別荘フェッチッ

ピョルジャンフェッチッ / 별장횟집

0.0

(1件)

安東・大邱・慶尚道

慶尚南道固城郡固城邑恐竜路 3097

11：00～21：00

不定休

海鮮料理

*登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。

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ピックアップ！お店紹介口コミ

◆日時：2015年8月8日（土）18:00頃

◆注文：ハモ（小）60000ｗ

◆感想：

・そのまま食べる。しこしこの食感ではあるが柔らかめ。小骨の感触はない。
　生きているのをすぐ捌いたのか、人肌程度の温度感。

・ほんの少しの甘みがあるものもあった。

・韓国式のいかにも人工着色料な緑のわさびは避け、
　醤油を出してもらい食べる。
　醤油が韓国式の為か、悪くなっている為か、口には合わない。

・野菜が少し入ったボウルを出されたので、
　ハモを入れてピビンパッにするのだと理解。
　コチュジャンにまみれると、ハモの味が消えてしまい辛くなるだけ
　なので最後に作る。コチュジャンを控えめに入れていたら、
　アジュンマから豪快に沢山入れられてしまい、「終わった」・・

口コミ投稿 by ae92toms（トム）さん

お店データ

店名	別荘フェッチッ
主なメニュー	海鮮料理
電話番号	055-674-3081
営業時間	11：00～21：00
休業日	不定休
日本語	不可
関連サイト	なし