ピックアップ!お店紹介口コミ by サエモリさん
6/24仁川空港到着してその足で行きました。
仁川空港国際線3階から302番のバスに乗り、約15分くらいで、最寄りのバス停インチョンビジホテルです。バスは10~15分置きにあります。同じ乗り場から306番に乗っても行けますが少し遠回りになります。
停留所インチョンビジホテルから海岸を歩いた先にあるお店まで徒歩7~8分です。
1つ手前のウルワンリ海水浴場で降りても歩ける距離です。
お店は牡蠣小屋風です。
13時頃3人で到着。
チョゲクイ小(貝焼き)と、セウクイ(焼き海老)を注文しました。
小でもホタテや蛤等、充分な量でした。
タイラギ貝には辛さ控えめのチーズ入りコチュ汁が。焼けた貝の汁をそこに垂らして、より濃厚なソースに仕上げていきます。
このタイラギ貝、平たくて扱いづらいのですが、途中でお店のアジュマがアルミの入れ物に移し変えてくれました。
焼けた貝はわさび醤油やコチュソースを絡めながら食べました。
小さい貝は開いたらすぐソースに放り込んで煮詰めて食べました。煮詰まったソースが、また美味しいのです!
海老はアジュマがある程度焼いてきてくれました。アルミを轢いて貝の横でじっくり焼きながら、貝の合間につまみます。頭からかぶりついても大丈夫です!
〆はカルグクスです。あっさり優しい味で、1人前でしたが、3人の〆にはちょうどいい量でした。
海水浴場には似たような貝焼きや刺身のお店がズラリと並んでます。値段は似たようなものだと思います。お洒落なお店もありますので、お好みで選ぶのも良いかと思います。
ウルワンリで貝焼きを食べたいと思った . . .