韓国旅行「コネスト」 武橋洞プゴグッチッ|市庁・光化門(ソウル)のグルメ・レストラン
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
江陵日帰り旅行で伝統祭&グルメ&ロケ地を満喫!
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

Wi-Fi・携帯
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン

武橋洞プゴグッチッ

ムギョドンプゴグッチッ / 무교동북어국집
コネスト 投稿
4.9 エリアソウル > 市庁・光化門 主なメニューブゴヘジャンクッ(干し鱈のスープ)
お気に入りに追加(2341人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
1人ごはん可!朝食に人気の干し鱈スープの老舗店
「武橋洞(ムギョドン)プゴグッチッ」は、プゴク(プゴグッ)という干しスケトウダラのスープの専門店です。1968年創業の老舗で、メニューは「干し鱈のスープ(プゴヘジャンクッ)」のみ。栄養価が高く、美容や二日酔いに良いといわれているプゴクは、海外からの観光客にも人気のメニューです。干しスケトウダラやうるち米などを12時間煮込んでつくるあっさり味の白濁スープに、具はタラの切り身、ふわふわ玉子、豆腐、ネギとシンプル。スープは薄味なので、エビの塩辛を入れて調節していただきましょう。朝7時からオープンしていて朝食にもぴったり!1人ごはんもOKで、人気観光地・明洞(ミョンドン)エリアからも徒歩でアクセスが可能です。
干しスケトウダラのスープの専門店「武橋洞プゴグッチッ」
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
干し鱈のスープ 북어해장국(ブゴヘジャンクッ)
7,000 ウォン
二日酔いに効く干し鱈のスープの有名店
市庁(シチョン)エリアにあるベストウェスタンニューソウルホテルの裏通りに地元客が集まるこだわりのスープ屋があります。

「武橋洞(ムギョドン)プゴグッチッ」はプゴク(プゴグッ)という干しスケトウダラを使ったスープだけを出す専門店。二日酔いに効くというあっさり味のスープは栄養価も高く、二日酔いの客だけでなく朝から夕方まで多くの客が引きもきらず訪れます。
日曜でも朝7時から開いている店はそれほどありません。店内はこぢんまりとしていて清潔。
メニューはプゴクだけ!こだわりの老舗
壁に掛かっているメニューは、「干し鱈のスープ(プゴヘジャンクッ)」のみ。1968年にオープンした老舗は、この伝統の味だけをかたくなに守り続けてきました。

社長は「メニューをひとつだけに絞って、食材にこだわって安く仕入れることができる」と話します。干しスケトウダラやうるち米などでダシをとる白濁スープは12時間煮込んでつくります。
干し鱈のスープ(プゴヘジャンクッ) 7,000ウォン
「プゴヘジャンクッ」は、席に着けばオーダーせずとも出てきます。まずキムチが並べられ、スープもすぐに運ばれてきます。さすがじっくり煮込んだだけあって、滋味あふれる味です。

スープの具はタラの切り身、ふわふわ玉子、豆腐、ネギ。あっさり味のスープにタラと豆腐の優しい味わいです。
タラの切り身は大きくて食べ応えがあります
タラの切り身は大きくて食べ応えがあります
温かい豆腐がお腹に優しい
温かい豆腐がお腹に優しい
薄味のスープはエビの塩辛を入れて調節します。入れすぎると辛くなるので少しずつ味を見ながら。塩辛はご飯と食べてもおいしいです。

スープにはキムチ、ご飯を入れても美味しいです。 テーブルに設置されたキムチは食べ放題。白菜キムチのほか、甘辛く味付けされたニラと、キュウリの和え物があります。キュウリは普通の店で出てくるオイキムチとは違い、唐辛子粉とごま油、砂糖で和えた甘辛い独特の味です。
ソウル市民に愛される店
店内には、雪景色の中にタラが干されている風景写真が飾ってあります。上質な干し鱈を仕入れるのに苦労するという社長ですが「父親の味を守りたい」と毎日料理に励んでいます。

店員のサービスもよく、ソウル市民にとって大切な店です。
基本情報
店名 武橋洞プゴグッチッ
住所 ソウル特別市 中区 茶洞 173
(서울특별시 중구 다동 173)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 乙支路1キル 38
(서울특별시 중구 을지로1길 38)
電話番号 02-777-3891
Eメール なし
営業時間 月~金7:00~20:00(ラストオーダー19:00)
土日曜7:00~16:00(ラストオーダー15:00) ※営業開始時間は多少前後する場合あり
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 簡単な会話程度
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB、visa、master、amex)
交通 ・地下鉄1号線市庁(シチョン、City Hall)駅 5番出口 徒歩5分
・地下鉄2号線乙支路入口(ウルチロイック、Euljiro1(il)-ga)駅 1-1番出口 徒歩5分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:不可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く

2017.2.12
はむへいさん
クチコミ

2017.2.12
はむへいさん
クチコミ

2017.2.12
はむへいさん
クチコミ

2017.2.12
はむへいさん
クチコミ

2017.2.12
はむへいさん
クチコミ

2016.11.28
なよさん
クチコミ

2016.11.28
なよさん
クチコミ

2016.11.28
なよさん
クチコミ
ユーザークチコミ クチコミを書く
美味しい~ (返信: 0 )
haco9026さん 2017.3.12
アミエビで自分好みの味に調整出来るのが良い!
おかずも美味しくてお替わりしてしまいました。
自分の食べ方がマナー違反になっていないかキョロキョロしていたので、かなり挙動不審だったかも。(^▽^;)
お客さんのほとんどが韓国の男性で、若い人も年配の人もたくさん居ましたが、女性はほぼ観光客でしたね。
器を持って食べる日本の習慣が無意識に出てしまいハッとした瞬間もありましたが、見ると地元の方も器を持って飲み干してたり・・・結構自由な感じでした。
味を覚えておいて、日本でなるべく近い味に挑戦しようと干しダラも購入。
次回の訪韓の際にも是非行きたいお店です。
つづきを読む
はむへいさん 2017.2.12
2/11の14時頃1人で訪問しました。2度目の訪問です。
混んでる時間を外したつもりだったのですが、5名ほど並んでいました。
ただ、回転が速いので10分も待たずに座れました。

今回はビールとケランフライ(目玉焼き)も注文。
実は前回食べた時に、近くのテーブルの方が目玉焼き食べていて
美味しそうだったので挑戦してみました。

プゴクの美味しさは今更書くまでもないので割愛。
目玉焼きはオンザライスして、アミの塩辛のネギごま油あえものっけて食べました。
最強にご飯がススム君です。

お会計は自己申告しました。
「メッチュ(指で)1、ケランフライ 1」でOKでした。
合計11500₩。ビール3000₩、目玉焼き1500₩ってとこでしょうか。

【修正】
5/6(ついさっき)に訪問して値段確認できました。
ビール4000₩、目玉焼き500₩でした。
つづきを読む
美味しかったです (返信: 0 )
maeakoさん 2017.2.11
17.2.9の11時40分ごろ行きました、すでに行列…5分たらずで入店、座って10秒くらいであつあつが目の前に(笑)一口食べて納得!!
あっさり、さっぱりでもコクとダシがきいて美味しい!!ニラを入れてたべました。塩加減も私好みで、お気に入りの店になりました。
混んでいたので、ゆっくり食事する雰囲気ではありません。が是非お薦めします。
つづきを読む
송공주さん 2017.2.8
2017,2,1朝

おかあさんと行きました。
もう数えきれないほど何度も行きすぎて社長に顔覚えられてる(^^;)

1月に来たときも朝御飯はここで食べました。ご飯時は外まで列ができますが、回転が速いのですぐ座れます。座るなりスープやご飯、ご飯用のセウジョッが運ばれてきます。テーブルにおいてあるセウジョッはスープに入れて小皿に入ってるセウジョッはご飯と一緒に食べてね、と教えてくれます。こないだは説明しようとして、あぁ食べ方は知ってるわよねって言われました(笑)

従業員のおばちゃんがたくさんいてテキパキして活気があります。

私はいつもご飯2回はお代わりしちゃう。スープも1回はお代わりします。お値段そのままってのが素晴らしい!大食いの私は朝御飯は絶対ここです。
つづきを読む
ハッチンさん 2017.2.8
先日、1月の末にひとりでソウルに行った時に利用しました。清渓川近くのホテルに泊まり、朝ごはんを食べに歩いて行きました。雪の降った後でしたが、余裕で歩いて行けましたよ。一度連れていってもらって、やみつきになり、渡韓時には、必ず行きます。朝食には、最適です。
つづきを読む
このページを見た人はこんなページも見ています
白濁したスープと背骨肉がクセに...
釜山の下町グルメ!牛肉クッパ横...
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
内江

(10.05m)
武橋洞ケンマウルナッチ
観光の後は広々座敷で活きテナガダコ料理を堪能
(27.07m)
ソラステーキワカルジェビ

(42.95m)
ソン家ミョン家

(48.27m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
エイファースト明洞ホテル
明洞のメインストリートが徒歩圏内!人気エリアへのアクセスも便利!
9,570円~
クチコミ評価 4.2 / 3件
ベストウェスタンニューソウルホテル
飲食店や免税店が徒歩圏内、市内どこへ行くにもアクセス便利なホテル
8,060円~
クチコミ評価 3.8 / 168件
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
コンビニ食品にひと手間!簡単おいしいアレンジレシピ♪
「EXO-L」必見!EXOの残り香に浸れる店!
夏といえば!現地韓国人がうなる絶品冷麺を味わおう
女子心にロックオン!写真映えする韓国カフェ総まとめ
もっと見る
掲載日:17.02.08   最終更新日:17.04.06 (更新履歴
・営業時間を一部変更しました(20170406)
・一部記事内容を変更しました(20170206)
・営業時間を一部変更しました(20151222)
・メニュー価格を変更しました(20141006)
・現地調査にて情報を確認しました(20130220)
・店舗内容、日本語、その他外国語、Wi-Fi情報を更新しました(20120503)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 地下鉄5号線で行く韓国グルメ旅
駅の名店洗い出し!地...
2 カフェで使える韓国語
コーヒーで一息。カフェで便利な韓国語を覚...
3 若者の街!弘大(ホンデ)おすすめスポットガイド
アートから夜遊びまで...
4 韓国3つ星ホテル&4つ星ホテル 1万円以下セール
人気デラックスホテル...
5 木洞ポリパッ
広蔵市場で人気の麦飯ビビンバ
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
俳優カップル2年交際から22日結...
17.05.22
Apinkチョン・ウンジの体型話題
17.05.23
俳優キム・ウビン 鼻咽頭がんを...
17.05.24
ハン・ヘジン、野球選手と熱愛説
17.05.24
「ソウル路」2日で25万人が歩く
17.05.22
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
ロッテ、新羅、東和などの人気店
免税店クーポン
8b DOLCE ソウルカロス...
【5% OFF】ドリンク&スイーツメニュー
8b DOLCE ソウルカロスキル本店
東明社(光熙市場内)
【10% OFF】既製品のみ
東明社(光熙市場内)
レモンマート 明洞店
【30~50%】特価セール
レモンマート 明洞店
鳴玉軒韓医院
【割引】韓方肉割れ治療(一部メニュー)
鳴玉軒韓医院
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2017.05.26(金)
もっと見る
合井にオープンした教保文庫の... 05/26
セットが増えて新鮮です 05/26
弘大の人混みに疲れたら穴場の... 05/25
イデにあるディスコみたいなボ... 05/25
名物プルコギパジョンとトマト... 05/24
新鮮な鶏肉とたっぷりニンニク 05/23
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2017 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]