韓国旅行「コネスト」 舞月食卓 江南本店|江南駅・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

舞月食卓 江南本店

ムウォルシッタッ カンナムポンジョム / 무월식탁 강남본점
コネスト 投稿
4.0 エリアソウル > 江南駅・三成(COEX) 主なメニューカンジャンセウ(海老の醤油漬け)丼、ポッサムバーベキュー、鶏プルコギ、カルビなど
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行列ができるムウォル食卓のカンジャンセウ定食
「舞月食卓(ムウォルシッタッ)」は定食メニューが中心の、昼夜問わずピーク時には行列ができる人気店です。韓国料理をベースにした家庭料理はメイン1品にご飯とスープに日替わりのおかずが、お盆に並べて提供されるスタイル(メニューにより多少変更あり)。中でも「カンジャンセウ(海老の醤油漬け)丼」を食べに来店する客が後を絶たず、海老はハサミで頭と尻尾を切り落とし、身を食べやすいサイズに切ったら、ごはんとガシガシ混ぜるだけ! 口の中で海老のむっちり感とトビコのプチプチ感が楽しいリズムを奏でます。お肉派には「韓方ポッサム(茹で豚)バーベキュー」もおすすめ。韓国一人旅のおひとりさまも気軽に利用できます。
カンジャンセウ定食が大人気「舞月食卓」
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
セット
カンジャンセウ丼、韓方ポッサムバーベキュー、高麗アザミのビビンバなど
반상(パンサン)
11,500~13,500 ウォン
お店の特徴
おひとりさまも気兼ねなく絶品定食にありつける!
「自分の家にお客さんを招くような気持ちで」と料理、インテリア、サービスに心を配る「ムウォル食卓」。食材の質にこだわり、手間ひまを惜しまない姿勢でキムチおかず(パンチャン)1品1品まで手作りです。

定食のご飯は韓国カボチャご飯、黒米、玄米、高麗アザミ(コンドゥレ)ご飯、白米から。スープもミヨックッ(ワカメスープ)、牛肉と大根のスープ、豆モヤシスープから、日替わりのローテーションで登場します。おかずも日替わりです。

ビジュアルこそ「カフェめし」ですが、ごはんとスープとおかずはお替わりOKのサービスも高ポイント!
取材日はピリ辛の豆モヤシスープ
取材日はピリ辛の豆モヤシスープ
日替わりのおかず
日替わりのおかず
温もりが感じられる古民家風の内装
小ぎれいで温かみが感じられる空間も大きな魅力の1つです。オフホワイトの1軒家に重厚な木の扉を設え、店内のいたる所にもさまざまな色・風合いの木材を使用。デザインガラスやタイルも用い、どこかレトロな雰囲気も漂っています。
ステンドグラスやレンガの壁もステキ
ステンドグラスやレンガの壁もステキ
おひとり様も安心のカウンター席
おひとり様も安心のカウンター席
人気のメニュー
カンジャンセウ丼(カンジャンセウトッパッ) 13,500ウォン
カンジャンセウ(海老の醤油漬け)は海老を秘伝の漬け汁に漬けること3日。最短でも3日漬けることでエビの生臭さを消すことができるそうです。
お昼どきには近隣の会社員にも多く利用されるため「限られたランチタイムに、お客さんの手を汚さず楽に食べてほしい」と、海老の殻をむいて提供しています。

海老の身に漬け汁がしっかり染み込んでいますが塩辛くはなく、ねっとりとした海老の甘みが舌にからみつきます。
<食べ方>
尻尾を切り落とし、身の部分を食べやすい大きさにカット
尻尾を切り落とし、身の部分を食べやすい大きさにカット
卵黄、すりゴマ、ふりかけ、トビコの乗ったご飯とよく混ぜる
卵黄、すりゴマ、ふりかけ、トビコの乗ったご飯とよく混ぜる
味が薄い場合は、小皿で提供される海老の漬け汁を少々加えましょう
味が薄い場合は、小皿で提供される海老の漬け汁を少々加えましょう
添えられる海苔に包んでも美味!
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韓方ポッサムバーベキュー(ハンバンポッサムバベキュ) 12,500ウォン
ポッサム韓方(ハンバン)を入れたお湯で豚を茹で、次に油で揚げて、オリジナルの韓方ソースを使い表面をカラメル化させています。

厚めに切り出された豚肉は、サムギョプサル(豚の三枚肉)を使っているので柔らかジューシー。豚自身の脂で断面がツヤツヤしています。

そのままでも美味ですが、添えられたペッキムチ(白キムチ)やミョンイナムル(行者ニンニクの醤油漬け)、ニラの和え物、ベビーリーフとともに、エゴマの葉(ケンニッ)で包んでどうぞ。
カラメル化したソースの照りが食欲をそそる
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豚肉の美味しさを引き立てる名脇役
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サムジャンも添えて、豪快にパクッ!
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高麗アザミビビンバ(コンドゥレビビムパッ) 11,500ウォン
高麗アザミ(コンドゥレ)、ゼンマイ、ニンジン、韓国カボチャの各ナムルと、牛ひき肉がたっぷり添えられたビビンバ。半熟目玉焼きとゴマ油が回しかけられたご飯にナムルなどをのせ、しっかり混ぜて召し上がれ。

自家製の薬(ヤッ)コチュジャンは、お好みで加減しながら加えましょう。
素材の味を生かし、丹精込めて仕込んだナムル
素材の味を生かし、丹精込めて仕込んだナムル
仕上げのゴマ油で香ばしさをプラス
仕上げのゴマ油で香ばしさをプラス
お店の様子
1階が「舞月食卓」で、2階は同オーナーが経営するカフェ。ソウル屈指のオフィス街・繁華街として知られる江南(カンナム)地下鉄2号線の江南駅、9号線・新論峴(シンノニョン)駅の間に位置。多くの飲食店が密集する一画にありますが、大通りから少し離れた路地のため、ゆっくり食事を頂けます。

スムーズに着席したい!という方は、ランチのピークが過ぎた14時以降や、ディナーピークが始まる前の17時頃を目安に訪問してみると良いでしょう。
店を出て、2階へと続く階段脇がウェイティングスペース
店を出て、2階へと続く階段脇がウェイティングスペース
全メニューが写真付きなので注文は指差しでOK!
全メニューが写真付きなので注文は指差しでOK!
基本情報
店名 舞月食卓 江南本店
住所 ソウル特別市 江南区 駅三洞 812-15
(서울특별시 강남구 역삼동 812-15)
[道路名住所]

ソウル特別市 江南区 江南大路102キル 23
(서울특별시 강남구 강남대로102길 23)
電話番号 02-552-9280
Eメール なし
営業時間 11:00~22:00(ラストオーダー21:00) ※完売次第閉店
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄新盆唐線新論峴(シンノニョン、Sinnonhyeon)駅 6番出口 徒歩4分
・地下鉄2号線江南(カンナム、Gangnam)駅 11番出口 徒歩6分
関連サイト www.instagram.com/muwol_table
詳細情報 ・全席禁煙
・予約:不可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
その他の店舗 チェーン店一覧を地図で見る  
※このリンク先で表示される店舗数は、実際の全店舗数とは必ずしも一致しません。
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2023.4.2
ChoaChoaKittyさん
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2019.11.29
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ChoaChoaKittyさん 2023.4.2
2023年4月1日(土) 14時過ぎに一人で訪問

お昼頃は混んでると思って14時過ぎに行きましたが、休日だからか、14時でも、まだ混んでました。
たまたまカウンター1席空いてたので、すぐに入れましたが、後から複数人で来た人達は、名前を書いて外で待っててと言われていました。

ここは、カンジャンセウが看板メニューのようなので迷いましたが、気分的にお肉だったので、
バーベキューポッサム(12,800w)と、チピョンマッコリ1杯(1,500w)を注文。
注文してすぐに出てきました。
おかずは…うむ。まぁ、こんなものかなと。
でも、ポッサムとポッサムの横に付いてた切り干し大根キムチは美味しかったです。
えごまの葉に切り干し大根キムチとポッサム乗せて食べるのが美味しくて、えごまの葉を追加注文。
ここは、お代わり自由ではなく、巻き野菜追加は2,000wでした。
追加の野菜は少し豪華。笑

食べ終わって帰る頃(15時前)も、まだ満席で混んでました。
今度はカンジャンセウも食べてみたいです。
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maccori000さん 2022.12.3
人気や話題ということでネットによく出てくるので行きました。

カンジャンセウ定食注文。めちゃうま!て感動するほどではないですが、普通に美味しかったです。韓国に来た!という感じも味わえます。

ただ、ここで食事して数時間後、食中毒になりました…経験したことのない下痢嘔吐発熱に見舞われ初めての韓国で3日間寝込み、現地の病院に行きこの食事以降なにも食べられませんでした。

ナマモノ、えびを切るはさみ、なにが原因かわかりませんとにかく体調に自信ない方は念のためやめといたほうがいいです!
つづきを読む
egomaさん 2020.5.16
昔は外にも行列ができてましたが、最近は比較的早く入れる印象です。
カンジャンセウ定食がとてもおいしいです!時々無性に食べたくなります。
清潔で可愛い雰囲気のお店です。
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美味しかったです (返信: 0 )
Aya1004さん 2019.11.29
2人で行き、カンジャンセウとポッサムの定食を注文しました。
カンジャンセウはそのまま食べても生臭さが気にならなかったです。ご飯に混ぜて食べる方法も本当に美味しかったです!
ポッサムもおかずと一緒に食べたりして、どちらもペロッと食べられました!
次の一人旅でもお邪魔したいと思います。
つづきを読む
うーん。 (返信: 0 )
tt@さん 2019.10.31
平日の11時過ぎに一人で来訪しました。
お店は7割方埋まっていて、カウンターの席に案内して頂きました。

カンジャンセウ定食をオーダー。
あまり時間も掛からずに到着。

正直、こんなもんか…という感じでした。
美味しいのは美味しいのですが。

また来たい!!と思える程ではありませんでした。残念。
つづきを読む
チェーン店情報 グループ店を追加
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ソウル > 江南駅・三成(COEX)
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掲載日:22.06.17 (更新履歴
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