チョンイン麺屋 チョンインミョノッ / 정인면옥
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ミシュランガイド紹介店で絶品冷麺を味わおう！
そば粉を主とした平壌(ピョンヤン)式冷麺が美味しい、と話題の「チョンイン麺屋(ミョノッ)」は、1972年にソウル市の隣、光明(クァンミョン)市でオープンし現地で支持を得た後、2014年に汝矣島(ヨイド)に移転。周辺の金融・証券会社で勤めるサラリーマンたちも、すぐさまその味に惚れこみ、ランタイムにはすぐ席が埋まるほどの人気ぶりです。冷麺は辛くない「水冷麺(ムルレンミョン)」と、ピリっと辛い「ビビン冷麺(辛口混ぜ冷麺)」の２種類あり、一番人気の「水冷麺」は秘伝のスープと麺が絶妙にマッチした、まろやかで優しい味わい。お好みで酢、砂糖、コチュジャンなどで味を調整してもOKです。また、韓国のグルメ番組や「ミシュランガイドソウル2017～2022」でも紹介されています。 |
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主なメニュー
| メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
| 水冷麺 |
물냉면(ムルレンミョン) |
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| 辛口混ぜ冷麺 |
비빔냉면(ビビンネンミョン) |
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| 蒸し餃子 |
접시만두(チョッシマンドゥ) |
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基本情報
| 店名 |
チョンイン麺屋 |
| 住所 |
ソウル特別市 永登浦区 汝矣島洞 13-1
(서울특별시 영등포구 여의도동 13-1)
[道路名住所] 
ソウル特別市 永登浦区 国会大路76キル 10
(서울특별시 영등포구 국회대로76길 10)
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| 電話番号 |
02-2683-2615 |
| Eメール |
heejin7579@naver.com |
| 営業時間 |
11：00～21：30(ブレイクタイム15：00～17：00、ラストオーダー21：00) |
| 休業日 |
土曜 |
| 日本語 |
可 |
| その他外国語 |
英語 中国語 |
| 支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 交通 |
・地下鉄9号線国会議事堂(クッケイサダン、National Assembly)駅 1番出口 徒歩7分
・地下鉄5号線汝矣ナル(ヨイナル、Yeouinaru)駅 1番出口 徒歩19分
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| 関連サイト |
なし |
| 詳細情報 |
・全席禁煙
・予約：電話 ※4～9月は不可
・Wi-Fi：暗号型
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| こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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| ユーザー投稿写真 |
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2019.4.13
alicetiaさん クチコミ![]()
2017.12.22
tanukimaisonさん クチコミ![]()
2017.12.22
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2017.12.22
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2017.12.22
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2017.12.22
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2017.12.22
tanukimaisonさん クチコミ |
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| ユーザークチコミ |
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良
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alicetiaさん 2019.4.13
ヨイドの花祭りに行った際に訪問。
昨年の南北首脳会談で脚光を浴びた冷麺なので、ローカル人気で順番待ちをしましたが、回転が良いのでそれほど待たずに入店できました。
(順番待ちは日本の銀行などと同じ発券機方式。 人数入れて出たレシートの番号で呼びだされます)
自分は噛みきれない麺が苦手なので蕎麦粉ではない水冷麺をオーダー。 スープは透き通ってますが、とても牛のエキスを感じる丁寧に作ったとわかるものでした。
ただ日本人的には塩分が少なく味が無いと感じる人もいると思うので、好みは分かれるのではないでしょうか。 ... |
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並
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ゆうのままさん 2018.1.13
・お味は、普通です。どちらかと言うと好みではありません。
・国会議事堂駅から歩いて５分くらいで、場所はわかりずらかったです。
・宿泊先が国会議事堂駅だったので来ましたが、明洞からわざわざくるほどではないです。
・お店の中は、清潔できれいです。
・値段は、高めだと思います。 ... |
| つづきを読む |
|
良
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tanukimaisonさん 2017.12.22
水曜美食会に注目すべき平壌冷麺！で出てました。
元々は光明でスタートしたそうです。
こちらのウリは「スンミョン」と呼ばれるそば粉10割の麺を使った冷麺。まさに10割そばの韓国式と言いましょうか…
とにかく美味しかったです。放送では、麺がプチプチ切れると表現してましたが、日本人からすると10割そばなのにかなり弾力があるなーといった感じです。
そしてスープ！最初飲んだ時は薄めかなーと思いきや、飲むにつれてどんどん旨みが増してきます。
付け合わせのしろじくのキムチや大根の和え物もスユクと合います（スユクはハーフサイズを注文）。
ただマンドゥの方が美味しいそうなので、2人以上で行きたいところです。
ちなみに隣店は安東クッシの名店ソホジョンです。この近辺すごい！ ... |
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掲載日：16.11.28 最終更新日：21.12.01 （更新履歴）
・記事全体を更新しました(20211201)
・一部記事内容を更新しました(20201117)
・一部記事内容、営業時間を更新しました(20191218)
・メニューを更新しました(20190531)
・営業時間を更新しました(20170906) |
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