こちら延南洞のトンジン市場近くの建物2Fにあります。
イタリアンパスタというよりは、辛い味が大好きな韓国人の
味覚に合わせて作られたパスタ店です。

お店は15席ほどでこぢんまりしており、調理とサービングを
担当している若い男性店員が４名ほどいました。

カルボナーラに辛さを足したという｢カヌボナラ｣、アンチョビと
ぺペロンチーノを合わせたパスタの｢チョビチョビパスタ｣を注文しました。
気づいたらどちらも辛いパスタを注文していました。

カヌボナラは大きい海老が１匹のっており、小さい海老と
ブロッコリーペペロンチーノが入ったクリームパスタでした。
辛味もありながらマイルドなクリーム味で凄く美味しかったです。

チョビチョビパスタも塩辛いアンチョビとペペロンチーノが入った
オイルベースパスタで海老が３匹ものっており大変美味でした。

ただこのお店のパスタは結構辛く塩加減も強めでした。
食前パンはありませんでしたが食パンをトーストしたものをくれました。
パスタのお店でトースト？と思ったのですが、ソースに
つけて食べたらそれなりに美味しかったです。

量は普通のパスタの1.3~1.5倍ほどあり結構多かったです。
食後に料理を担当していた方が、｢お味はいかがでしたか？｣と
話しかけてきたので、｢美味しいし量も凄く多いですね～｣と言ったところ
パスタと言うと｢女性が食べる物｣というイメージがあるため、
量が少ない所が多いので若い男性でもお腹いっぱいになる量を
提供しているとの事でした。

友人(韓国人男性)は｢濃い味付けで量も多いので男が好きなパスタ屋｣と
言っていました。

イタリアンパスタの味を期待して行くとガッカリするかも
しれませんが、韓国人の味に合わせたフュージョンパスタだと
思えば味も美味しいので行く価値はあると思います。

カヌボナラ----->13,000ウォン
チョビチョビ--->15,000ウォン