韓国旅行「コネスト」 田園|乙支路・忠武路・南山(ソウル)のグルメ・レストラン
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田園

チョノン / 전원
コネスト 投稿
4.6 エリアソウル > 乙支路・忠武路・南山 主なメニュー家庭式韓定食
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NO化学調味料!毎日手作りの真心こもった絶品家庭料理
「田園(チョノン)」は慶尚南道(キョンサンナムド)・鎮海(チネ)出身のオーナーが、真心こめて手作りしたおかずで構成された家庭式の韓定食(ハンジョンシッ)のみを提供するお店。1986年に創業して以来、化学調味料を一切使わず毎朝各種野菜や昆布などを1時間煮込んで旨みを凝縮させたダシでナムル(和え物)からテンジャンチゲ(味噌チゲ)まで味付けしており、素材本来の味をきちんと堪能できます。お店は地下鉄3号線東大入口(トンデイック)駅1番出口から徒歩5分、周辺にホテルが集まっており、外国人観光客も多く訪れます。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
韓定食
※ランチは2人分、ディナーは4人分から注文可
한정식(ハンジョンシッ)
ランチ 1人分 30,000
ディナー 1人分 100,000
ウォン
焼酎 소주(ソジュ)
5,000 ウォン
ワイン 와인(ワイン)
50,000~100,000 ウォン
おかずは全て手作り!毎朝煮込む旨みダシを使用した素朴な家庭の味
「田園(チョノン)」は慶尚南道(キョンサンナムド)鎮海(チネ)出身のオーナーが、真心こめて手作りしたおかずで構成された家庭式の韓定食(ハンジョンシッ)のみを提供するお店。

1986年に創業して以来、化学調味料を一切使わず毎朝各種野菜や昆布などを1時間煮込んで旨みを凝縮させたダシでナムル(和え物)からテンジャンチゲ(味噌チゲ)まで味付けしており、素材本来の味をきちんと堪能できます。ランチはご飯が進むおかず、ディナーはお酒に合うおつまみ料理が中心。
食材は全国各地から良質の食材を取り揃えていることで有名な「現代(ヒョンデ)百貨店 狎鴎亭(アックジョン)本店」の生鮮品コーナーでランチ、ディナー用に1日2回仕入れるなど、鮮度にもこだわっています。
韓定食(ハンジョンシッ) ランチ 1人分 30,000ウォン
※2人分から注文可、写真は2人分
オーナーはベジタリアンで、ランチの韓定食にはお肉料理が全く出てきませんが、旬の野菜をふんだんに使った各種ナムルや煮物、焼き物、キムチ、焼き魚、刺身、チャプチェ(春雨炒め)、手作り味噌を用いたテンジャンチゲ、ケランチム(卵蒸し)など約20種と充実した品数。お腹も心も満足できる内容になっています。

おかずの1つとして、ソウルでは珍しい鎮海郷土料理・コンニッ(豆の葉)のキムチも提供されます。なお、ご飯とおかずは全ておかわり自由。気軽に「イゴ チョグム ト ジュセヨ(これ、もう少し下さい)」と声をかけましょう。
※メニュー内容は日によって異なります。
サバの塩焼き
サバの塩焼き
(左から)コノシロとヒラメの刺身
(左から)コノシロとヒラメの刺身
チャプチェ
チャプチェ
各種ナムル、キムチ
各種ナムル、キムチ
キムチチヂミ
キムチチヂミ
どんぐりの寒天の和え物
どんぐりの寒天の和え物
程よく脂がのった焼き魚
程よく脂がのった焼き魚
豆腐や韓国カボチャがごろごろと入ったチゲ
豆腐や韓国カボチャがごろごろと入ったチゲ
茹でキャベツでご飯を包む韓国スタイル
茹でキャベツでご飯を包む韓国スタイル
時間がゆっくりと流れる隠れ家的な癒し空間で、韓国家庭料理を満喫
「田園」は地下鉄3号線東大入口(トンデイック)駅1番出口から徒歩5分、ホテル「グランドアンバサダーソウル」のすぐ目の前にあり、「ソウル新羅ホテル」からも徒歩圏内という立地の良さで日本や中国、アメリカなど外国人旅行客も多く訪れます。

店内は1階と2階合わせて約30席。天井がやや低めの2階には、「圧迫感を少しでも減らして外の景観を楽しんでもらいたい」という想いからベランダに小さな庭園を設置(写真右)。隠れ家的な癒し空間になっています。

また日本で留学経験があるお嫁さんは日本語が堪能なので、使用した食材など気になることを気軽に聞きやすいのも魅力の1つ。こぢんまりとした雰囲気の中、ゆったりと韓国の家庭料理を楽しみたい時にオススメです。
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基本情報
店名 田園
住所 ソウル特別市 中区 奨忠洞2街 191-11
(서울특별시 중구 장충동2가 191-11)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 東湖路 284
(서울특별시 중구 동호로 284)
電話番号 02-2278-3096
Eメール なし
営業時間 ランチ12:00~14:30、ディナー18:00~22:00(ディナーは1週間前に要予約、30分以上来ない際は店じまいする可能性あり)
休業日 土・日曜日・祝日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 一部スタッフ可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB、visa、master、amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄3号線東大入口(トンデイック、Dongguk Univ.)駅 1番出口 徒歩5分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・予約:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2014.1.9
ちょてるさん
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2014.1.9
ちょてるさん
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意識高い系 (返信: 0 )
sowa sowhatさん 2018.11.12
ソウルへ行くと必ず1度は行きます。2回行く時もあります。お酒が飲めないので、お店に迷惑かけないようにランチタイムに行くようにしています。そのくらい大切にしたいお店です。お母さんは食材もオーガニックで調味料に至っては手作りしています。ご本人もベジタリアンでマクロビ。意識高い系の方が行くお店です。要予約。
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ちょてるさん 2014.1.9
全部!!美味しかったです。
韓国のお店には珍しくご飯が少なかったので、おかずだけ食べてたら・・・
(ご飯おかわり?)と。(ねーチョクン(ちょっと))って言ったけど・・・
ご想像通りいっぱい盛られてた(^^ゞ
でも、ぺろりと食べましたけどね!(^^)!

一週間前に予約しようと、電話すると!(1/2、夜7時に2名で予約したいんですけど?)韓国語で、(ねーおせよ!(はいーいらっしゃい))って電話が切れて・・・
えっ?!名前は?携帯番号は?と思ったのですが??
韓国の友達に聞いたら(日本と違って韓国は聞かないよ!)と・・・
ちゃんと予約になってました。
ケンチャナ国だな~
やっぱり、予約必です!予約でいっぱいだったのでこの日も!!
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keicyanchikinさん 2013.9.24
2013年の8月に行きました。
野菜中心の家庭料理ということで、優しい味を想像して行ったのですが、
やっぱり韓国、辛いものも多かったです。
店員さんが提供時に「これは辛いですよ」と言ってくださったものは、本当に辛くて、
その後他のものを食べてもしばらく味がわからず、食べるのが大変でした。

けれどとても満足のいくお食事でした。
机いっぱいにお皿が並び、本当に圧巻でした!
店員さんは親切で、お水やおかずのおかわりも言いやすい雰囲気でした。

お店の雰囲気がとても良かったので、また行きたいと思います。
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韓国初心者さん 2010.2.13
09年11月にグランドアンバサダー滞在中に利用させていただきました。

夕食はホテルの近くで探していたら、目の前にいい雰囲気のお店発見!
外にはメニューのような物がなかったので、いちかばちか(笑)で入ったのですが、オーナーかと思われる方がやさしく接客してくれました。
メニューは一人三万ウォンの韓定食のみでしたが、値段以上の内容で大満足♪
『こんなに?!』って、テーブルに並べきれない程出てきますし、
味のバリエーションも豊かです。
それまで苦手だった生牡蠣、こちらで初めて美味しくいただけました。
食わず嫌いが一つなくなって感謝です!

ただ、だいぶ残してしまったのが、お店に申し訳ない・・・。
行かれる方は、お腹すかせて行ってくださいね!
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hyemingさん 2009.1.12
私もこの前を結構よく通ってたんですが、中は意外におシャレなんだぁ、と思って、
今年初の贅沢をしに行ってきました!家庭式とはいえ一つ一つが立派な韓定食でした。
やっぱりお値段だけあるなぁ、というのが感想です。だって、そうそうソウルで食べたことない
おかずがいろいろ出てくるし、ナムルだって普通のよりもちょっとひと手間かけた感じ。
うん、ひと手間かけてます!っていうのが、またおしゃれ度をアップさせてるかも。
二人で6万ウォン、、、ちょっと痛いけど、たまにはこんな贅沢もいいかな、って感じでした。
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掲載日:15.10.19 (更新履歴
・再取材に伴い、記事全体を見直しました(20151016)
・一部メニュー内容、アクセスを更新しました(20151012)
・一部記事内容を変更しました(20131017)
・営業時間を更新しました(20120705)
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