韓国旅行「コネスト」 肉典食堂 1号店|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
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肉典食堂 1号店

ユッチョンシッタン イロジョム / 육전식당 1호점
コネスト 投稿
4.8 エリアソウル > 東大門 主なメニューサムギョプサル(豚肉の三枚肉)、モッサル(豚首肉)など
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日本のTVでも紹介された東大門近くの大人気焼肉店
「肉典食堂(ユッチョンシッタン)」は韓国の人気グルメ番組はもちろん、日本のTV番組でも紹介された有名な焼肉店です。東大門(トンデムン)の近く、新設洞(シンソルトン)にあり、本店だけでなく近くの支店までもウェイティングが発生する人気店で、店頭には番号表が用意されているので、混雑時には紙を取って順番を待ちましょう。その人気の秘密は新鮮な肉にあり!ステーキのように分厚くカットされたサムギョプサル(豚の三枚肉)はジューシーで柔らかく、噛めば噛むほど旨みが口の中に広がっていきます。塩やタレにつけたり、おかずと一緒に食べたりしてみましょう。またシメに良い焼き飯にはチーズがかかっていて見た目から食欲をそそる一品。1時間待ってでも食べてみたい韓国焼肉の名店です。
日本のTVでも紹介された東大門近くの大人気焼肉店「肉典食堂」
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
豚の三枚肉 통삼겹살(トンサムギョプサル)
150g 14,000 ウォン
豚の首肉 통목살(トンモッサル)
150g 14,000 ウォン
焼き飯
※肉メニューオーダー時のみ注文可能
볶음밥・ 비빔밥(ポックムパッ)
3,000 ウォン
お店の特徴
ステーキのような分厚いお肉を丁寧に下ごしらえ
人気メニューのサムギョプサル(豚の三枚肉)は、まるでステーキのようなビジュアル!分厚くカットされ、グラム数がわかるようにシールが張られています。(シールの値段は参考価格、支払い金額はメニュー表に順ずる)

1つ1つ丁寧に切り込みを入れるため、火が通りやすくジューシーさがアップ。下ごしらえに使う塩は、アンデス産の大粒塩を使用するのもこだわりです。
最適温度で焼き上げることで旨みを倍増!
専用の機械を使用し、鉄板の温度を図ってから焼き始めます。一番美味しく焼きあがる最適温度は200~220度とのこと。スタッフがお肉を焼いてくれるので、焼きあがるのを待つだけでOK!
人気メニュー
豚の三枚肉(トンサムギョプサル) 1人分(150g) 14,000ウォン ※注文は2人分から、写真は2人分
毎日取り寄せしている新鮮な国産豚肉を使用。表面はカリッと香ばしく焼きあげ、噛めば噛むほどジューシーな旨みが口の中に広がります。
ソースをつけ、おかず(パンチャン)と一緒に葉野菜に包んでいただく定番の食べ方はもちろん、わさびをのせ、行者ニンニクの葉の漬物(ミョンイナムル)と一緒にいただくのがオススメ!是非試してみてください。
合わせ味噌(サムジャン)、ネギの和え物と一緒にサンチュに包んで
合わせ味噌(サムジャン)、ネギの和え物と一緒にサンチュに包んで
わさびを適量のせ、行者ニンニクの葉の漬物(ミョンイナムル)と
わさびを適量のせ、行者ニンニクの葉の漬物(ミョンイナムル)と
サイドメニュー
韓牛入り味噌チゲ(ハヌテンジャンチゲ) 3,000ウォン

具沢山でコクのあるスープが特徴
韓牛入り味噌チゲ(ハヌテンジャンチゲ) 3,000ウォン
具沢山でコクのあるスープが特徴
焼き飯(ポックムパッ) 1人分 3,000ウォン

お肉の後に必ずいただきたい一品

仕上げに振り掛けるパルメザンチーズが味の決め手!
焼き飯(ポックムパッ) 1人分 3,000ウォン
お肉の後に必ずいただきたい一品
仕上げに振り掛けるパルメザンチーズが味の決め手!
お店の様子
店舗は人気観光地・東大門(トンデムン)から近く、地下鉄1・2号線新設洞(シンソルトン)駅から徒歩2分の場所にあります。混雑時は店頭の番号札を順番にとり、ウェイティングスペースで待ちましょう。人気店のため、食事時間は2時間までとなっているのでご注意ください。1号店が満席の場合は、近隣の2号店3号店が利用できます。
1号店の外観

看板にかかれた漢字が目印
1号店の外観
看板にかかれた漢字が目印
混雑時は番号札を取って待機
混雑時は番号札を取って待機
ウェイティングスペースもあり
ウェイティングスペースもあり
店内の様子
店内の様子
新設洞駅の北側、2番出口近くにある「肉典食堂 2号店」
新設洞駅の北側、2番出口近くにある「肉典食堂 2号店
同じく新設洞駅9番出口の近くにある「肉典食堂 3号店」
同じく新設洞駅9番出口の近くにある「肉典食堂 3号店
基本情報
店名 肉典食堂 1号店
住所 ソウル特別市 東大門区 新設洞 104-3
(서울특별시 동대문구 신설동 104-3)
[道路名住所]

ソウル特別市 東大門区 蘭渓路30キル 16
(서울특별시 동대문구 난계로30길 16)
電話番号 02-2253-6373
Eメール なし
営業時間 11:00~23:00(ブレイクタイム15:00~16:00、ラストオーダー22:00)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 一部スタッフ可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄2号線新設洞(シンソルトン、Sinseol-dong)駅 10番出口 徒歩2分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:不可
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
その他の店舗 チェーン店一覧を地図で見る  
※このリンク先で表示される店舗数は、実際の全店舗数とは必ずしも一致しません。
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2017.9.26
mi02lkさん
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2017.9.21
からちゃんたかちゃんさん
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mi02lkさん 2017.9.26
土曜日の13時頃に伺いました。
整理券を取ってすぐ横の待機室へ行くと3〜4組の方が待っている状態でした。
土曜日な上にちょうどお昼時だったので最悪2時間位待つかな〜と思っていたのですが、40分位で案内して貰えたのでびっくり!実は、その際番号が韓国語で呼ばれているので、全然自分の番が過ぎてた事に気付いてなかったのですが、日本語が出来る男性の店員さんが整理券の番号に気付いて案内して下さったのでとても助かりました!
席に案内されると、付け合わせ等は準備されていて、注文の仕方などを日本語で説明してくれました(メニューも日本語でした)
2人でサムギョプサル2人前、モクサル1人前、ミョンイナムル2人前、ポックンパ1人前を頼みましたが、ほんとうに美味しかったです!
店員さんがカリッカリに上手に焼いてくれ、肉厚なのに全然臭みも脂っこさも無くて...日本で食べてたサムギョプサルは一体なんだったのかと(笑)
あと、みなさんオススメのモクサルを初めて食べたのですが、サムギョプサルよりさっぱりしていて頼んで大正解でした!
ミョンイナムルとワサビの組み合わせも最高です!
終始店員さんみんな感じが良く、何か追加しますか?と聞いてくれたり、会社はお休みですか?など焼きながら会話もしてくれたりととても良いお店でした!
次回一体際には是非チゲと冷麺も食べてみたいです!
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美味しかった (返信: 0 )
からちゃんたかちゃんさん 2017.9.21
ガイドさんに、本店に連れていってもらいました。ちょうど、昼休憩の終わる15分前に着きましたが、もう整理番号札18でした。夕方の開店になり、すぐ呼んでもらえ、食べることができました。肉は、焼いてくれました。行者にんにくの葉で肉を巻き、わさびで食べる食べ方、はまりました。肉も肉厚!!おかずについてきた、ブロッコリーのゴマ、ピーナッツあえ、美味しくて、三度もおかわりしました。肉は、サムギョプサルと、豚の首肉、しめは、チャーハン。チャーハンは、鉄板にクッキングシート敷き、作っていました。お店の方も、愛想がよく感じよかったです。日本人客は、いなかった気がします。帰りみたら、長蛇の列でした。早めに行き良かったです。またいきたい店です。
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美味しかったです (返信: 0 )
믹키♡さん 2017.9.4
皆さんの口コミ通り、美味しかったです。
完璧な日本語ではありませんが、日本語は通じるので特に困る事はありませんでした。
ただ人気店ですので来店時間によっては、待ち時間は覚悟した方がいいですね。ちなみにわたしは金曜の6時過ぎに行き、1時間半待ちでした。
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てつこさん 2017.8.27
噂のユッチョンシッタンについに行きました。
土曜日のランチタイムに行ったんですが、待機室で1時間待ちました。
まずモッサル2人前頼んだんですが、グラム数が少ない事に気づき、サムギョプサルを1人前追加。
どちらもこんがりと焼けてから食べましたが、
こんなに柔らかくてジューシーな豚肉は初めて。
今まで食べてきたカリカリの固いサムギョプサルはいったい何だったのかしら、と思って
しまうくらい、とっても美味しかったです。
ハンジョンサルは、元々がカリカリな食感のお肉なので、他店とはあまり印象が変わらなかった
ですが、モッサルとサムギョプサル是非オススメです!
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うましっ(≧∀≦) (返信: 1 )
っぺさん 2017.8.16
8/14(月)
開店1時間前の10:00に
1号店へ女2二人で行きました。

当然まだ
開店準備中で
他にお客の姿も見えなかったので
時間潰しの為、歩いて8分の
Eマート清渓川店へ行きました。

11:10に再来店すると
すでに満席で
日本語が少し話せる店員さんに
番号札とって2階で待つよう言われました。
16番の番号札とって2階へ上がり
エアコンがきいてる一室で
セルフのドリンク飲みながら
快適に待つこと50分
韓国語で番号が呼ばれ
ようやく席に着きました。
3割は日本人ぽい。

中年女2人が注文したのは
サムギョプサル ×2
モクサル ×1
ミョンイナムル ×1
テンジャンチゲ ×1
ポックンパッ ×1
ビール ×1

サムギョプサルは
脂身部が多めでしたが、
店員さんが上手に焼いてくれて
塩とわさびをつけて食べると
衝撃うましっ
もう一人前追加してもいいくらい
ペロリです。

また行きます 

ちなみにお値段
サムギョプサルとモクサルは
コネストさんのメニュー表より
1,000₩upしてて
14,000₩でした。
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ソウル > 東大門  5.0 9件
ソウル > 東大門  5.0 8件
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掲載日:17.07.08   最終更新日:17.08.29 (更新履歴
・休業日を更新しました(20170829)
・一部メニュー価格を更新しました(20170817)
・営業時間、休業日、外国語情報、支払い情報、記事内容を更新しました(20170703)
・メニュー情報を変更しました(20170404)
・一部営業時間を変更しました(20161220)
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