チャンインタッカルビ 江南店 チャンインタッカルビ カンナムジョム / 장인닭갈비 강남점
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このビジュアル！とろ～りチーズタッカルビの大人気店
「チャンインタッカルビ」は2016年４月創業の人気タッカルビチェーン店です。メニューをタッカルビ１本のみに絞る姿勢は、店名にもある通りまさに職人(韓国語でチャンイン)。鶏肉とキャベツが入った基本のタッカルビにトッピング(別途料金)を追加して、幅広いアレンジを楽しめます。人気のトッピングはモッツァレラチーズ＋餅＋ラーメン(もしくは韓国春雨)の「トッピング盛り合わせ」で、鉄鍋の真ん中をトロトロチーズが占領するビジュアルは、SNSで注目度アップ間違いなし！ピリ辛ソースをまとった鶏肉とチーズのハーモニーも抜群です。３段階から選べる辛さや、セルフコーナーの新鮮野菜も嬉しいサービス。シメには少し残したタッカルビで作る「焼き飯」もぜひいただきましょう！ |
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チーズフォンデュで食べる絶品タッカルビ
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主なメニュー
| メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
骨なしタッカルビ (甘口、ピリ辛、辛口)
※注文は２人分から、終日注文可 |
뼈없는 닭갈비 (순한맛、매콤한맛、매운맛)(ピョオンヌン タッカルビ (スナンマッ、メコマンマッ、メウンマッ)) |
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トッピング
モッツァレラチーズ、ソーセージ、トッポッキ餅、ラーメン、韓国春雨、平打うどん |
사리메뉴(サリメニュ) |
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焼き飯
キムチ、とびこ |
볶음밥(ポックムパッ) |
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お店の特徴
確かな食材が「職人」の相棒
オーダーの仕方は、希望人数分の タッカルビと好みのトッピング(別途料金)を伝えればOK。厨房で調理してからテーブルに運ばれて来るので、すぐに熱々をいただけます。
いい食材を使うことが何よりもこだわりと語り、鶏肉は韓国随一の鶏専門ブランド「ハリム」の鶏肉を使用。輸入物や冷凍物は一切使わない徹底ぶりです。タッカルビソースに入っている材料は一般的なものと同じながら、食材選びには厳しい基準を設けているのが「チャンインタッカルビ」のポリシーです。
人気メニュー
タッカルビ １人分 9,500ウォン＋トッピング盛り合わせ(チーズ＋餅＋韓国春雨orラーメン)(モドゥムサリ) 6,500ウォン ※写真は２人分。注文は２人分から可
３段階の辛さは自家製カプサイシンソースで調整しますが、日本人には最も辛さを抑えた甘口(スナンマッ)が人気とのこと。
チーズをたっぷりからめて！セルフコーナーにある葉野菜や大根の甘酢漬けに包んで！と、様々な味の変化をお楽しみください。
![湯気からニンニクの香りが立ち上る]( "湯気からニンニクの香りが立ち上る") 湯気からニンニクの香りが立ち上る ![職人技できれいなチーズの川が出現！]( "職人技できれいなチーズの川が出現！") 職人技できれいなチーズの川が出現！
![野菜もたっぷり摂れる]( "野菜もたっぷり摂れる") 野菜もたっぷり摂れる ![麵類には奥深きソースをからめて]( "麵類には奥深きソースをからめて") 麵類には奥深きソースをからめて
キムチ焼き飯(キムチポックムパッ) 2,500ウォン
残ったタッカルビにご飯と刻んだ キムチ、 韓国海苔を投入して炒めたテッパンのシメ「焼き飯(ポックムパッ)」。
大方食べ終わったらスタッフに 韓国語で「パッ ポッカジュセヨ(ご飯を炒めてください)」と伝えましょう。現地韓国のお客さんはエゴマの葉(ケンニッ)をちぎって入れる人もいる、とのこと。
![タッカルビのうまみがご飯に凝縮]( "タッカルビのうまみがご飯に凝縮") タッカルビのうまみがご飯に凝縮 ![シメは不思議と別腹！]( "シメは不思議と別腹！") シメは不思議と別腹！
お店の様子
常に若者であふれる明るい店内
![日本語が堪能な店長さん]( "日本語が堪能な店長さん") 日本語が堪能な店長さん
20～30代の女性がメインターゲットという「チャンインタッカルビ 江南店」は、昔からあるタッカルビ店の従来のイメージを一新させるようなインテリアを目指したといいます。
地下鉄２号線の江南駅近くにあり、カフェのような店舗には、常に若者の姿が。昼にはお得なランチセットを求めて、近隣の会社員にも人気です。
最も混雑するのが18：00～21：00、比較的スムーズに着席できるのは15：00～17：00。予約は受け付けていないので、参考にしてみてください。
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基本情報
| 店名 |
チャンインタッカルビ 江南店 |
| 住所 |
ソウル特別市 江南区 駅三洞 820-1
(서울특별시 강남구 역삼동 820-1)
[道路名住所] 
ソウル特別市 江南区 テヘラン路1キル 19
(서울특별시 강남구 테헤란로1길 19)
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| 電話番号 |
02-3452-3441 |
| Eメール |
なし |
| 営業時間 |
11：00～24：00(ラストオーダー23：00) |
| 休業日 |
旧正月・秋夕(チュソク)の当日 |
| 日本語 |
一部スタッフ可 |
| その他外国語 |
不可 |
| 支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
| 交通 |
・地下鉄2号線江南(カンナム、Gangnam)駅 11番出口 徒歩1分
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| 関連サイト |
jangindak.co.kr |
| 詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト：可
・予約：不可
・Wi-Fi：暗号型
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| こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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| 備考 |
テイクアウト：可(食べ残したもののみ)
※写真は移転前のものです |
| その他の店舗 |
チェーン店一覧を地図で見る
※このリンク先で表示される店舗数は、実際の全店舗数とは必ずしも一致しません。
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2018.5.2
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| ユーザークチコミ |
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良
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私の黄金の人生さん 2019.8.26
金曜日の13時頃入店しました。
江南は若者の町といった感じで、店内は若い人たちで賑わっていました。
日本語を話す店員はいませんでしたが、日本語のメニューを見ながら英語でオーダー。₩9,500を2人前とhite EXTRA COLDとTERRAで乾杯。
想像していた通りの美味しさに大満足！
辛さを1~3まで選べますが、辛すぎて食べられなかったら残念だろうと思い、1を選択。それでも結構から辛かったです。
隣席の若い女性2人組が、シメの焼き飯を追加オーダーしていて、とても美味しそうでしたが、チーズタッカルビだけでお腹が一杯になり、とてもオーダーできませんでした。
ビジュアル的にも食欲を煽り、期待を裏切らない美味しさでした！ ... |
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良
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ナナボーさん 2019.8.18
日曜日のランチタイムに行くと、人気店なのか列で待ってました。殆どの人が電話番号で予約していました。お店の方は忙しく、日本語は出来なかったです。日本の携携帯番号では予約出来ず、戸惑っていたら近くにいた話が出来る日本の方がお店に説明してくれました。味は噂通り美味しかったです、特にモッツレラチーズと大根の甘酢が美味しかったです。 ... |
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良
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nantenさん 2019.5.20
週末はとても混み合うので訪問時間をずらして行くことがおススメです！
ランチタイムはセットでお得感があります。
スタッフの方々は淡々と接客している感じですが悪い気分は全くしませんでした。 ... |
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良
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あやまるこさん 2018.12.23
2017.05.03
メディアで紹介されていた別のチーズタッカルビのお店は
いざ調べてみたらあまり評判が良くなかったので、
こちらのお店にしてみました。
小さなメニュー表には日本語表記が多少ありました。
2人で入店したので定番のチーズタッカルビを二人前注文。
しばらくすると…お、大きい！！
え、二人前でこの量！？という感じでした。
もともとご飯でしめよう、と友達と話していたのですが、
お肉とチーズだけでおなか一杯になっていまいました。笑
どうやら〆のご飯を頼むと、お店の人が混ぜてくれるみたいです。
次回はチャレンジします！
カロスキルでチーズタッカルビを食べるなら、ここで決まりです。 ... |
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良
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real_pcyさん 2018.5.2
20:30頃行きましたが待つことなく入れました。
タッカルビにチーズをトッピングしました。
辛さが苦手なので甘口にしましたが程よい辛さがあります。チーズも重くなくどんどん食べ進められます。
サンチュなどはセルフサービスなので何度もおかわりしに行きました。
締めは焼き飯にしましたが店員さんが手際よく作ってくれるので見ていても楽しめます。
味にも満足、店員さんも優しいのでまた行きたいです！ ... |
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2019.10.15(火) |
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