韓国旅行「コネスト」 忠北食堂|ソウル東部(ソウル)のグルメ・レストラン
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忠北食堂

チュンブッシッタン / 충북식당
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル東部 主なメニュースンドゥブチゲ、テンジャンチゲ
お気に入りに追加(20人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
清涼里の市場内、ハーフ参鶏湯とスンドゥブチゲが美味しい庶民派食堂
清涼里の市場内、ハーフ参鶏湯とスンドゥブチゲが美味しい庶民派食堂
基本情報
店名 忠北食堂
住所 ソウル特別市 東大門区 祭基洞 989-15
(서울특별시 동대문구 제기동 989-15)
[道路名住所]

ソウル特別市 東大門区 古山子路38キル 27
(서울특별시 동대문구 고산자로38길 27)
電話番号 02-964-3031
営業時間 7:00~18:30
休業日 月曜、旧正月・秋夕(チュソク)の前日から4日間
日本語 不可
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2017.4.9
テジカルビさん
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テジカルビさん
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テジカルビさん 2017.4.9
テジカルビです。
先月3月17日~20日、ソウルで、韓国18年目の食べ歩きしました。
で、ソウル第一食目は、masaさんに教えて頂き、こちらの口コミと紹介記事で、
猛烈?!に、こちらのスンドゥブ食べたくなり、こちら忠北食堂にしました。
3月17日金曜日、13時半過ぎに入店した店内は、さすがに、
お昼のピークを過ぎていたので、2、3組の入リで、無事着席出来ました♪
スンドゥブに決めていましたが、注文は実は、迷いました。
でも、やはり、最近食べてないなと思い、スンドゥブ、オーダーしました。

で、masaさんや、こちらの皆さんの情報のやりとりでは、
スンドゥブは白ご飯が組み合わせとのことでした。
でも、お願いすれば、変更可もありとのことでしたので、
麦飯の顔を見たかったのと、昔食べたポリパッビビンバを思い出し、
韓国語ダメな当方、ダメもとで、店のアジュマに、ポリパッと言うと、
一瞬?間がありましたが、^_^;でも無事OK!が出て、
厨房に注文の声が掛けられ、胸をなでおろしました♪

で、出てきたのは、まずは、ポリパッ、トレイバンチャン、ヌルンジです。
ヌルンジ、久々にご対面しましたが、同時に韓国に来た感がありました。(^^♪
そして、主役登場!
久々の、ぐつぐつ!熱々!のスンドゥブ、期待を裏切らない確実な、
そして当方好みの味で、当然ですが、美味でした♪

スンドゥブすすった後は、アジュマからも、最初、作り方の説明のあった
即席ビビンバ作りです♪
バンチャンと適当にスンドゥブの汁を混ぜ、ちょっと手抜きのビビンして、食べました。
自分でバンバン!ビビンバ~♪おいすぃ~です!

バンチャンもレベル以上で、これで5000w、満足度150%のソウル1食目でした!
で、14時過ぎに店を出るころには、またお客さんが次々と入って来てました。
余談になりますが、麦飯、ポリパッにした理由、もう一つ思い出しました。
白いご飯、残念ながら、韓国のジモティな食堂、ほぼ、あまり美味しくないからです。^_^;

あと、店内ですが、予想以上にキレイでした!(^_-)-☆

お店は、よ~く注意しないと、通り過ぎてしまうかも?!です。
これも余談ですが、お隣の店?!お客さんがかなり入ってて、ちょっと気になりました。
この界隈、ホントに安くて美味しい!食堂が一杯で、いい街ですネ~♪

いい食堂、紹介頂いた皆さんに感謝です!
ではでは~♪
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パボさん 2017.3.26
​ 3月19日、午前8時20分頃、朝食として5名で入店。よぴたんさんの投稿を見て来店しました。

 私はスンドゥブチゲ、あとの4名はパンゲタンを注文。スンドゥブは豆腐そのものがおいしく、スープも丁度よい辛さの中に甘味もあり、おいしくいただきました。よぴたんさんの投稿にもありますが、スンドゥブのレベルは私も高いように思います。パンゲタンも鶏半羽ですが6,000ウォンは安い!ちなみにスンドゥブは5,000ウォンでした。ここは地元市場密着の食堂という感じで、パンチャンが美味しく、特にキムチ、カクテキがうまかったなぁ~。

 また会計でおつりをいただく時、水仕事をしてビチョビチョに濡れた紙幣を何食わぬ顔で手渡されたのは笑っちゃいました。 ここ京東市場は他にも良いお店がありそうで、そんなにおいがプンプンします。また今後探索してみたいと思います。
 
 トイレは店を出て左へ行き、市場の大きな通りを渡ったところから約30m直進し、右折すると市場共用の比較的新しいきれいなトイレがあります。建物を見上げないと見えないトイレ表示があります(笑)。

 よぴたんさん!美味しい情報ありがとうございましたm(__)m
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よぴたんさん 2016.2.22
2016年2月 土曜日朝8時頃

ディープ感満載の市場の中の食堂です。
清涼里駅からすぐの市場の中 1番ゲートから入りました。

土曜日の朝でしたが、市場は人が沢山いました。
事前にネットで見つけたお店だったのですが、細い通路の中、お店を探してウロウロ

看板を頼りに見つけたお店の入口は、調理場になっていて少し入りにくい感じがしますが
調理場の奥にテーブル等が見え、お店のアジュンマがニコニコと迎え入れてくれます。
 旅行者には少々入りにくい感がありますが、ここは思い切って入りましょう(笑)

厨房から奥に入ると、4人掛けのテーブルがいくつもありました。

注文は事前に調べて行っていたので、迷わず注文
 ★スンドゥプチゲ   4000w
 ★パンゲタン     6000w
  パンゲタンは、鶏が半分のサムゲタン(参鶏湯)のようなものです

ごはんは、白ごはんか麦ごはんが選べる!と、韓国人のブログから見ていたので
麦ごはんを注文

 まずパンチャン(おかず)が運ばれてきます。
 そして、熱々にグツグツなってるトッペギで料理が登場~

お店のアジュンマが、何気にスプーンでかきまぜながらフーフーしてくれました(笑)
 @フーフー 日本では有りえない行動ですが、韓国のこんな所も好きです

スンドゥプもパンゲタンも どちらも美味しい~
スンドゥプは好きなので、あちこちで食べたことがありますが、ここのはその中でも
美味しいお店に入りますね~
パンゲタンも、鶏が半分入っていて、食べ応えもあり、これまた美味しい♪
テーブルにお塩があるので、これをお皿に少々入れて、それを付けながら食べます。

 こちらのお店は、出てきたおかずも美味しかったです

私たちがネットからプリントアウトしたものを持っていたので、お店のアジュンマが
「インターネットで見てきたの?」と聞いてきたので、「そうです」と答えると、
うれしそうにしていましたよ~^^

美味しいので二人で分け合いながらパクパク食べてたら、食べっぷりが良かったのか?
ネット情報が良かったのか?アジュンマが「サービス」と言いながら、鶏半分
を持ってきてくれました  何気にうれしい~♪

他の韓国人のお客さんを見てみたら、白いご飯で食べてる人もいました。
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掲載日:16.02.22
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