葡萄園参鶏湯 大学路店

はじめに、 miwaochi28様、たべあるこ様、
私に朗報をもたらして下さいました事、御礼申し上げます。

お写真を拝見した瞬間から 한입 만～でした。
トゥルケメニューは チャンスがある度
、食しており 味の想像は ついておりましたが 期待通り、否、期待以上の逸品に大満足です。

お店は、カフェのようなおしゃれで清潔感の漂う空間、この日はボサノバ風のk popが流れていて、落ち着いて食べる事が出来ました。
グツグツ、ごぼっごぼっと、エゴマ参鶏湯が運ばれて来ました。
韓方参鶏湯を好む私ですが、粘度は、それ以上です。
とても綺麗なクリーミーホワイト、ビジュアルも最高です。
들깨 삼계당、このアバンギャルドなオメガ3 の海に夢中で飛び込みました。
柔らか過ぎる鶏肉にも感動です。
エゴマの香りが、ほのかにしますが 味は強すぎず、マイルドな仕上がりです。その点では、多くの方々に受け入れられるメニューだと感じました。

時として、酔いそうになる位の風味の効いたエゴマ( そう、レーズンバターを食べ過ぎた時のような、笑 )を欲する事もありますが、それは、それとして。

小ぶりでしたが、人参 、棗も しっかりと収納 、マヌルが見当たらなかったのですが、トロトロに溶け出したのかしら？

葡萄園の近くには、最高学府ソウル大 蓮建キャンパスと医学部附属病院があります。
このオメガ3参鶏湯は、病院と製薬会社が仕掛けた健康参鶏湯なのかと 妄想が膨らみます。

お店には、正統派男前、顔立ちの整ったお兄さんがいらっしゃいました。
またお目にかかりに訪問いたします。

恵化の葡萄園参鶏湯、とっても気にいりました。

ありがとうございます。
2019年2月11日 訪問