韓国旅行「コネスト」 火砲食堂 市庁店|南大門・ソウル駅(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

火砲食堂 市庁店

ファポシッタン シチョンジョム / 화포식당 시청점
コネスト 投稿
4.4 エリアソウル > 南大門・ソウル駅 主なメニュー熟成サムギョプサル、熟成モクサルなど
お気に入りに追加(1992人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
市庁と南大門市場の間に位置!熟成肉の人気焼肉店
「火砲食堂(ファポシッタン)」は毎日行列が出来る韓国焼肉チェーン店で、全国各地に店舗があります。「市庁(シチョン)店」は「ソウル市庁」と「南大門市場(ナンデムンシジャン)」の間にあり、外国人観光客にもアクセスが便利です。人気の秘密は韓国産のブランド豚「韓豚(ハンドン)」を熟成させたお肉にあり!厚めに切り出された「豚の首肉(モクサル)(注文は計2人分~、他の部位と混ぜてもOK)」は、したたる肉汁や肉質の柔らかさに、別格の美味しさを実感できる人気のメニューです。熟成サムギョプサルも同様に人気!手馴れたスタッフが焼いてくれサービス満点、値段もリーズナブル!4種類の調味料や行者ニンニク醤油漬け(ミョンイナムル)などと一緒に幅広い味をお楽しみください。
熟成肉が自慢の人気焼肉チェーン店「火砲食堂」
コネストからのお知らせ
・お店の両側のビルが工事中ですが、変わりなく営業しています。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
豚肉
熟成豚の三枚肉、熟成豚の首肉、豚トロなど
※計2人前から注文可、追加注文は1人分から可
돼지고기(テジコギ)
1人前 16,000~17,000 ウォン
お店の特徴
すべての工程は美味い熟成肉のために!
独自のウェットエイジング法で熟成させる「韓豚(ハンドン)」のほか、韓国産ブランド牛「韓牛(ハヌ)」も味わえます。

お肉を注文するとレシートが貼られて運ばれてきますが、あくまでもグラム数を表示・確認するためのものなので、支払い金額はメニュー票の価格通りです。

初回注文は同じ部位を2人前から、追加注文は1人前からとなります。
専用の測定器でまめに鉄板の温度をチェック
専用の測定器でまめに鉄板の温度をチェック
10日間以上熟成させた豚肉は、注文を受けてから包丁で細かく切り込みを入れます。

鉄板の表面温度が220度以上になったら、いよいよ焼き開始!スタッフが各テーブルを回りながら焼いてくれ、焼き上がったら専用の網に乗せてくれるので、焼き過ぎや焦げる心配もありません。
お肉のお供にも箸休めにもOK!
サービスのおかずがズラリ
お肉を注文すると、アンデスの塩、ワサビ、マスタード、太刀魚の内臓の塩辛(カルチソッジョッ)が並んだプレートと共に、その時々で内容が変わるキムチや醤油漬け、和え物などが出てきます。

お肉と一緒に食べたり、お酒のつまみやお肉の箸休めとしてもお試しください。行者ニンニクの醤油漬けは、お替わりに追加料金が必要なのでご注意を。

1年を通して汁物もサービス。コネスト取材日はどんぐりの寒天入りスープ(ムッサバル)でしたが、寒い季節は辛い鍋(メウンタン)に変わります。
お肉との相性抜群な行者ニンニクの醤油漬け
お肉との相性抜群な行者ニンニクの醤油漬け
キムチや醤油漬けなどは、

日によって種類が変わる
キムチや醤油漬けなどは、
日によって種類が変わる
人気メニュー
熟成モクサル(スッソントンモッサル)
1人前(180g) 16,000ウォン ※写真は2人前
熟成期間を経ているため、一般的な豚肉と異なり約80%の焼き加減で食べられるとのこと。

厚みがありますが柔らかく、しっとりジューシーです。首肉(モクサル)は、赤身と脂肪のバランスもよく、豚肉本来の旨みを堪能できます。
厚めに切り出された豚の首肉(モクサル)
厚めに切り出された豚の首肉(モクサル)
表面に焦げ目がついたら、内側はレアの状態でカット
表面に焦げ目がついたら、内側はレアの状態でカット
甘酸っぱい行者ニンニクの醤油漬けで後味さっぱり。太刀魚の塩辛を添えても美味
甘酸っぱい行者ニンニクの醤油漬けで後味さっぱり。太刀魚の塩辛を添えても美味
スタッフおすすめの食べ方、白キムチ(ペッキムチ)+ワサビ
スタッフおすすめの食べ方、白キムチ(ペッキムチ)+ワサビ
熟成サムギョプサル(スッソントンサムギョプサル)
1人前(180g) 16,000ウォン ※写真は2人前
豚の三枚肉(サムギョプサル)は首肉より脂肪が多い分、じっくり約90%まで焼き上げます。首肉よりやや強めに焼くので、肉の香ばしさとあふれる脂が自慢です。
お店の様子
南大門市場(ナムデムンシジャン)側の横丁出入り口が近い
南大門市場(ナムデムンシジャン)側の横丁出入り口が近い
お店は、ソウル市庁南大門市場(ナンデムンシジャン)の間に位置し、飲食店や居酒屋、宿泊施設が密集している「北倉洞うまいもん横丁(プッチャンドンウムシッコリ)(地図)」内にあります。

観光やショッピングの合間に立ち寄るも良し、周辺ホテルに宿泊の際に利用するのもよいでしょう!満席の場合はボードに名前と人数を記入し、店前のベンチで待機しましょう。
全18卓の奥行きある店内
全18卓の奥行きある店内
ボードに名前と人数を記入して待機。英語で記載してOK(左から番号、名前、人数)
ボードに名前と人数を記入して待機。英語で記載してOK(左から番号、名前、人数)
コネストでこのお店を予約する
基本情報
店名 火砲食堂 市庁店
住所 ソウル特別市 中区 北倉洞 118
(서울특별시 중구 북창동 118)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 南大門路1キル 16
(서울특별시 중구 남대문로1길 16)
電話番号 02-318-2382
Eメール なし
営業時間 月~金曜11:00~翌1:30(ブレイクタイム15:00~17:00)、土・日・祝日11:30~24:00(ブレイクタイム15:30~17:00)
休業日 1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休 ※年度により異なる
日本語 不可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄1号線市庁(シチョン、City Hall)駅 7番出口 徒歩5分
・地下鉄4号線会賢(フェヒョン、Hoehyeon)駅 6番出口 徒歩7分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・予約:電話 (6名様以上で18:30まで入店可能な場合のみ)
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
【PR】同じエリアのコネストおすすめ
観光スポットソウル駅都心空港ターミナル(施設・アクセス案内)
事前搭乗手続き(チェックイン)ができる、空港鉄道A’REXソウル駅内のサービス施設
ソウル > 南大門・ソウル駅
韓国旅行おトク情報
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く

2019.11.16
mgmg☺︎さん
クチコミ

2019.11.16
mgmg☺︎さん
クチコミ

2019.11.16
mgmg☺︎さん
クチコミ

2019.11.16
mgmg☺︎さん
クチコミ

2019.9.8
kimchisukiさん
クチコミ

2019.8.13
まじぱんさん
クチコミ

2019.8.13
まじぱんさん
クチコミ

2019.8.13
まじぱんさん
クチコミ
ユーザークチコミ クチコミを書く
美味しかった (返信: 0 )
めぐみ98056さん 2023.8.5
美味しかったですが、店員さんは無愛想です。もくもくと作業を進める感じです。
二人前からの、注文になります。

ランチだけのメニューもあります
つづきを読む
yukimariさん 2023.5.8
人気店とあったので混みを予想して5月3日に6名で開店と同時に17時に伺いました。愛想がない定員さんのお兄さんでしたが日本語で説明してくれてテキパキとお肉を焼いてくれました。サムギョプサルもモクサルも柔らかくて豚臭さがなくて美味しかったです。
追加でビビン麺、冷麵も頼みましたがどちらも美味しかったです。
また行きたいお店になりました。
やはり出たときは外で何組が待っていました。
つづきを読む
情報
元旦も休んでたよ (返信: 0 )
poodle2さん 2020.1.1
元旦やってないじゃーんって感じでした。
つづきを読む
2度目でした (返信: 0 )
まちゃみん114さん 2019.12.12
今年の2月に行った時、めちゃくちゃ美味しくて、11月末に再訪しました。
前回と同じメニューで、サムギョプサル1人前、モクサル2人前、冷麺、ビビンミョンを頼みました。
金曜の20時ごろで、満席で少し待ちましたが、すぐに入店出来ました。
前回、モクサルに感動したんですが、今回はパサパサで、サムギョプサルを2人前にすれば良かったと後悔。。焼いてくれる人によるのかもしれませんが、もういいのになぁと思うくらい焼いてたからかも。
パンチャンも、味が全体的に薄くて、前回とは見た目同じだけど、味が全然違ってて、あれ??って感じでした。
メニューも、日本人用が出来てました。
次行ってみて、もう一度感動したいなぁと願います。
従業員の人はみなさん、いい方でした。
つづきを読む
うさこ64053さん 2019.12.9
お肉もさることながらサービスの貝の入ったお鍋がおいしすぎて止まりませんでした。これだけでも本当に食べたい!
お肉もすべて油が甘く、やわらかく、行者にんにくで巻いて食べると絶品!
わさびがちゃんとすりおろしでびっくりしました。

マッコリを頼んだらなかなか来ず、売り切れだったのかお兄さんが走って買いに行っていたのもご愛敬
また利用したいお店です。
つづきを読む
チェーン店情報 グループ店を追加
ソウル > 明洞
あっさりしていてペロリと食べられる人気の厚切りサムギョプサル店@江南
ソウル > 新沙洞・カロスキル
ソウル > 金浦空港・ソウル西部
このページを見た人はこんなページも見ています
ソウル駅近くの焼肉専門店!
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
豚牛閣 豚牛閣
市庁駅近くの牛肉&豚肉の人気焼肉店
(11.4m)
清進洞ヘジャングッ(北倉店) 清進洞ヘジャングッ(北倉店)
ソウル市庁駅近くで味わうヘジャングッのお店
(13.89m)
新村ソソカルビ 北倉洞店 新村ソソカルビ 北倉洞店
ソウル市庁エリア、美味しい牛カルビの名店!
(17.2m)
STAR kingcrab STAR kingcrab

(23.41m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
ホテルアイリン
ホテルアイリン
市内観光の移動に便利!全室パソコン&ジャグジー付きバスタブありのホテル
20,180円~
クチコミ評価 3.5 / 69件
スターゲストワンルームテル
スターゲストワンルームテル
ソウルの中心部にあるスター ゲスト ワンルームテルは、韓国銀行 貨幣金融博物館、南大門市
4,510円~
クチコミ評価 3.4 / 24件
ホテルアイリンシティー
ホテルアイリンシティー
南大門市場が徒歩圏内!ショッピング、観光の移動に便利なホテル
7,290円~
クチコミ評価 3.5 / 73件
24ゲストハウス 明洞アベニュー
24ゲストハウス 明洞アベニュー
主要観光スポット・空港へのアクセスにも便利な格安ゲストハウス
10,310円~
クチコミ評価 4.4 / 11件
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
広蔵市場うまいもん通り
屋台で朝食も!韓国の巨大市場はユッケにチヂミに勢揃い
広蔵市場 ユッケ通り
人気市場でユッケ、レバ刺し、ユッケビビンバを食す!
ここだけは絶対に押さえるべし!ソウルの人気韓国カフェ
定番から最新トレンドまで、おすすめ店を一挙紹介!
韓国でおすすめのサムギョプサルのお店
迷ったらここ!ソウルの人気店を厳選
もっと見る
掲載日:23.04.28   最終更新日:24.03.18 (更新履歴
・記事全体を更新しました(20240318)
・営業時間、休業日を更新しました(20230911)
・記事全体を更新しました(20230428)
・記事全体を更新しました(20220610)
(2021年以前の更新履歴を省略)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 空港鉄道 A’REX
仁川から最短43分!空港とソウル市内を繋ぐ鉄道
2 韓国語の挨拶・基本フレーズ
現地の人との会話にチャレンジ!旅行で役立つ実践韓国語
3 T-moneyカード
韓国旅行の必須アイテム!韓国の代表的な交通カードの使い方を徹底解説
4 事前搭乗手続(ソウル駅都心空港ターミナル)
帰国時チェックインをソウル駅で!身軽になって遊ぼう
5 広蔵市場
100年の伝統を持つ総合市場でリアル韓国を体験!
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
大谷翔平、太極旗に指ハート写真
24.03.13
ソウル地下鉄3号線が運転再開
24.03.15
イカゲームの79歳俳優に有罪判決
24.03.15
NB 大谷「限定ワッペン」販売へ
24.03.14
ドジャースの大谷翔平らが韓国到着
24.03.15
人気クーポンランキング クーポン一覧
TACO TUESDAY 聖水本店
【サービス】ドリンクサービス
TACO TUESDAY 聖水本店
チョンギワタウン 弘大店
【サービス】ユッケ
チョンギワタウン 弘大店
HBAF Almond Store
【プレゼント】スナック菓子「HBAFボール」
HBAF Almond Store
高飯食堂 カロスキル店
【サービス】高飯明太子ご飯1つ
高飯食堂 カロスキル店
オダリチプ カンジャンケジ
【10% OFF】全メニュー
オダリチプ カンジャンケジャン 明洞直営サボイホテル店
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
ドジャースのハングルキャップを求 03/18
本当にここでやって良かったです 03/18
朝から身体に優しい 03/18
迷います。有名スイーツが買える巨 03/18
良かったです。 03/18
K-POPロケの聖地 03/18
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
COPYRIGHT ⓒ 2024 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
注目の記事
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]