統一東山豆腐マウル トンイルドンサンドゥブマウル / 통일동산두부마을
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軍事境界線近くで栽培!ブランド大豆を使った豆腐料理専門店
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軍事境界線近くで栽培!ブランド大豆を使った豆腐料理専門店
基本情報
店名 |
統一東山豆腐マウル |
住所 |
京畿道 坡州市 炭県面 城洞里 664-2
(경기도 파주시 탄현면 성동리 664-2)
[道路名住所]
京畿道 坡州市 炭県面 必勝路 480
(경기도 파주시 탄현면 필승로 480)
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電話番号 |
031-945-2114 |
営業時間 |
24時間 |
休業日 |
年中無休 |
日本語 |
不可 |
関連サイト |
なし |
詳細情報 |
・全席禁煙
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ユーザー投稿写真 |
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2016.1.21 ae92toms(トム)さん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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ae92toms(トム)さん 2016.1.21
◆日時:2015年10月8日(木)7:40頃
◆注文:①チョングッチャン 11,000w
②トゥブポッサム 28,000w(小)
◆感想:おいしい。又食べたい。
①スープはドロッと濃い。少し辛い。
大豆は大きめ且つ量多め。スープは少ない。
その分ネギ、豆腐、玉ねぎ、大根といった具が多い。
納豆的匂いは普通にある。
②豚肉は香りがよい。柔らかく、食感しっとり。
葉物野菜や白菜に豆腐、にんにくやパンチャンを乗せて食べる。
短冊状に切った大根キムチがよく合う。
パンチャン
スントゥブ(純豆腐)→やさしい味。少し甘ささえ感じる。
白菜キムチ→キムチというよりコッチョリ(浅漬け)か。
水分多く、しゃっきり。辛さ後から。
のり→パッと見佃煮に見える。よい香り。塩味もついてる。
ごはんはこれだけで食べられた。
・お店は烏頭山統一展望台の近くだが、使う大豆を軍事境界線の近く、
民統線より内側の統一村で栽培されたものだそう。
大豆は「チャンダンコン」というブランド大豆。 ... |
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掲載日:16.01.21 |
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