韓国旅行「コネスト」 チャンインタッカルビ 江南駅店|江南・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
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チャンインタッカルビ 江南駅店

チャンインタッカルビ カンナムジョム / 장인닭갈비 강남역점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 江南・三成(COEX) 主なメニュータッカルビ
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江南で大人気!とろ~りチーズのタッカルビチェーン
「チャンインタッカルビ」は2016年4月創業の人気タッカルビチェーン店です。メニューを潔くタッカルビ1本に絞る姿は、店名にもある通りまさに職人(韓国語でチャンイン)。鶏肉とキャベツが入った基本のタッカルビにトッピング(別途料金)を追加して、幅広いアレンジを楽しめます。人気のトッピングはモッツァレラチーズ+餅+ラーメン(もしくは韓国春雨)の「トッピング盛り合わせ」で、鉄鍋の真ん中をトロトロチーズが占領するビジュアルは、SNSで注目度アップ間違いなし!ピリ辛ソースをまとった鶏肉とチーズのハーモニーも抜群です。3段階から選べる辛さや、セルフコーナーの新鮮野菜も嬉しいサービス。シメには少し残したタッカルビで作る「焼き飯」もぜひいただきましょう!
チーズフォンデュで食べる絶品タッカルビ
コネスト特典
【サービス】ソフトドリンク1つ
人数分のタッカルビを注文時、ソフトドリンク1つサービス
クーポン詳細
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
骨なしタッカルビ (甘口、ピリ辛、辛口)
※注文は2人分から、終日注文可
뼈없는 닭갈비 (순한맛、매콤한맛、매운맛)(ピョオンヌン タッカルビ (スナンマッ、メコマンマッ、メウンマッ))
1人分 8,500 ウォン
トッピング
モッツァレラチーズ、ソーセージ、トッポッキ餅、ラーメン、韓国春雨、平打うどん
사리메뉴(サリメニュ)
1,500~3,500 ウォン
焼き飯
キムチ、とびこ、チーズ
볶음밥(ポックムパッ)
2,000 ウォン
確かな食材が「職人」の相棒
オーダーの仕方は、希望人数分のタッカルビと好みのトッピング(別途料金)を伝えればOK。厨房で調理してからテーブルに運ばれて来るので、すぐに熱々をいただけます。

いい食材を使うことが何よりもこだわりと語り、鶏肉は韓国随一の鶏専門ブランド「ハリム」の鶏肉を使用。輸入物や冷凍物は一切使わない徹底ぶりです。

タッカルビソースに入っている材料は一般的なものと同じながら、食材選びには厳しい基準を設けているのが「チャンインタッカルビ」のポリシーです。
タッカルビ 1人分 8,500ウォン+トッピング盛り合わせ(チーズ+餅+韓国春雨orラーメン)(モドゥムサリ) 6,500ウォン ※写真は2人分。注文は2人分から可
3段階の辛さは自家製カプサイシンソースで調整しますが、日本人には最も辛さを抑えた甘口(スナンマッ)が人気とのこと。

チーズをたっぷりからめて!セルフコーナーにある葉野菜や大根の甘酢漬けに包んで!と、様々な味の変化をお楽しみください。
湯気からニンニクの香りが立ち上る
湯気からニンニクの香りが立ち上る
職人技できれいなチーズの川が出現!
職人技できれいなチーズの川が出現!
野菜もたっぷり摂れる
野菜もたっぷり摂れる
麵類には奥深きソースをからめて
麵類には奥深きソースをからめて
キムチ焼き飯(キムチポックムパッ) 2,000ウォン
残ったタッカルビにご飯と刻んだキムチ韓国海苔を投入して炒めたテッパンのシメ「焼き飯(ポックムパッ)」。

大方食べ終わったらスタッフに韓国語で「パッ ポッカジュセヨ(ご飯を炒めてください)」と伝えましょう。

現地韓国のお客さんはエゴマの葉(ケンニッ)をちぎって入れる人もいる、とのこと。
タッカルビのうまみがご飯に凝縮
タッカルビのうまみがご飯に凝縮
シメは不思議と別腹!
シメは不思議と別腹!
常に若者であふれる明るい店内
日本語が堪能な店長さん
日本語が堪能な店長さん
20~30代の女性がメインターゲットという「チャンインタッカルビ 江南店」は、昔からあるタッカルビ店の従来のイメージを一新させるようなインテリアを目指したといいます。

白を基調としたカフェのような店には、常に若者の姿が。昼にはお得なランチセットを求めて、近隣の会社員にも人気です。

最も混雑するのが18:00~21:00、比較的スムーズに着席できるのは15:00~17:00。予約は受け付けていないので、参考にしてみてください。
大通りから少しそれた路地に位置
大通りから少しそれた路地に位置
白×木目の明るく清潔な店内
白×木目の明るく清潔な店内
セルフバーでは「食べる分だけ」がルール!
セルフバーでは「食べる分だけ」がルール!
基本情報
店名 チャンインタッカルビ 江南駅店
住所 ソウル特別市 江南区 駅三洞 812-18
(서울특별시 강남구 역삼동 812-18)
[道路名住所]

ソウル特別市 江南区 奉恩寺路4キル 37
(서울특별시 강남구 봉은사로4길 37)
電話番号 02-3452-3441
Eメール なし
営業時間 11:00~24:00(ラストオーダー23:00)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 一部スタッフ可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄9号線新論峴(シンノニョン、Sinnonhyeon)駅 4番出口 徒歩5分
・地下鉄2号線江南(カンナム、Gangnam)駅 11番出口 徒歩7分
関連サイト jangindak.co.kr
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:不可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
備考 テイクアウト:可(食べ残したもののみ)
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※このリンク先で表示される店舗数は、実際の全店舗数とは必ずしも一致しません。
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2016.10.15
くるみあんぱんさん
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2016.10.15
くるみあんぱんさん
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2016.10.15
くるみあんぱんさん
クチコミ

2016.10.15
くるみあんぱんさん
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2016.5.9
きゅるきゅるきゅるさん
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2016.5.9
きゅるきゅるきゅるさん
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2016.5.9
きゅるきゅるきゅるさん
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2016.5.9
きゅるきゅるきゅるさん
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くるみあんぱんさん 2016.10.15
辛さレベルが3段階から選べるようになっていたので、中辛の매콤한맛のチーズタッカルビを食べてきました。

ランチセットにはチーズが付かないのでチャンインセットのA(タッカルビ2人前+チーズ+鉄板ポックンパ)23,500ウォンを選択。

私は辛さに強くないのでそのままで一口食べたら中辛でもすごく辛かったのですが、チーズと混ぜたものを野菜で巻いたら辛いけどおいしく食べることができました。
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きゅるきゅるきゅるさん 2016.5.9
江南駅付近をフラフラしながら夜ご飯をどこで食べようかと
悩んでいたところ、チーズたっぷりで美味しそうなタッカルビの
写真が目に入ってきて思わず入店しました。

お店はオープンしたばかりらしく大変綺麗です。
お店のドアや窓は全て開放されており風通しがよく
大変気持ちの良い日でした。

メニューはタッカルビ1人前が8,500ウォンで
麺やチーズのトッピングは追加できないらしく
最初に頼まなくてはいけません。

私たちはタッカルビ2人前にモッツァレラチーズ(3,500ウォン)を追加しました。
味はスナンマッ、メウンマッを選べたので辛くないスナンマッで注文しました。
このお店は調理場で作ってから席に持ってきてくれるので
作ってる最中に油が飛んで服が汚れたりしないので良かったです。

待ってる間にセルフでサラダとサンチュ、えごまの葉を準備しました。
すぐに食べられる状態で運ばれてきたタッカルビは
中心にたくさんのチーズがのっており大変美味しそうです。

チーズにつけて食べてみたところ美味しい!!
辛味がほとんどないですが、濃いめのタッカルビソースを
程好くマイルドにしてくれクセになる美味しさです。

サンチュやえごまに巻いて食べるとかなりアッサリ食べられるので
友人と二人で無言でパクパク食べました。

ちなみにチーズはつけて食べるのがいいのか混ぜてしまうのが
いいのか分からず、半分は混ぜて半分はつけて食べたところ
すぐに混ぜなかったチーズは固まってしまいました。
出てきたらすぐにかき混ぜて食べる方が良さそうです。

すぐにかき混ぜた部分は時間がたってもチーズが固まらず
とろとろで凄く美味しかったです。

江南辺りでタッカルビを食べたくなった際にお勧めなお店です。
ちなみにレジをしていた店主らしき男性は物腰柔らかく
凄く丁寧な接客で好印象でした。
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  最終更新日:17.01.10
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