堤川市 に訪問することとなり、夜の20時半頃訪問しました。
閉店間際というのに、お客さんが一杯です。
お店の人が、ここが涼しいと、クーラーの前に案内されました。
メニューを見ると、スンドゥプの種類が多いですね。
適当に海鮮スンドゥプを注文して、おかず類が出てきて、
これがまた旨そうで、今後に期待できる内容ですね。
グツグツとスンドゥプ、そして石焼ご飯が登場、
何とも忠清道らしくて、嬉しくなりますね。
豆腐がふわふわのスンドゥプは、お腹が減った胃を十分過ぎるほど
満たしてくれ、最高のご馳走となりましたね。
最後は、石焼ご飯のおこげにお湯をかけて締めました。