サウメコス新村店｜新村・梨大(ソウル)のグルメ・レストラン

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学生街で話題のおひとりさまポッサムチェーン店「サウメコス」

学生街で話題のおひとりさまポッサム人気チェーン店

「サウメコス」は、韓国グルメ・ポッサム(茹で豚)やサムギョプサル(豚の三枚肉)を１人で気軽に味わえる、おひとりさまにうれしいチェーン店です。注文方法は、好みのポッサム・サイズを選び、葉野菜をセットにするかどうかを決め、必要に応じてソースなどを追加するシステムです。一番の人気メニュー「１人ポッサム」は、しっとりジュージーなポッサムに、塩漬けの白菜、大根キムチ、ご飯、味噌汁がついた定食スタイルでボリュームたっぷり！延世(ヨンセ)大学があり、語学堂に通う留学生も多く利用する「新村(シンチョン)店」への行き方は、地下鉄２号線新村(シンチョン)駅から徒歩４分で、にぎやかな通りに位置しています。

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学生街で話題のおひとりさまポッサム人気チェーン店

お店の特徴

ポッサム、サムギョプサルをおひとりさまで気軽に！

「なぜ、ポッサム(茹で豚)は１人で食べられないんだろう？」という疑問から生まれた「サウメコス」。

そんな不便な飲食スタイルを改善し、おひとりさまでもポッサムを「安くて・早く・美味しく」食べられることをモットーに、仕入れ・厨房スタイル・味やメニューの開発を進めた結果、独自のスタイルが確立されました。

一人でも食べられるお弁当型のプレート

カウンター席なので一人旅でも入りやすい店内

注文方法

写真付きのメニューがカウンターに

メニューは、一人では食べづらいポッサムとサムギョプサルの２つ。どちらもオリジナル味のほか、ピリ辛味・醤油味など味が数種類あります。

それぞれ、お肉とご飯に味噌汁、塩漬けの白菜や大根キムチがついた「基本(キボン)」、サンチュ・エゴマの葉野菜まで付いた「セット(セトゥ)」があり、さらにS、M、Lなどのサイズを選び、注文します。

注文の際はメニューの「味」、「基本orセット」、「サイズ」の３つを伝えましょう。カウンターにある写真メニューを指差しながら、「１人ポッサム(イリンポッサム)、基本(キボン)、Sサイズ(エス・サイジュ) 一つください(ハナ・チュセヨ)」などのように伝えればOKです。

人気メニュー

１人ポッサム(イリンポッサム) × 基本 × Sサイズ　4,400ウォン