁寧に焼いてくれるので、
焼かれたお肉をパクパク^ ^
お腹は鉄板の温度を測りながら焼いてくれて、
肉厚でジューシーで美味しかったです。
最後はポックンパッを頂きました!
店員さんは親切です!
ごちそうさまでした〜 ... |
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良
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mikutanさん 2020.2.17
今まで美味しいと評判の色々なお店にも行きましたがここが一番店員さんも親切で
焼き方も丁寧だと感じました。
友人もモクサルの美味しさに感動していました。また次回渡韓する時も利用させていただきます。 ... |
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良
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kanamocoさん 2020.1.27
2019年の年末の19:00頃に行きました。表のウェイティングエリアには多くの人が待っていて、私たちも50分待つと言われました。テントが張ってあり暖房が効いているので、待つのは辛くありません。
待っている間に日本語のメニューを渡されるので、お肉の種類などを選んでおくと、後から聞きに来てくれます。
まず、ウェイティング客を対応する店員の動きや誘導に無駄がない!しかも丁寧で、韓国の食堂ではなかなかいないと思ったし、日本人とか関係なく丁寧でした。
焼いてくれる店員さんもテキパキとしていても、急かすような感じではないためお肉を思う存分堪能しました。
お肉はモクサル・サムギョプサル両方美味しかったです。 ... |
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