甘辛く調理された豚と海鮮類が美味。麗水名物｢海鮮三合｣を出す喬洞市場の屋台

麗水市の喬洞市場は、夜になると屋台街に変身していきますね。
屋台の照明もなんかもいい感じで、旅愁を誘いますね。
屋台には番号があり、大体海鮮三合を出す店です。
海鮮三合とは豚とタコや貝、エビなどを炒める料理で、麗水名物ですね。
肉と海鮮を合わす三合という食べ方は全羅南道特有ですが、
これが良く出来ており、お酒のつまみに最高の料理ですね。
こちらのお店は２４番の看板でしたが、アジュマが元気よく調理してくれ
それを見ているだけでも食欲がそそります。夏の川沿いで夜風にあたりながら
甘辛く調理された豚や海鮮類はお酒と会話が盛り上がりますね。