クルクリコプチャン

SNSでチーズたっぷりの食欲そそる
美味しそうなコプチャンの写真に惹かれて訪問しました。

お昼ごはんを食べに向かったのですが、着いたのは１５時。
お客さんがおらず準備中のような雰囲気だったので中に入って聞くと
１５時オープンで開いたばかりとのこと。中に招き入れてくれたので入りました。

SNSを見てきたと言ってその写真を見せたところ、
これ通りに美味しく作ってあげるわとさっさと注文が決まりました。
『おばちゃん、お店の中でなにもしないなぁ。来店時間早すぎたかなぁ』
と思って待っていたのですが、よくよくおばちゃんの動向を観察すると外で焼いてました！！！
手際よく準備してくれ、アツアツの鉄板に乗せて運ばれてきました。
チーズが溶けるまで待ち、仕上がると蓋を開けてくれました。

コプチャンから出た油が他の具材に染みて美味しく、たっぷりチーズはなかなか減りません。
コプチャンはそのまま食べるよりも野菜に巻いて食べた方が
さっぱり食べられて美味しかったです。

チーズのボリュームもあって二人で食べるとかなりお腹がいっぱい。
お店を出ようとしたところ、きれいになった鉄板を見て
おばちゃんがシメのポックンパッを進めてきました。
コプチャンが無くても美味しく作ってあげるよというので…。
注文しました。（やはりコプチャンがあるほうが美味しい気がしましたが）

夜はとても忙しくなるから次回も早めの時間においでねと言われた通り、
退店時の１６時半にはすでに３組のお客さんが入ってきていました。
会計はチーズ野菜コプチャン二人前（一人前10,000ウォン）、ポックンパッ（2,000ウォン）、
ソジュ（3,000ウォン）で合計25,000ウォンでした。

韓国の人たちのブログでもよく木洞で美味しいお店として紹介されているので、
来店の際は少し早めの時間帯が良さそうです。