肉典食堂 １号店(本店) ユッチョンシッタン イロジョム / 육전식당 1호점
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日本のTVでも紹介された東大門近くの大人気焼肉店
「肉典食堂(ユッチョンシッタン)」は韓国の人気グルメ番組はもちろん、日本のテレビ番組でも紹介された有名な焼き肉店です。東大門(トンデムン)の近く、新設洞(シンソルトン)にあり、本店だけでなく近くの支店までもウェイティングが発生する人気店で、店頭には番号表が用意されているので、混雑時には紙を取って順番を待ちましょう。その人気の秘密は新鮮な肉にあり！ステーキのように分厚くカットされた熟成サムギョプサル(豚の三枚肉)はジューシーで柔らかく、かめばかむ程うまみが口の中に広がっていきます。塩やタレにつけたり、おかずと一緒に食べたりしてみましょう。またシメに良い焼き飯にはチーズがかかっていて見た目から食欲をそそる一品。１時間待ってでも食べてみたい韓国焼肉の名店です。 |
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日本のTVでも紹介された東大門近くの大人気焼肉店「肉典食堂」
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主なメニュー
| メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
肉類
豚の三枚肉、豚の首肉、豚トロ、済州オギョプサル |
구이류(クイリュ) |
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お店の特徴
ステーキのような分厚いお肉を丁寧に下ごしらえ
人気メニューの サムギョプサル(豚の三枚肉)は、まるでステーキのようなビジュアル！分厚くカットされ、グラム数がわかるようにシールが張られています。(シールの値段は参考価格、支払金額はメニュー表に順ずる)
１つ１つ丁寧に切り込みを入れるため、火が通りやすくジューシーさがアップ。下ごしらえに使う塩は、アンデス産の大粒塩を使用するのもこだわりです。
人気メニュー
豚の三枚肉(トンサムギョプサル) １人前(150g) 17,000ウォン
※初回注文は２人前から、写真は２人前
毎日、取り寄せしている新鮮な国産豚肉を使用。表面はカリッと香ばしく焼きあげ、かめばかむほどジューシーなうまみが口の中に広がります。
＜食べ方＞
ソースをつけ、 おかず(パンチャン)と一緒に葉野菜に包んでいただく定番の食べ方はもちろん、わさびをのせ、行者ニンニクの葉の漬物(ミョンイナムル)と一緒にいただくのがオススメ！ぜひ試してみてください。
 わさびを適量のせ、行者ニンニクの葉の漬物(ミョンイナムル)と
サイドメニュー
味噌チゲ(テンジャンチゲ) 6,000ウォン
具沢山でコクのあるスープが特徴 焼き飯(ポックムパッ) １人前 4,000ウォン＋チーズ追加(2,000ウォン)
お肉の後に必ずいただきたい一品。仕上げに振り掛けるパルメザンチーズの追加がおすすめ！
お店の様子
１号店の外観
※取材時当時の物です
店舗は人気観光地・ 東大門(トンデムン)の近く、 地下鉄１号線と２号線の支線、牛耳(ウイ)新設(シンソル)軽電鉄の３路線が乗り入れる新設洞(シンソルトン)駅から歩いてすぐの場所にあります。混雑時は店頭の番号札を順番にとり、ウェイティングスペースで待ちましょう。
韓国の人気グルメ番組「 水曜美食会」などでも紹介されたことも。人気店のため食事時間は２時間までとなっています。
なお、１号店が満席の場合は、近隣の支店への移動が案内される場合もあります。
混雑時は番号札を取って待機 ウェイティングスペースもあり 店内の様子
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基本情報
| 店名 |
肉典食堂 １号店(本店) |
| 住所 |
ソウル特別市 東大門区 新設洞 104-3
(서울특별시 동대문구 신설동 104-3)
[道路名住所] 
ソウル特別市 東大門区 蘭渓路30キル 16
(서울특별시 동대문구 난계로30길 16)
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| 電話番号 |
02-2253-6373 |
| Eメール |
なし |
| 営業時間 |
11：00～22：00(ブレイクタイム15：00～16：00、ラストオーダー21：00) |
| 休業日 |
旧正月・秋夕(チュソク)の当日と翌日 |
| 日本語 |
一部スタッフ可 |
| その他外国語 |
英語 中国語 |
| 支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 交通 |
・地下鉄2号線新設洞(シンソルトン、Sinseol-dong)駅 10番出口 徒歩2分
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| 関連サイト |
www.instagram.com/yukjeon_sikdang.official |
| 詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト：可
・予約：不可
・Wi-Fi：なし
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| こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK１万ウォン以下芸能人年中無休
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| その他の店舗 |
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※このリンク先で表示される店舗数は、実際の全店舗数とは必ずしも一致しません。
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2023.6.9
kumakosanさん クチコミ![]()
2023.6.9
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kumakosanさん クチコミ |
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| ユーザークチコミ |
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良
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誠玉さん 2023.8.30
ランチに行きました。12時ぐらいでしたがお店は8割埋まってました。日本語メニューもあり、日本語を話せる店員さんもいました。サムギョプサルを注文、店員さんが手際良く焼いてくれます。肉は柔らかく、付け合わせにはわさびもあり結構美味しかったます。定食のようなメニューもありバリエーション豊かでした。 ... |
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良
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マチラムさん 2023.6.18
数年前も半年前も今回も変わらぬ美味しさです。
白髪ネギではなく、玉ねぎの酢漬けみたいなのになっており、そこだけ残念でした。
平日17時頃予約なしで行きましたが、スムースに入れました。 ... |
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良
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しまねえさん 2023.5.3
5/3 ランチに開店と同時にいきましたが次々お客さんがいらしてあっという間に満席になっていました。
いつも夕食で焼肉を食べていたので、ランチのメニューはNEWのカルビタンを選びました。
骨付きカルビ肉がたくさん入っていて、カルビはハサミで切ってタレをつけて食べますがそのタレもよくご飯に合い、スープも色々なダシがきいていてとっても美味しかったです。 ... |
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良
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pirosikiさん 2023.1.15
4人で訪問しました。
到着が19時くらいになってしまったので満席。番号札をもらって1時間ちょっと待ちました。日本人のお客さんが半分近かったかも。
最初にお肉のオーダーをします。モクサル2人前、サムギョプサル2人前、豚トロ1人前を注文しました。おいしくてすぐたべてしまいました。ポックンパプは最大3人前までのオーダーが可能でしたのでそちらも注文し、店員さんが器用にオーブンペーパーの上で作って頂きました！ ... |
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良
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rururumiさん 2022.9.25
久しぶりの渡韓で行きたかった肉典食堂さんに行けました。日曜日でしたが16:30ごろの中途半端な時間だったので並ばずに入れました。
サムギョプサル、モクサル、テンジャンチゲ…全部美味しくて感動しました。お腹いっぱいでポックンパプまで行けず残念。また行きます！ ... |
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