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韓国旅行「コネスト」 世宗カンジャンケジャン|明洞(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

世宗カンジャンケジャン

セジョンカンジャンケジャン / 세종간장게장
コネスト 投稿
4.8 エリアソウル > 明洞 主なメニューカンジャンケジャン、海鮮チヂミ
お気に入りに追加(1548人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
ワタリガニの醤油漬けにお得ランチも!明洞の韓国手料理店
アットホームな雰囲気が口コミで話題の「世宗(セジョン)カンジャンケジャン」。代表メニューのカンジャンケジャンは、ソウル市内の水産市場で新鮮なワタリガニを仕入れ調理。トロリとした身と濃厚な卵は、箸が止まらなくなる一品です。また、全てのメニューに12種類のおかずと4種類の塩辛が無料サービス。朝6時から22時まで営業しているため、ホテルの多い明洞エリアの朝ごはんや晩酌に好立地です。
コネストからのお知らせ
<臨時休業のお知らせ>(20210520)
お店の事情によりしばらくの間(期間未定)、臨時休業中です。状況が落着き次第、営業を再開する予定です。ご来店の際はご注意ください。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
カンジャンケジャン 간장게장(カンジャンケジャン)
1匹 40,000ウォン
カルビタン 갈비탕(カルビタン)
10,000 ウォン
焼き魚定食
※2人分から注文可能
생선구이정식(センソングイジョンシッ)
25,000 ウォン
お店の特徴
すべて手作り、化学調味料不使用!16種類ものおかずがサービス
創業当初から愛される無料サービスのパンチャン(おかず)は、化学調味料を一切使用せず、手作りで提供。食事のお供にも、お酒のお供にもぴったりです。

無料サービスだからといって侮るなかれ、ひとつひとつこだわりを持って、丁寧に作られた美味しさです。
季節によって内容が変わる12種類の惣菜
季節によって内容が変わる12種類の惣菜
チャンジャやスルメキムチなど4種類の塩辛
チャンジャやスルメキムチなど4種類の塩辛
あたたかい雰囲気がネットの口コミで話題
「世宗カンジャンケジャン」の魅力のひとつは、まるで我が家に帰ってきたようなアットホームな接客。

店主をはじめ、お店で働くオモニ(お母さん)たちの明るい笑い声の中、心温まる食事を取ることができます。
人気のメニュー
カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け) 1匹 40,000ウォン
新鮮なメスのワタリガニを使用
新鮮なメスのワタリガニを使用
ソウル市内の水産市場で、店主が目利きした新鮮で大ぶりなワタリガニを使用。身の詰まりがよく、生のカニのとろりとした口当たりを感じることができます。

目に鮮やかな卵はもちろん、カニ味噌もたっぷり。食がどんどん進む一品です。
甲羅にごはんを入れて混ぜていただくと、なお美味
甲羅にごはんを入れて混ぜていただくと、なお美味
卵は特に濃厚な味わい
卵は特に濃厚な味わい
焼き魚定食 1人分 30,000ウォン 、2人分から注文可
写真の「イシモチ」は淡白で食べやすい味わい
写真の「イシモチ」は淡白で食べやすい味わい
日替りの焼き魚がメインの「焼き魚定食」。「イシモチ」や「サバ」など、市場で仕入れた新鮮な魚をふっくらと焼き上げ提供されます。

定食は、メインメニューの他に、海鮮チヂミ、ケランチム(たまご蒸し)、ごはんとスープ(日替わり)がセットで提供されます。
カルビタン 10,000ウォン
じっくり煮込んだスープは、牛カルビ肉の旨みが出ています。味が薄い場合は、テーブルにある塩で好みの味に調節しましょう。
牛骨ダシのスープは朝の胃に染みわたる美味しさ
牛骨ダシのスープは朝の胃に染みわたる美味しさ
骨付きの牛カルビ肉がゴロリと入っている
骨付きの牛カルビ肉がゴロリと入っている
ソルロンタン 10,000ウォン
白濁のスープは、牛の骨や肉などをじっくり煮出し作られます。一見こってりした見た目とは異なり、あっさり味で食べやすいです。
スルスルと食が進む味
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牛肉は、そのまま食べても塩に付けて食べてもよし
牛肉は、そのまま食べても塩に付けて食べてもよし
干し鱈のスープ 10,000ウォン
「美肌スープ」としても知られるプゴクッ。出汁の役割を果たす干し鱈のほかに、ネギ、豆腐、卵が入っています。
酔い覚ましにも効果的といわれる
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出汁でもある干し鱈は食べてもOK
出汁でもある干し鱈は食べてもOK
晩酌にもぴったりのサイドメニュー
明洞エリアのホテルに宿泊予定なら、1日の観光終わりに一杯いかがでしょう。22時まで営業しているので、就寝前のほろ酔いも楽しめます。
カンジャンセウ(海老の醤油漬け) 10尾 30,000ウォン
ごはんに乗せて食べてもおいしい
ごはんに乗せて食べてもおいしい
生海老のプリッとした食感が美味しいカンジャンセウは、今やカンジャンケジャンに並ぶ人気の韓国料理。

濃すぎない醤油味はお酒のつまみにぴったりです。
アワビ料理 4個 50,000ウォン
程よく漬け込まれたアワビの醤油漬け
程よく漬け込まれたアワビの醤油漬け
栄養価が高い滋養食であり、豊かな風味やコリコリとした食感で人気のアワビ。

「世宗カンジャンケジャン」では、新鮮なアワビを醤油漬け、バター焼き、蒸しの中からお好きな調理方法で調理し、提供しています。
香ばしく焼き上げたアワビのバター焼き
香ばしく焼き上げたアワビのバター焼き
旨みたっぷりのアワビ蒸し
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チャプチェ 20,000ウォン
作りたては格別の味わい
作りたては格別の味わい
日本人に人気の韓国料理といえば、チャプチェ。

食感のよいタンミョン(韓国春雨)に絡まるごま油の風味と醤油ベースの味わいが食欲をそそります。
チヂミの盛り合わせ 40,000ウォン
丁寧に作られたチヂミはアツアツをどうぞ
丁寧に作られたチヂミはアツアツをどうぞ
大皿いっぱいに盛られたチヂミは、ボリューム満点。海鮮チヂミ、韓国かぼちゃのチヂミ、鱈のチヂミ、肉団子のチヂミ、串チヂミの5種類から構成されます。

成人女性の手のひらサイズの海鮮チヂミは、イカ、牡蠣、ムール貝が入っており、食べ応えがあります。
豚肉、玉ねぎ、人参が入った作った肉団子のチヂミはふんわりとした口当たりが美味しい
豚肉、玉ねぎ、人参が入った作った肉団子のチヂミはふんわりとした口当たりが美味しい
わけぎ、ハム、たくあん、カニカマを串に刺した、華やかな串チヂミ
わけぎ、ハム、たくあん、カニカマを串に刺した、華やかな串チヂミ
お店の様子
地下鉄4号線明洞駅の10番出口からすぐ、世宗ホテルの脇路地に店を構えます。近くには多くのホテルがあり、朝食やおやすみ前の晩酌にも便利な立地です。

日本の居酒屋を思わせるインテリアが配置された店内は、テーブル席と座敷で構成されています。
コネストでこのお店を予約する
基本情報
店名 世宗カンジャンケジャン
住所 ソウル特別市 中区 忠武路2街 61-3
(서울특별시 중구 충무로2가 61-3)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 退渓路 141-10
(서울특별시 중구 퇴계로 141-10)
電話番号 02-778-0409
Eメール なし
営業時間 7:00~22:00(ブレイクタイム14:30~16:30)
休業日 年中無休
日本語 一部スタッフ可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅 10番出口 すぐ
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:電話
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2020.3.2
エメシェリーさん
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2020.3.2
エメシェリーさん
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エメシェリーさん
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2020.2.24
peraさん
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2020.2.24
peraさん
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2019.11.16
ありな65さん
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2019.11.3
RRRRR0123さん
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2019.9.24
lovechromeさん
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美味しかった (返信: 0 )
エメシェリーさん 2020.3.2
カンジャンケジャン、カンジャンセウ本当に美味しかったです。
いつもそんなに食べる方ではないんですけど、全部食べました。本当に美味しかったです。
サービスのチヂミがこれまた本当にカリカリで美味しかった。
おばちゃんが優しかった。
また来月行きます^ ^
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peraさん 2020.2.24
あまり調べずに入ったお店でしたが、足を怪我してたおばちゃんが優しくて、おかずもたっぷり!
アワビはさすがにたっぷりではなかったけど、美味しかったです。食べ過ぎで疲れた胃には何よりです。
2日後リピしてしまいました。
つづきを読む
BALLY.さん 2020.2.11
2月9日のお昼前に6名で訪問しました。
カンジャンケジャン、カンジャンセウ、アワビ粥を注文しました。
おかずが12品着いて来ますので、メインの料理が来る前にお酒が進みます。
カンジャンケジャン、カンジャンケセウも絶品で、お酒が進み過ぎて困ります。
チヂミもサービスで頂きました。
お会計時にジュースも頂き大満足でお店を後にしました。

お店を出て2時間以上経った頃、スマホが無いことに気付き、
直前に寄った広蔵市場のユッケ屋に戻って探してもらいましたが見つからず、
藁にもすがる思いでこちらの店に電話したところ、保管頂いているとの事で、再びお店へ。
社長が対応してくれ、サービスでコーヒーも頂き、『おなかすいてない?うどんサービスするよ!』
と言われましたが、さすがに食べられないので、丁重にお断り致しました。

本当にありがとうございました。
また訪韓の際は寄らせて頂きます。
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ucci_kさん 2020.1.3
宿泊したホテルの近くにあったので、朝、お粥を食べにいきました。私はアワビ粥、娘は何故かエビチャーハン。まず、おかずが12品出てきて、その、どれもが美味しい!アワビ粥は、アワビが柔らかくてもちろん美味しい。そして、エビチャーハンが絶品でした。
食後のFREEのコーヒーをこぼしてしまって、オンマに迷惑をかけてしまって、ごめんなさい。
また、行きたいです。
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ありな65さん 2019.11.16
とても美味しかったです!
エビも蟹も大きくて美味しかった♡♡
お母さんも最高^_^
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掲載日:19.04.25   最終更新日:19.12.16 (更新履歴
・営業時間を更新しました(20191216)
・クーポンの有効期限を延長しました(20191115)
・営業時間を更新しました(20190828)
・記事一部及びメニュー(一部)を更新しました(20190425)
・クーポンの有効期限を延長しました(20190325)
・営業時間を更新しました(20190227)
・記事全体を見直しました(20181022)
・店名、営業時間を更新しました(20170927)
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