韓国旅行「コネスト」 八公マッチャン|大邱(安東・大邱・慶尚道)のグルメ・レストラン
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八公マッチャン

パルゴンマッチャン / 팔공막창
コネスト 投稿
5.0 エリア安東・大邱・慶尚道 > 大邱 主なメニュー八公マッチャン、サムギョプサルなど
お気に入りに追加(5人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
基本情報
店名 八公マッチャン
住所 大邱広域市 中区 公平洞 56-4
(대구광역시 중구 공평동 56-4)
[道路名住所]

大邱広域市 中区 東城路6キル 42-5
(대구광역시 중구 동성로6길 42-5)
電話番号 053-573-5227
営業時間 11:00~翌4:00 ※都合により早く閉店する場合あり
休業日 年中無休
日本語 不可
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2016.8.10
risa69さん
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risa69さん 2016.8.10
大邱の必食グルメと言えばマクチャン。
しかし、大邱に複数あるマクチャン通りは微妙に中心から離れている。
中心付近でぱっと行っておいしいお店はどこかなーと、
ネイバーで検索して評価が高かったのがこちらのお店。

とにかく、安いです。
マクチャン1人前6000ウォン。
サムギョプサルも1人前7000ウォン。
やっす。

肝心のお味ですが、もう幸せの極みです。
かりっかりに焼いたマクチャンの歯ごたえ。
ニンニクや大根の酢漬けと一緒に食べる風味。
焼酎とくいっと飲めばもう最高です。(写真は果物焼酎ですが…)

2人でパルゴンマクチャン2人前、生マクチャン1人前を食べました。
あと、ケランチムはサービス、終盤でごはんとチゲを頼みました。

お店の名前が付いたパルゴンと生の違いですが、
スタンダードの方は一度蒸した状態、生はそのままのものです。
生のほうが、日本のホルモン焼きのようにシコシコした歯ごたえが楽しめます。
韓国っぽいのはスタンダードのほうですが、生もめちゃうまいので、
ここは両方食べるのがいいかなと思います。

この安さ、近所にあったら週一でマクチャン食べますわ。
ソウルだったら10000ウォン~ってところです。

あと、お店の社長さん?お兄さんが寡黙にいい仕事してます。
だんまりなのに親切オーラがあふれて、焼き方を指南してもらいつつ、
パンチャンのお代わりも惜しみなく持ってきてくれて、
美味しくいただくことができました。

※写真を見るとお客さんがいないように見えますが、
 入ったときはほぼ満席でした…時間が遅くなって一時的に人気が引いた瞬間です。
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掲載日:16.08.10
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