韓国旅行「コネスト」 肉典食堂 1号店|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
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肉典食堂 1号店

ユッチョンシッタン イロジョム / 육전식당 1호점
コネスト 投稿
4.5 エリアソウル > 東大門 主なメニューサムギョプサル(豚肉の三枚肉)、モッサル(豚首肉)など
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日本のTVでも紹介された東大門近くの大人気焼肉店
「肉典食堂(ユッチョンシッタン)」は韓国の人気グルメ番組はもちろん、日本のTV番組でも紹介された有名な焼肉店です。東大門(トンデムン)の近く、新設洞(シンソルトン)にあり、本店だけでなく近くの支店までもウェイティングが発生する人気店で、店頭には番号表が用意されているので、混雑時には紙を取って順番を待ちましょう。その人気の秘密は新鮮な肉にあり!ステーキのように分厚くカットされたサムギョプサル(豚の三枚肉)はジューシーで柔らかく、噛めば噛むほど旨みが口の中に広がっていきます。塩やタレにつけたり、おかずと一緒に食べたりしてみましょう。またシメに良い焼き飯にはチーズがかかっていて見た目から食欲をそそる一品。1時間待ってでも食べてみたい韓国焼肉の名店です。
日本のTVでも紹介された東大門近くの大人気焼肉店「肉典食堂」
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
豚の三枚肉 통삼겹살(トンサムギョプサル)
150g 15,000 ウォン
豚の首肉 통목살(トンモッサル)
150g 15,000 ウォン
焼き飯
※肉メニューオーダー時のみ注文可能
볶음밥・ 비빔밥(ポックムパッ)
3,000 ウォン
お店の特徴
ステーキのような分厚いお肉を丁寧に下ごしらえ
人気メニューのサムギョプサル(豚の三枚肉)は、まるでステーキのようなビジュアル!分厚くカットされ、グラム数がわかるようにシールが張られています。(シールの値段は参考価格、支払い金額はメニュー表に順ずる)

1つ1つ丁寧に切り込みを入れるため、火が通りやすくジューシーさがアップ。下ごしらえに使う塩は、アンデス産の大粒塩を使用するのもこだわりです。
最適温度で焼き上げることで旨みを倍増!
専用の機械を使用し、鉄板の温度を図ってから焼き始めます。一番美味しく焼きあがる最適温度は200~220度とのこと。スタッフがお肉を焼いてくれるので、焼きあがるのを待つだけでOK!
人気メニュー
豚の三枚肉(トンサムギョプサル) 1人分(150g) 15,000ウォン ※注文は2人分から、写真は2人分
毎日取り寄せしている新鮮な国産豚肉を使用。表面はカリッと香ばしく焼きあげ、噛めば噛むほどジューシーな旨みが口の中に広がります。
ソースをつけ、おかず(パンチャン)と一緒に葉野菜に包んでいただく定番の食べ方はもちろん、わさびをのせ、行者ニンニクの葉の漬物(ミョンイナムル)と一緒にいただくのがオススメ!是非試してみてください。
合わせ味噌(サムジャン)、ネギの和え物と一緒にサンチュに包んで
合わせ味噌(サムジャン)、ネギの和え物と一緒にサンチュに包んで
わさびを適量のせ、行者ニンニクの葉の漬物(ミョンイナムル)と
わさびを適量のせ、行者ニンニクの葉の漬物(ミョンイナムル)と
サイドメニュー
韓牛入り味噌チゲ(ハヌテンジャンチゲ) 3,000ウォン

具沢山でコクのあるスープが特徴
韓牛入り味噌チゲ(ハヌテンジャンチゲ) 3,000ウォン
具沢山でコクのあるスープが特徴
焼き飯(ポックムパッ) 1人分 3,000ウォン

お肉の後に必ずいただきたい一品

仕上げに振り掛けるパルメザンチーズが味の決め手!
焼き飯(ポックムパッ) 1人分 3,000ウォン
お肉の後に必ずいただきたい一品
仕上げに振り掛けるパルメザンチーズが味の決め手!
お店の様子
店舗は人気観光地・東大門(トンデムン)から近く、地下鉄1・2号線新設洞(シンソルトン)駅から徒歩2分の場所にあります。混雑時は店頭の番号札を順番にとり、ウェイティングスペースで待ちましょう。人気店のため、食事時間は2時間までとなっているのでご注意ください。1号店が満席の場合は、近隣の2号店3号店が利用できます。
1号店の外観

看板にかかれた漢字が目印
1号店の外観
看板にかかれた漢字が目印
混雑時は番号札を取って待機
混雑時は番号札を取って待機
ウェイティングスペースもあり
ウェイティングスペースもあり
店内の様子
店内の様子
新設洞駅の北側、2番出口近くにある「肉典食堂 2号店」
新設洞駅の北側、2番出口近くにある「肉典食堂 2号店
同じく新設洞駅9番出口の近くにある「肉典食堂 3号店」
同じく新設洞駅9番出口の近くにある「肉典食堂 3号店
基本情報
店名 肉典食堂 1号店
住所 ソウル特別市 東大門区 新設洞 104-3
(서울특별시 동대문구 신설동 104-3)
[道路名住所]

ソウル特別市 東大門区 蘭渓路30キル 16
(서울특별시 동대문구 난계로30길 16)
電話番号 02-2253-6373
Eメール なし
営業時間 11:00~23:00(ブレイクタイム15:00~16:00、ラストオーダー22:00)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 一部スタッフ可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄2号線新設洞(シンソルトン、Sinseol-dong)駅 10番出口 徒歩2分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:不可
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
その他の店舗 チェーン店一覧を地図で見る  
※このリンク先で表示される店舗数は、実際の全店舗数とは必ずしも一致しません。
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2018.5.15
ChoaChoaKittyさん
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2018.4.6
ぱーるさんさん
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nanakonanaさん 2018.5.31
5月に1号店に訪問。モクサルとサムギョプサルを食しました。パワーブロガーの方々が絶賛しまくっていたので、期待しすぎたかも・・。
​モクサルは美味しいですけど、うーん。あっさりしすぎでは?​サムギョプサルの方がさっぱりしていて美味しかったです。並んでまで食べなくても良いかなー。
つづきを読む
kaede130さん 2018.5.20
かなり待つということは聞いていたので、覚悟して行きました。
お店の前にズラッと並んでいるとばかり思っていたのですが、他の方の口コミにもあるように、1号店はお店の2階で待つので店頭には人気がないです。(因みに2号店と3号店は店頭で待ちます)
人数を言って番号を貰います。
待合室ではテレビを見ながら座って待つことができます。(パイプ椅子あり)
店休日は他のお店と被らないように、バラバラに設定しているみたいです。

やっぱり結構な時間待ちましたが、クセのないお肉で、今までのイメージが全く変わりました。
待つ価値ありです。
また、待つ覚悟をして食べに行こうと思います。
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ChoaChoaKittyさん 2018.5.15
2018年4月28日(土) 19時30分頃 4人で訪問

2度目の訪問。前回とても美味しかったのでリピ☆
前回は40分ほど待ちましたが、今回は土曜の夕飯時ということで、2時間待ちました。
待合室があるので、屋内で椅子に座って、友達と話ながら待てるので、待つのは苦になりません。
19時30分頃お店に来て、「114」番の番号札を渡されました。2時間待って番号が呼ばれましたが、結果、私達が一番最後でした。

お肉はサムギョプサルとトンモッサルを2人前ずつ注文。
サイドメニューは、テンジャンチゲと、行者にんにくの葉の漬け物を注文しました。
お肉は両方美味しいですが、個人的にはトンモッサルの方が脂が少なくて好きです。
テンジャンチゲは、前回頼んで美味しかったのでまた注文しました。
行者にんにくの葉の漬け物は、クチコミで美味しいと書いてる肩が多かったので注文してみました。クチコミ通り、美味しかったです!

最後にポックンパも注文しました。
焼き肉屋さんで最後にポックンパって珍しいな-と思ったのですが、鉄板の上にクッキングペーパーを敷いて作ってくれて、最後に粉チーズも。
前回も食べましたが、美味しいです!

日本語の上手なお兄さんが親切に接客してくれて、非常に印象も良かったです。
店内もとても清潔です。

行列必至ですが、美味しいので、また絶対来ます!
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残念でした (返信: 0 )
ほかおじさん 2018.5.8
5月5日の21頃うかがったところ店内は満席のようでしたので順番待ちかなと思って聞くとなんと今日はもう終わりと言われ肩を落として帰りました
何時ぐらいの来店がベストなのでしょうか?
つづきを読む
値上がりしてます (返信: 0 )
ぱーるさんさん 2018.4.6
4月3日に行きました。
モクサル、サムギョプサルとも15,000wでした!

大人二人(女)、13才女児二人でモクサル4人前サムギョプサル1人前食べました!

釜ご飯も炊き具合がよく、おこげも美味しかったです!!

ランチ時、10時15分くらいに行ったら一番乗りでした。番号札をもらい、近くにオリーブヤングがあったので買い物してました。
12時前なら並ばずにすぐに入れそうな感じでした。
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掲載日:17.07.08   最終更新日:18.06.19 (更新履歴
・基本情報を確認しました(20180619)
・一部メニュー内容を更新しました(20180409)
・営業時間、休業日、日本語情報を確認しました(20180223)
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