鐘路参鶏湯

日曜は不定休の為、付近の定番ISAACトーストか神仙ソルロンタンか王妃家かジェームスチーズか新麻浦カルメギか八色サムギョプサルか...とうとう決めきれずに八色サムギョプサルの店の前まで。中の様子を伺うと広い店内の隅っこに若い韓国人カップルが1組だけ。ん〜1人なのでもう一回りしようと鍾路参鶏湯の前に。空いてる客の姿はないが、恐る恐る店内へ。団体客の予約が入っているようで、ついでに食べさせて頂けました。ひと口目は少し物足りなく感じますが癖になる味。

　１１月２７日の２０時３０分頃に1人で行きました。３年前の８月３日に行ったときはアジュマに「参鶏湯？」と聞かれ、私がタンスユクを注文すると「1人なのにタンスユク？」とすんなり注文を聞いてくれませんでした。

　今回も席に着くと「参鶏湯？」と聞かれたのでタンスユクを注文したら、またぞろアジュマが「タンスユク？　参鶏湯じゃなくて？」と、ぐずぐず言うので「タンスユクはないのですか？」と聞くと「あります」としぶしぶ注文を聞いてくれました。
　他の店では1人で参鶏湯ではなく、タンスユクやチムタクを注文してもすんなり注文を聞いてくれましたが、この店は1人だと参鶏湯しか頼めないのかも知れません。
　
　別の店ですが１３，０００ウォンの参鶏湯ではなく２０，０００ウォンのタットリタンを頼んで「1人では量が多いからダメだ」と断られたこともあれば、「量が多いから、半羽にした方が良い」と半羽で出してくれた店もありますが、ここは1人だとタンスユクの量が多いからとか、（参鶏湯と同じ値段なので）参鶏湯よりも安いものを注文したという理由で嫌がっている訳ではないようです。

　３年前はタンスユクを頼んでも、キムチと砂肝の炒め物が出ましたが、今回はキムチのみでした。1人では食べきれないと思って少なくしているのか、値段の割に今回も少なかったので（中華料理店で同じ値段のタンスユクの半分ぐらい）、楽に食べ切ることができました。

　なお、中華料理店のタンスユクは豚ですが、メニュー表のとおりこの店のタンスユクは鶏です。３年前も今回も、鶏のタンスユクを目当てに行ったのです。　
　壁に掲示しているメニューにタンスユクは１，３００ウォンと記載されていましたが、飲み物は記載がありません。前回はタンスユクにビールと焼酎を頼んで２０，０００ウォンでしたが、今回は２１，０００ウォンでしたので、焼酎は４，０００ウォンに値上がりしたと思われます。

本場の美味しい参鶏湯を食べたいと思い、コネストの地図を頼りに行きすぐ見つけられました。
お昼過ぎの１時半に来店。３組のお客さんがいました。
日本語不可を覚悟の上で行ったので、メニューが出てこない、日本語を話してもらえない状況でも、コネストのメニュー表のハングルの欄を指差しVサインで「TWO」注文。メニューの字を読んでもらえたので、間違いなく注文できたと安心。
運ばれてきた参鶏湯はグツグツと煮え、見た目も味も大満足。量もそれなりにありますが、女性でも心配なく食べられる量だと思います。
ただ、食べながら気づいたことが…コネストの紹介記事の写真と違うのです。高麗人参はどこ？と探し、鶏肉の詰め物の中に１つ発見。「ハンバンサムゲタン」と読んでもらえたから間違いないと思うのですが。普通の参鶏湯とは1,000w違い。でも、味が良いからと納得して食べました。
また食べる機会があればハングルで注文、質問できるようにして行きたいと思いました。

Konestのお店の地図を見て仁寺洞から歩いて行けました。地図のとおりですごくわかりやすかったです。
デンマーク人の同僚と夜歩いていきました。スープが白くて全くくさくなく、妊娠していた同僚も非常に喜んでいました。ほとんど食べ終わりに塩があることに気づきましたが、なくてもおしくいただけました。
最初にでてきたお茶もとても体によさそうで。キムチ、カクテキ、砂肝のつきだしもおいしくいただけました。朝鮮人参のお酒もお猪口1杯無料で、韓国のグルメを満喫できて満足です。南大門までいかずともおいしい店にめぐり合えました。

毎年娘と韓国に行くのですが、今年もまた鍾路参鶏湯に行きました。韓国に行くときは必ず行ってしまいます、裏切らない味です。　俊子

昨年の夏、パクユチョンの屋根部屋の皇太子の撮影現場だったので、父と娘二人で食べに行きました。
父は韓国料理が苦手ですので、娘二人分の韓方参鶏湯を注文しました。
しかし、娘がすごくおいしそうに食べていたので少し味見をしたら素晴らしくおいしかったので父の分も追加注文しました。
韓方臭くなく参鶏湯がこんなにおいしいものかと思いました。
また、レジの壁に撮影時の写真もありました。
次回訪韓するときも食べに行こうと思います。
俊子ママ

語学堂で授業を受けているときにサムゲタンの話が出てきて、無性に食べたくなったので、韓国に来てから初めてサムゲタンを食べに行きました＾＾
鐘閣にある鍾路参鶏湯。

参鶏湯自体もめちゃくちゃおいしくって気に入ったのですが、
食前酒とカクテキ、そして白菜キムチがとてもおいしくて感動しました（＞＜）
白菜キムチからは食前酒と同じ香りがしたのですが、あれは何のお酒なのかしら…
カクテキは甘くて爽やかで、あっさり参鶏湯によく合いました＾＾

普段小食なのですが、とんでもない量を一人で完食してしまいました；
たぶん量は大目です。
１３０００Ｗで少しお高めなのですが、食べる価値があります！
翌日肌の調子がいい気がして、とても満足ですｗｗｗｗｗ

また無性に食べたくなったら来ようと思います＾＾ノ

サムゲタンが食べたくなり行ってきました。

ソウルでサムゲタンと言えば景福宮西のほうにある土俗村（http://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=1438）
が有名かつ大人気ですが韓国人に言わせるとこういったローカルな店のほうが
昔の味が残っている、とも。

実際のところは食べてみるかぎり結局どちらも美味しいと思います。
雰囲気も楽しみたいなら断然土俗村、
ふらっと立ち寄り静かに食べるならこんなローカルなところも悪くないと思います。

８月３日の夜に家族４人で食事にいきました。

閉店間際のせいか、注文の選択肢がなく参鶏湯だけとなりました。
付け合せは紹介記事通りでしたが、食前酒はありませんでした。

味はあっさりとして、万人向けだと思います。ただ、具は少なめですが。
まあ、間違いなく参鶏湯ですから問題ないかと。
もう少し安くてもいいのではないかと思いますが、ソウル市内ですからしかたありませんか・・・。