韓国旅行「コネスト」 延南ソ食堂(旧 ソソモンヌンカルビチッ)|新村・梨大(ソウル)のグルメ・レストラン
韓国地図 コミュニティ CHINESE(中文)
韓国が始まる、韓国が広がる
韓国旅行「コネスト」
7/13~8/31★SMTOWN★1+1キャンペーン中
検索

韓国ホテル

韓国ツアー

公演チケット

格安航空券

Wi-Fi・携帯
HOME 韓国旅行基本情報 交通 エリア グルメ ショッピング 観光スポット エステ 美容医療 韓国語 韓国留学 文化と生活
クーポン

延南ソ食堂(旧 ソソモンヌンカルビチッ)

ヨンナムソシッタン(ク ソソモンヌンカルビチッ) / 연남서식당(구 서서먹는갈비집)
コネスト 投稿
4.7 エリアソウル > 新村・梨大 主なメニュー骨付き牛カルビ
お気に入りに追加(2475人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
ドラム缶がテーブル?新村に残る元祖立ち食いカルビ店
新村(シンチョン)にある「延南ソ食堂(旧 ソソモンヌンカルビチッ)」は、立ち飲みスタイルでカルビを頂ける風変わりな牛カルビ専門店です。庶民情緒を感じさせるお店の中に椅子はなく、テーブル兼コンロのドラム缶が点々と置いてあるのみ。たった一つのメニューである牛カルビは、骨が付いた長い状態で練炭の上に上げられます。お店特製の香ばしいタレがよく染み込んだ肉は、このメニュー一点のみで長く営業を続けていることが納得行くほど美味。ニンニクは、炉に器ごと乗っているタレに浸けて煮込んで食べると、甘口になってさらに美味しく頂けます。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
骨付き牛カルビ(1本)
※2本より注文可能、追加の場合は1本でも注文可能
갈비(1대)(カルビ)
15,000 ウォン
焼酎 소주(ソジュ)
4,000 ウォン
ビール 맥주(メッチュ)
4,000 ウォン
立ち食い飲み屋からカルビ屋へ
「延南ソ食堂(旧 ソソモンヌンカルビチッ)」は直訳すると「立って食べる食堂」。店名の通り、立ち食いカルビの店です。

朝鮮戦争が休戦した50年代に新村(シンチョン)で先代がはじめたのは立ち食いの「デポチッ(大衆飲み屋)」でしたが、時代の流れと共ににつまみとして好評だったカルビを主メニューに置き換え、牛カルビ専門店として息子兄弟が引き継いでいます。

しかしなぜカルビを立ったまま食べるのでしょうか?
廃屋?穴蔵?ドラム缶がテーブル代わりの店
店は新村の華やかな通りから路地を入ったところの、一見廃屋にも見える古いビルの1階に軒を構えています。すぐ近くには、以前コネストでご紹介したホテル、カサビルレジデンス新村があります。

中には椅子はなくテーブル兼コンロのドラム缶が点々と置いてあります。しかもメニューはカルビ一点のみ。こんな穴蔵のような店に議員や著名人がお忍びで訪れたりもする、とのこと。
骨付き牛カルビ(1本) 15,000ウォン ※2本より注文可能、追加の場合は1本でも注文可能
メニュー可「骨付き牛カルビ」のみ。1本あたり150g以上(骨込み)で15,000ウォンというと国産牛としてはかなり安いです。

持ち帰り用に焼く前の肉を注文していく客も多い、とのこと。付け合せは青唐辛子とにんにく、合わせ味噌、特製タレのみ。

ドラム缶の炉は席につく前から火が入っていて触ると熱いので要注意!
肉は文句無しに美味しいです。店の人が適度にタレを絡ませながら焼いてくれます。

味付け肉は純粋な肉の味を味わえないからと塩焼きを好むという人も多いと思いますが、この店の特製タレは心配無用。絶妙な味加減で肉の旨みを引き立てる役割に徹しています。

一番美味い骨に付いた肉は手づかみでかじりついて食べるのがカルビの作法です。
美味いカルビをつまみながらあおる焼酎は格別です。

味噌をつけてかじる青唐辛子は辛くはなく、新鮮な味が箸休めにぴったり。ニンニクは、炉に器ごと乗せたタレに浸けて煮込んで食べると、甘口になって美味しいです。

また火の通り過ぎた肉もタレで煮ると柔らかみが蘇り、時間が経っても味が落ちません。
三男が語る味の秘密
兄と共に店を守る三男は「奥歯の噛み合わせには隙間があるので、肉は適度な厚みで噛み応えがある方が美味い」と語ります。

いまだに練炭を使う理由は「肉の旨みを逃がさないために強い火力が必要だから」とのこと。客の入る前から炉に火を入れてあるのもそのためです。

また、店の冷蔵庫は「味を認めた店に無償で自社の冷蔵庫を寄付する」という、ブソン社の名誉会長イ・ボンウン氏から直々に贈られたもの。肉の味をとことん追求する味処ならではのエピソードです。
こんな店をメディアがほっとくわけがありません。テレビから雑誌まで数知れず紹介されています。

国内だけなく日本の番組でも紹介され、その時のレポーターはあのユン・ソナでした。

他にも「浮気な家族」、「キツネちゃん、何しているの?」といったドラマの舞台にもなっているといいます。
兄が語る「デポチッ」のプライド
しかし本当に店の力になってくれるのは、どんな大きなメディアよりも常連客達です。狂牛病不況の時も「この店は大丈夫」と変わらず来店し、店を盛り立ててくれました。中には親子三代に渡る常連もいるといいます。

「そんな常連がいるから採算があわず苦しくてもやめられない。普通50年もやってたらビルでも建てられそうなもんだが…。」と大通りに立ち並ぶビル群を眺めながら兄は語りました。
兄弟は口を揃えて「こんなボロの店で十分なサービスも出来ず客に申し訳ない」と言います。これだけの一品をこの値段で食べられることこそ最大のサービスだと思うのですが・・・。

最後に兄が「うちは“焼き肉ガーデン(高級店)”じゃない。“デポチッ(大衆飲み屋)”としての誇りがあるから、サービスを犠牲にしても安くて美味いカルビを客に出すことに使命感を感じている」と語っていました。

立ち食いスタイルを続けるのもそんな心意気の表れなのでしょう。
基本情報
店名 延南ソ食堂(旧 ソソモンヌンカルビチッ)
住所 ソウル特別市 麻浦区 老姑山洞 109-69
(서울특별시 마포구 노고산동 109-69)
[道路名住所]

ソウル特別市 麻浦区 白凡路2キル 32
(서울특별시 마포구 백범로2길 32)
電話番号 02-716-2520
Eメール なし
営業時間 12:00~20:00 ※肉が無くなり次第閉店
休業日 月曜、夏期休暇(8月上旬に4日程度)、1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 簡単な会話程度
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄2号線新村(シンチョン、Sinchon)駅 7番出口 徒歩5分
・京義・中央線西江大(ソガンデ、Sogang Univ.)駅 2番出口 徒歩4分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:不可
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
備考 ※2人分以上注文の場合、1人での利用も可能
クチコミを書く クチコミを見る
ユーザー投稿写真 クチコミを書く

2017.6.26
みいみ=^ェ^=さん
クチコミ

2017.5.30
hyokさん
クチコミ

2017.2.18
Nina444さん
クチコミ

2017.1.11
はちみ2さん
クチコミ

2016.12.20
JunYHさん
クチコミ

2016.12.20
JunYHさん
クチコミ

2016.12.20
JunYHさん
クチコミ

2016.10.3
タケノコ和也さん
クチコミ
ユーザークチコミ クチコミを書く
みいみ=^ェ^=さん 2017.6.26
定休日が第1・3月曜日と思っていましたが、毎週月曜日になっていました。
つづきを読む
美味しいです (返信: 0 )
hyokさん 2017.5.30
いろいろな口コミがあったので それなりの覚悟(笑)でいきましたが、
まったく予想は外れ、店員のおばさんたちは、とても優しくて、
肉の味付けも日本人好みで美味しいです。若干硬い部分もありましたが
満足して帰りました。近くにある よく似たお店と間違わないようにご注意くださいね。
つづきを読む
とにかくおいしい (返信: 0 )
しるぷぷむぎままさん 2017.5.18
今回の韓国で一番美味しかったです!
飲み物はお店にあるのでキンパと、サンチェなんかを近くのお店で買って行くといいですよ。
あ、焼肉なので当然ながら洋服とか髪の毛の匂いは大変なことに・・・。ホテルのランドリーで洗いましたw。
つづきを読む
絶品 (返信: 0 )
mayumeroさん 2017.5.6
オープン前に行ったのですがもうすでに観光客の方たちが並んでいました。
入り口と出口が別なのでわかりにくかったです。
入ってすぐにお肉が出てきて、店員さんが焼いてくれます。
食べているときもすごい行列ができていました。
2人で2回おかわりしました。
レタスなど買っていけばよかったなと思いました。


日本の鶴橋にもソソモンというお店があり
延南ソ食堂(旧 ソソモンヌンカルビチッ)を
モチーフに作っているお店があります。
煮込みダレも再現されてますので、あの味が恋しくなった時は訪れます。
是非、皆さんも行ってみてください。
つづきを読む
また伺います (返信: 0 )
アキシンさん 2017.4.21
好きな食堂の一軒です。
最近はコンビニでライスを購入して持ち込みして食べてます。
飲み物はセルフで勝手に冷蔵庫から出して飲んでます。
以前は飲み物も持ち込み可能でしたが今は飲料水のみ禁止ですね。
またゴールデンウイークは伺います。毎回一人で3人前食べてます。
つづきを読む
このページを見た人はこんなページも見ています
玉子焼きに囲まれた鉄板でカルメ...
ジューシーでどんどんいけちゃう...
周辺のお店情報
全て グルメ ショッピング スポット エステ 美容医療
ウィンザークラブ

(70.09m)
粥米人
新村駅大通りからすぐでアクセス便利!お一人様でもOKな入りやすいお粥店
(99.81m)
新村風川チャンオ
学生街・新村で20年以上!伏日(ポンナル)は韓国式ウナギの蒲焼きで元気充填!
(101.79m)
ロッテリア 新村ロータリー店

(113.84m)
コネストで予約可能な周辺のホテル情報
チョコレートツリー
ソウル (マポ区近く) に位置するチョコレート ツリーは、サンウーリム シアターから 500...
5,340円~
クチコミ評価  ―  (0件)
ウルタリホステル
ソウル (マポ区近く) に位置するウルタリ ホステルは、サンウーリム シアターから 500 m...
5,740円~
クチコミ評価  ―  (0件)
地図で見る
韓国グルメジャンル別お店リスト
韓国グルメ特集記事
ソルビンとどこ?コンプリートしたい韓国かき氷店番付!
韓国で進化中のとろけるティラミスが自慢のお店をご紹介
スタミナ料理からパワースポットを巡る満喫コース!
コネストユーザーから高評価!サムゲタンのお店inソウル
もっと見る
掲載日:07.08.31   最終更新日:17.06.26 (更新履歴
・休業日を更新しました(20170626)
・営業時間を変更しました(20170406)
・一部、記事の内容を変更しました(20170310)
・名称を「ソソモンヌンカルビチッ」から「延南ソ食堂」に変更しました(20170222)
・休業日を変更しました(20170111)
・一部メニュー内容を変更しました(20140701)
・アクセス情報を変更しました(20140319)
・アクセス情報を更新しました(20130530)
・現地調査にて情報を確認しました(20130130)
・休業日、日本語、その他外国語、一部メニュー内容を更新しました(20120516)
[閉じる]
※記載内容には細心の注意を払っていますが、掲載店との間で生じた損害・トラブルについては、当サイトは責任を負わないものとします。
※内容は予告なく変更される場合があり、完全性・正確性を保証するものではありません。掲載情報は自己責任においてご利用ください。
 
週間人気記事
総合 グルメ
1 一人旅コネストユーザー厳選の韓国グルメ店10
口コミ良!おひとり様...
2 韓国焼肉店で必ず知っておくべき基礎知識10
予め知っておけば困ら...
3 口コミで評判の韓国サムゲタンの名店4選
コネストユーザーから...
4 7017ソウル花盤
人気観光地「ソウル路7017」のおしゃれビビ...
5 KAKAOフレンズストア 江南フラグシップストア
カカオキャラ大集合!...
ニュース人気アクセスランキング もっと見る
イ・ジョンソク側「入隊時期未定...
17.07.21
10周年の少女時代 写真展示会開催
17.07.21
ドラマ「品位のある彼女」視聴率...
17.07.24
コーヒー王カン・フン氏 自宅で...
17.07.26
SMイ・スマン代表、未来の抱負
17.07.21
人気クーポンランキング クーポン一覧
免税店クーポン
ロッテ、新羅、東和などの人気店
免税店クーポン
クラウンサウナ
【サービス】よもぎ蒸しまたはカッピングのうち1つ
クラウンサウナ
高飯食堂 カロスキル店
【サービス】ソフトドリンク1つ
高飯食堂 カロスキル店
JUNG SAEM MOOL PLOPS
【プレゼント】High Tinted Lip Lacquerサンプル
JUNG SAEM MOOL PLOPS
イ・ウンミ韓方医院
【割引】イ・ウンミ院長専門相談
イ・ウンミ韓方医院
みんなが探してる!ホットキーワード
急上昇!検索ワード
編集部おすすめ
NOW!ソウル リスト
2017.07.27(木)
もっと見る
イギリスのドラッグストア「ブ... 07/27
ボトルワインが飲める益善洞韓... 07/27
焼き肉といろんな韓国料理をたくさん... 07/27
本日オープン!ロッテマート瑞... 07/27
絶品メウンタン!汁で酒が飲める! 07/27
素敵なお店でした 07/26
コネスト予約センターコネスト予約センターコネスト予約センター
・営業時間 9:30~18:00(月~土)
・休業日  日曜日・1月1日
道路名住所」とは?
2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
韓国旅行「コネスト」
COPYRIGHT ⓒ 2017 韓国旅行情報「コネスト」 All rights reserved.
今日見た記事
もっと見る(1)
【注目の記事】
[ 閉じる▲ ]
[ 固定解除 ]