韓国旅行「コネスト」 麗水パダチャンオ|麗水(全州・光州・全羅道)のグルメ・レストラン
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麗水パダチャンオ

ヨスパダチャンオ / 여수바다장어
コネスト 投稿
5.0 エリア全州・光州・全羅道 > 麗水 主なメニューハモ料理
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ハモの湯引きと刺身がたまらなく旨い。海を臨む麗水の鰻専門店
ハモの湯引きと刺身がたまらなく旨い。海を臨む麗水の鰻専門店
基本情報
店名 麗水パダチャンオ
住所 全羅南道 麗水市 蘇湖洞 1216, 2F
(전라남도 여수시 소호동 1216, 2F)
[道路名住所]

全羅南道 麗水市 蘇湖1キル 38, 2F
(전라남도 여수시 소호1길 38, 2F)
電話番号 061-684-7773
営業時間 10:00~22:00
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の前日と当日
日本語 不可
関連サイト なし
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2016.8.2
O2リンさん
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O2リンさん 2016.8.2
麗水はハモ料理が有名ですね、調べていくと突山大橋周辺の刺身屋街や大鏡島など
いりいろ食べるところがありますね。何故か鰻専門店で食べることになりました。
韓国語ではケジャンオですが、メニューにはハモという表記が一般的です。
湯引きと刺身がありましたが、どちらも食べたいということなので、
刺身の方をを半サイズに交渉しました。こちらのお店から海が見言えて、
夕暮れの風情が気分を盛り上げます。パンチャン類でお酒のツマミになります。
ハモはシーズンなのかかなり肉厚が有り、シャブシャブにすると
さっと身が締まって、これがたまらなく旨いですね。これはじっくりと堪能できます。
韓国では茹でた玉ねぎの上にのせて食べるのが一般的ですが
もはやどんな食べ方でも美味しいです。
ハモの刺身も油が程よく乗り、身が白色でかなり新鮮ですね。
こちらもなかなか負けていませんね。これはお酒が進みますね。
最後はラーメンをいれて、これまた格別です。
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掲載日:16.08.02
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