韓国旅行「コネスト」 芸術キムパッ|仁寺洞・鍾路(ソウル)のグルメ・レストラン
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芸術キムパッ

イェスルキムパッ / 예술김밥
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 仁寺洞・鍾路 主なメニューキムパッ、トッポッキ、ラーメン
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仁寺洞で遭遇した爆発的な芸術キムパッ
仁寺洞で遭遇した爆発的な芸術キムパッ
基本情報
店名 芸術キムパッ
住所 ソウル特別市 鍾路区 仁寺洞 183-4
(서울특별시 종로구 인사동 183-4)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 仁寺洞5キル 2
(서울특별시 종로구 인사동5길 2)
電話番号 02-733-2587
営業時間 11:00~20:00
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日 ※旧正月・秋夕の休業日は年度により異なる
日本語 不可
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2016.6.14
Yuseong◇さん
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Yuseong◇さん 2016.6.14
仁寺洞の「楽園トッチッ」で薬菓を購入後、すぐ近くにある、以前から地図上で気になっていた名前の店をのぞいてみました。「芸術キムパッ」です。

「画廊っぽい店か」「書家のような腕組み系の店主がいるとか」と色々想像していたのですが、どう見ても普通のシンプル&モダンな粉食(プンシク)店です。

入口のメニュー看板を見て、少し高いなと思いつつ「サラダキムパッ(4500ウォン)」を注文して着席。
店内の写真を見ると、サラダキムパッの上にはナマスのような野菜(ダイコン?)が盛られています。しかし、1人前が5切れとは、高い上に少ない?と後悔しつつ、白っぽいタクアン&店主が持ってきたウドンスープのような汁ものを食べて待ちました。

約5分後に登場のキムパッは12切れ。「イメージ写真(下写真4枚目)より2倍以上多い」とは、滅多にないケースです。
いえ、それよりも、この噴水のような花火のような爆発的な姿は何なのでしょうか。テイクアウト注文の「ユブキムパッ(油揚げ入り)」を待つ初老韓国人女性客も「まあステキ、ほほほ」と半笑いでした。そして、見回す限り、同じものを注文している客はいません。

予想より量が多かったですが、味自体は美味でした。なお、サラダの下の土台は普通のキムパッです。
この「サラダキムパッ」以外は普通の外観のようなので、再訪するなら魚介練り物入りの「オデンキムパッ(3000ウォン)」でも食べてみたいものです。
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掲載日:16.06.14
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