韓国旅行「コネスト」 チュヤ商会|南浦洞(チャガルチ市場)(釜山)のグルメ・レストラン
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チュヤ商会

チュヤサンフェ / 주야상회
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場) 主なメニューコムジャンオ(ヌタウナギ)、ウナギ
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韓国焼酎のアテに最適!チャガルチ市場でヌタウナギを食す
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基本情報
店名 チュヤ商会
住所 釜山広域市 中区 南浦洞4街 29-6
(부산광역시 중구 남포동4가 29-6)
[道路名住所]

釜山広域市 中区 チャガルチ海岸路 65-1
(부산광역시 중구 자갈치해안로 65-1)
電話番号 051-254-3635
営業時間 12:00~24:00
休業日 年中無休
日本語 不可
関連サイト なし
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2017.9.22
はむへいさん
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はむへいさん
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はむへいさん 2017.9.22
9/17の20時前に4人で訪問。
細長くて小さなお店で、テーブルも5つくらい。
先客1組だけだったので、すんなり座れました。

コムジャンオは塩とヤンニョムが選べるみたい。
4人でヤンニョムの小を注文したら、中にしろと言われました(笑)
ま、これは想定内なので、素直に中を注文。

パンチャンにはムール貝の他、数種類の貝が入ったスープも。
これがピリ辛で美味しかったです。

コムジャンオはカットされて、玉ネギとネギと一緒にヤンニョムソースに絡められて出てきたので、あの見た目のグロテスク感はそれほど味わえず。
焼いてる時も想像してたよりウネウネしませんでした。

初心者にも優しいコムジャンオだと思います(笑)

葉っぱに巻いて食べても美味しいし、そのままで食べても美味しい。
それほど辛くもなく、ソジュのアテに最適です!

ここはまた行きたいと思います。
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  最終更新日:17.09.21
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