韓国旅行「コネスト」 bibigo CJ FOODWORLD店|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
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bibigo CJ FOODWORLD店

ピビゴ シジェイプドゥウォルドゥジョム / 비비고 CJ푸드월드점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 東大門 主なメニュービビンバ、一品料理、サラダ
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好きなご飯、ソースを選べるビビンバレストラン
韓国屈指の外食企業CJフードヴィルが、韓国料理のグローバル化を目的にオープンさせた「bibigo(ピビゴ)」。メインメニューであるビビンバの食べ方「ピビゴ(混ぜて)」が店名になっています。「bibigo CJFOODWORLD店」は地下鉄2・4・5号線東大門歴史文化公園(トンデムンヨッサムナコンウォン)駅から徒歩3分のCJ第一製糖センタービル内に位置。注文時にビビンバの種類、ご飯とソースの種類を選択できます。トッピングの追加もでき、自分好みのビビンバを味わえます。時間がない人にはテイクアウトもおすすめです。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
ビビンバ
ビビゴビビンバ、プルコギ石焼ビビンバなど
Bibimpap
7,500~9,000 ウォン
トッピング
炭焼き牛肉、炭焼き豚肉など
Topping
1,000 ウォン
コリアンディッシュ
ソウル式プルコギ、辛口鶏肉鍋
※月~金17:00以降、土・日のみ注文可
Korean dish
7,000~24,000 ウォン
韓国料理・ビビンバを世界へ!
韓国屈指の外食企業CJフードヴィルが運営する「bibigo(ピビゴ)」。韓国料理の代表選手であるビビンバをメインメニューに、韓国料理をグローバル化しようという目的でオープンしたレストランです。

店名の「bibigo」は、ビビンバの食べ方である「ピビゴ(混ぜて)」という意味。今回は、「CJ FOODWORLD(シージェイフードワールド)店」をご紹介します。
「bibigo CJ FOODWORLD店」は地下鉄2・4・5号線東大門(トンデムン)歴史文化公園駅から徒歩3分のCJ第一製糖センタービル内、「CJ FOODWORLD」の地下1階に位置します。

CJの製品を扱うマーケットのほか、外食ブランドが集結し、食事や買い物、食文化に関連する体験が楽しめるフードテーマパークの中にあります。
ビビンバを自分流においしくいただく
4種類のソースとごま油

(左からゴマ、レモン醤油、コチュジャン、サムジャン)
4種類のソースとごま油
(左からゴマ、レモン醤油、コチュジャン、サムジャン)
「bibigo」の特徴は、ビビンバ類を注文する際、ご飯の種類と(白米、黒米、発芽玄米、)とソースの種類(コチュジャン(唐辛子味噌)サムジャン(合わせ味噌)、ゴマ、レモン醤油)を選択できること。

そのほか、トッピング(炭焼き牛肉、鶏の胸肉、豆腐など全6種類)を追加したりと、自分好みのビビンバを味わうことができます。レジカウンターの隣はオープンキッチンになっており、ビビンバをつくる様子を見ることができます。
注文の仕方
STEP1 ビビンバの種類を選ぶ
選択:ピビゴライス、ビビンバ、石焼(トルソッ)ビビンバ

STEP2 ご飯の種類を選ぶ
選択:白米(ペンミ)、黒米(フンミ)、発芽玄米(パラヒョンミ)、麦(チャルポリ)

STEP3 トッピングを選ぶ(プラス1,000ウォン)
選択:炭焼き牛肉(スップルコギ)、炭焼き豚肉(チャコルポク)、味付けプルコギ(チェユップルコギ)、鶏の胸肉(タッカスムサル)、照焼チキン(チキンテリヤキ)、豆腐(トゥブ)

STEP4 ソースを選ぶ
選択:コチュジャン、サムジャン、レモン醤油(カンジャン)、ゴマ(チャムケ)
カウンターのメニュー表はすべて英語表記があり、カウンターにあるパンフレットにもわかりやすくオーダーの仕方と選択できるメニューの英語名と絵が描いてあるので、参考にしましょう。
ピビゴライス(黒米、コチュジャン) 8,500ウォン、トッピング 鶏の胸肉(タッカスムサル) 1,000ウォン
平たい器の上に、細かく刻まれたロメインレタス、ご飯、ナムル、トッピングの鶏肉が載った、まるでサラダのようなビビンバ。

レモン醤油ソースは、さわやか風味。鶏肉は胸肉なのでさっぱりしており、野菜たっぷりでとってもヘルシーです。水キムチは口直しにどうぞ。
ビビンバのおいしい食べ方
ソースやご飯選びに困ったら、どのビビンバにはどのソース、どのご飯があうかなど、店員さんに聞くとおすすめしてくれますよ。
ビビンバにお好みのソースをかけて~
ビビンバにお好みのソースをかけて~
ごま油を入れて~
ごま油を入れて~
ご飯と野菜をピビゴ、ピビゴ~!
ご飯と野菜をピビゴ、ピビゴ~!
石焼ビビンバ(トルソッピビンバッ)(白米、コチュジャン) 9,000ウォン、トッピング 炭焼き牛肉(スップルプルコギ) 1,000ウォン
アツアツの石の器の上に、ご飯、タマネギ、キノコ、ほうれん草、もやし、キキョウ、しらやまぎく、ニンニクの芽のナムルにプラスして、トッピングの牛肉が載った石焼ビビンバ。

炭火で焼いた牛肉は香ばしく、味のポイントになります。キキョウやニンニクの芽はシャキッとした食感で、ピリリと辛いコチュジャンソースが味を引き締めます。こちらには、水キムチ、もやしのスープがつきます。
レトルトご飯 各1,500ウォン

(左から発芽玄米、麦、白米、黒米)
レトルトご飯 各1,500ウォン
(左から発芽玄米、麦、白米、黒米)
「bibigo」では、CJフードヴィルが自信を持って提供するビビンバのソース4種類と、電子レンジや熱湯で温めて食べるレトルトご飯4種類の販売も行なっています。

気に入ったソースやご飯があれば、おみやげとして購入しては?
ビビンバをアレンジする楽しみも
テイクアウトの際はボックスに詰めてくれる
テイクアウトの際はボックスに詰めてくれる
「bibigo」では、テイクアウト注文するお客さんも多く、ゆっくり座って食べる時間がない人は、お持ち帰りにもおすすめです。

全世界いろんな人の口に合うよう、ビビンバを自分流にアレンジできる楽しみがある「bibigo」。ご飯の種類、ソース、トッピングを試しながら、あなた好みのビビンバを探してみてくださいね。
基本情報
店名 bibigo CJ FOODWORLD店
住所 ソウル特別市 中区 双林洞 292, CJ第一製糖センター B1F
(서울특별시 중구 쌍림동 292, CJ제일제당센터 B1F)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 東湖路 330, CJ第一製糖センター B1F
(서울특별시 중구 동호로 330, CJ제일제당센터 B1F)
電話番号 02-6740-7979
Eメール なし
営業時間 11:00~22:00(ラストオーダー21:30)
休業日 年中無休
日本語 不可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄5号線東大門歴史文化公園(トンデムンヨッサムナコンウォン、Dongdaemun History&Culture Park)駅 6番出口 徒歩3分
・地下鉄2号線乙支路4街(ウルチロサーガ、Euljiro4(sa)-ga)駅 8番出口 徒歩11分
関連サイト bibigo.com
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:不可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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キレイ (返信: 0 )
ヌタウナギさん 2017.7.3
CJfoodオフィスビルB1にある為、平日11:30以降はどの店も混雑。土日は小さなお子さん連れが多く、子供連れには衛生的で利用しやすいと思います。この店に関しては、mealboxという名のテイクアウト用弁当を食べましたが、味と量に対しては少し高め(一万ウォン前後)の設定でしたが、とにかくキレイでした。
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