韓国旅行「コネスト」 八公マッチャン|大邱(安東・大邱・慶尚道)のグルメ・レストラン
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八公マッチャン

パルゴンマッチャン / 팔공막창
コネスト 投稿
5.0 エリア安東・大邱・慶尚道 > 大邱 主なメニュー八公マッチャン、サムギョプサルなど
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基本情報
店名 八公マッチャン
住所 大邱広域市 中区 公平洞 56-4
(대구광역시 중구 공평동 56-4)
[道路名住所]

大邱広域市 中区 東城路6キル 42-5
(대구광역시 중구 동성로6길 42-5)
電話番号 053-573-5227
営業時間 11:00~翌3:00 ※早期閉店あり
休業日 年中無休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2018.10.29
O2リンさん
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2016.8.10
risa69さん
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2016.8.10
risa69さん
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O2リンさん 2018.10.29
大邱の中心の繁華街にあるお店です。深夜でもかなりお客さんが多く
さすが繁華街にあるお店ですね。お酒のアテとして立ち寄りました。
大邱と言えば、マッチャンですね。安くそして旨い。
外をカリカリに焼いて、中が少しジューシな焼き加減が一番最高ですね。
ビールよりもどちらかといえばソジュですね。
老若男女深夜でも皆さんパワーありますね。大邱の夜はいいですね。
つづきを読む
risa69さん 2016.8.10
大邱の必食グルメと言えばマクチャン。
しかし、大邱に複数あるマクチャン通りは微妙に中心から離れている。
中心付近でぱっと行っておいしいお店はどこかなーと、
ネイバーで検索して評価が高かったのがこちらのお店。

とにかく、安いです。
マクチャン1人前6000ウォン。
サムギョプサルも1人前7000ウォン。
やっす。

肝心のお味ですが、もう幸せの極みです。
かりっかりに焼いたマクチャンの歯ごたえ。
ニンニクや大根の酢漬けと一緒に食べる風味。
焼酎とくいっと飲めばもう最高です。(写真は果物焼酎ですが…)

2人でパルゴンマクチャン2人前、生マクチャン1人前を食べました。
あと、ケランチムはサービス、終盤でごはんとチゲを頼みました。

お店の名前が付いたパルゴンと生の違いですが、
スタンダードの方は一度蒸した状態、生はそのままのものです。
生のほうが、日本のホルモン焼きのようにシコシコした歯ごたえが楽しめます。
韓国っぽいのはスタンダードのほうですが、生もめちゃうまいので、
ここは両方食べるのがいいかなと思います。

この安さ、近所にあったら週一でマクチャン食べますわ。
ソウルだったら10000ウォン~ってところです。

あと、お店の社長さん?お兄さんが寡黙にいい仕事してます。
だんまりなのに親切オーラがあふれて、焼き方を指南してもらいつつ、
パンチャンのお代わりも惜しみなく持ってきてくれて、
美味しくいただくことができました。

※写真を見るとお客さんがいないように見えますが、
 入ったときはほぼ満席でした…時間が遅くなって一時的に人気が引いた瞬間です。
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掲載日:16.08.10   最終更新日:18.10.30 (更新履歴
・営業時間を更新しました(20181030)
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