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延南ソ食堂(延禧洞)

ヨンナムソシッタン / 연남서식당

4.7

(157件)

ソウル > 新村・梨大

ソウル特別市西大門区延禧マッ路 15

11：30～19：30(ラストオーダー18：30) ※完売次第閉店

月曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休、夏季休業

骨付き牛カルビ

*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

4743 出発到着

昔ながらのドラム缶立ち食い焼肉

ドラム缶を囲み、立ち食いで焼肉をいただく昔ながらのスタイルが特徴の焼肉店です。メニューは牛カルビの一本勝負で、席に案内されるや否やお肉が鉄板にのせられ、甘めのタレをまとったお肉が味わえます。お店は長らく新村(シンチョン)で営業を続けてきましたが、店舗一帯が再開発地域に指定されたため閉店した後、2022年秋からカフェ通りで有名な延禧洞(ヨニドン)と、人気繁華街・明洞(ミョンドン)にて新たに営業しています。以前はおかずは外で買ったものを持ち込んで食べられましたが、延禧洞の店舗では持ち込みできなくなった代わりに、キムチと白米は店内で買って食べられるように変更。平日・週末ともに18時前後にはお肉がなくなり閉店する場合もあります。

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お店の特徴

懐かしのスタンディングスタイル！　

朝鮮戦争の休戦直後の激動の時代にドラム缶だけの立ち食い大衆居酒屋としてスタートした「延南(ヨンナム)ソ食堂(シッタン)」。当初は「ソソモンヌンカルビチッ(立ち食いカルビ店)」の名前で営業していましたが、途中で「ソ(韓国語で「立つ」の意味)」の文字を残して店名を変えました。

お店は長らく学生街・新村(シンチョン)の宿泊施設街の一角にて営業し、観光客からも愛される人気店に成長しましたが、店舗があるエリア一帯が再開発工事の指定を受けたため閉店。

そのタイミングで長年、新村のお店を守ってきた店主も高齢のため引退されました。その後、新村店時代に働いていたスタッフらが動き、新しく2022年秋にカフェ通りで有名な延禧洞(ヨニドン)で店舗を開き、現在に至ります。

なお、人気の繁華街・明洞(ミョンドン)にも同名の店舗があり、以前の店主の親族が経営し、かつての新村店で50年以上使用していたドラム缶を使用しています。

店名やお肉の価格が変わったり、以前から使っていた年季の入った古いドラム缶から新たなドラム缶へと変わりましたが、「ドラム缶での立ち食いスタイル」というユニークな食べ方は昔のままです。

自由な「半セルフ」のサービスが魅力！

「うちは自由だよ。何でも半セルフ」と、一笑する店主。「半セルフ」とは、必要なドリンクやタレ、使うコップなどはセルフで持って来てもいいし、もちろん店内にいるスタッフにお願いしてもOKという意味です。

ドリンクはセルフで冷蔵庫から取り出してもよく、空いた瓶や缶は、脇にあるステンレスの棚か床に置いておき、会計時に瓶数を自己申告すればOKです。

おかずは有料

辛くない青唐辛子はコチュジャン(唐辛子味噌)をつけて

韓国の焼肉店ではテーブルに座れば、たくさんのおかずが運ばれてくるお店が多いですが、このお店では牛カルビと青唐辛子だけ出てくるのも特徴です。

おかずを作り管理していくことでコストが発生するため、お肉と特製タレにのみ集中して、値段の高騰を抑えています。

そうは言っても、お肉を食べているとご飯やキムチが恋しくなってしまうもの。そんな客のために市販のキムチと、インスタント白米(ヘッパン)を用意し、有料で購入して店内の電子レンジで温めて食べる独自のシステムを採用しています。

市販のキムチとインスタント白米
※イメージです

ご飯にももちろんぴったり！

ドリンク冷蔵庫前に電子レンジがあります

※以前は外部からのおかずの持ち込みが出来ましたが、延禧洞(ヨニドン)の店舗は、外部からの飲食の持ち込みは禁止となりました。

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人気メニュー

骨付き牛カルビ１人前 17,500ウォン
※写真は２人前。初回注文は人数分～、おひとりさまの場合２人前から

国産牛の骨付きカルビに、オーストラリア産やアメリカ産の牛ハラミを混ぜ、下味をつけた唯一のメニュー。ジューシーな柔らかさの中に適度な噛みごたえがあり、肉本来の美味さが味わえます。

しっかり味付けされているので、そのままでも美味しく頂けますが、甘めの特製ダレをたっぷりつけると、お酒もご飯も止まらなくなってしまうことでしょう！

特製ダレは、醤油にニンニク、ショウガ、長ネギ、ブラウンシュガーなどを秘伝の手順と配合で加えたもの。お肉を焼きながら、鉄板の上ではこのタレでニンニクが煮込まれるので、ぜひお肉と一緒に食べてみましょう。

厚みのあるお肉をハサミで食べやすくカット

香味がはじける秘伝のタレ

食堂やレストランで使える韓国語

お店の様子

地下鉄の最寄り駅は弘大入口(ホンデイック)駅や新村(シンチョン)駅ですが、お店まで歩いて15分以上かかるため、駅からバスまたはタクシーでの訪問が便利。

食後は延禧洞や延南洞(ヨンナムドン)のカフェやショップに立ち寄りながら、地下鉄駅へと戻るコースも良いでしょう。

お店データ

店名	延南ソ食堂(延禧洞)
主なメニュー	骨付き牛カルビ
電話番号	02-716-2520
営業時間	11：30～19：30(ラストオーダー18：30) ※完売次第閉店
休業日	月曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休、夏季休業
日本語	不可
その他外国語	中国語
支払方法	ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
Eメール	なし
関連サイト	なし
禁煙	全席禁煙
テイクアウト	可
予約	不可
WiFi	なし