汝矣島に自分で一枚ずつ焼いて食べられる牛焼肉のお店があるとのことで、
土曜日の夜６時に予約して行ってきました。

いつも行列が出来る人気店で入れないとブログに書いてありましたが、
実際行ってみると待っている人こそ居なかったものの、６時の時点ですでに満席でした。

中に入ってみるとお店はこじんまりとして、８組分ほどの席しかありませんでした。
席に着くと可愛らしく箸や薬味のセットが迎えてくれ、
店員さんが薬味からコース料理の説明まで丁寧にしてくれます。
メニューは三種類で、Ｂコースはお肉を途中で追加注文される方が多いと言われたので、
Ｃコース（お肉250g 34,000ウォン）にしました。

牛肉は頃合を見ながら３種類のお肉を混ぜて二回に分けて出してくれました。
お肉は柔らかくて食べやすく、生わさびや塩で食べるお肉は格段に美味しかったです。
途中チーズを一人一切れ焼いてくれ、ササッと軽く炙ってお肉に乗せてくれました。
濃厚な味わいがおすすめのチーズだそうです。

コースはお肉、野菜の串、エビ、お餅の順で出てきて、最後に長崎ちゃんぽんで〆です。
想像以上にお肉が出てきてお腹がいっぱいだったので、長崎ちゃんぽんに麺を追加出来る
と言われたときは、その場ではなんのことかわからず断ったのですが、
出てきてびっくり麺無しのちゃんぽんスープでした！

全体的には満足な内容でしたが、長崎ちゃんぽんのスープが少し生臭い感じがして、
この点だけが勿体無いなと思います。

自分のペースでゆっくり食べ進められるので２時間半は滞在していたのですが、
お店を出たところ大行列が出来ていました。

ウェイティングがあることを考えると、週末にふらっと思い立って訪問は出来ないですが、
お肉の質や量は満足なので、またお腹いっぱい牛肉を食べたい時に行ってみようと思います。