ヨルチャチッ ヨルチャジッ / 열차집
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1950年創業!チヂミがおいしい老舗店
「ヨルチャチッ」は、1950年創業の鐘路(チョンノ)の老舗チヂミ店です。
地下鉄1号線の鐘閣(チョンガッ)駅すぐ、こぢんまりとした店で、入口横にチヂミを焼く鉄板があります。かつてうまいもん通り「ピマッコル」の看板店でしたが、再開発に伴い2010年に移転しました。
昔からの看板メニューは、つまみにぴったりの緑豆チヂミ(ピンデトッ)。皮をはぎ臼で直接挽いた緑豆に、キャベツ、豚肉を混ぜ、豚の脂で焼きつけたものです。統営(トンヨン)産の新鮮な牡蠣を直送し使用している牡蠣チヂミ(クルジョン)も人気。 |
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
緑豆チヂミ |
원조빈대떡(ピンデットッ) |
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牡蠣チヂミ ※10月~6月限定 |
굴전(クルジョン) |
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お店の特徴
1950年創業!チヂミがおいしいピマッコルの名店が鐘路に移転
1950年創業の「ヨルチャチッ」は、牡蠣 チヂミと ピンデトッ(緑豆チヂミ)の老人気店です。
もともと、うまいもん通りと知られる「 ピマッコル」で営業していましたが、清進洞(チョンジンドン)一帯の再開発に伴い、2010年2月に現在の場所へ移転しました。
「ヨルチャ」は列車、「チッ」は家という意味の韓国語で、先代が戦後の混乱期に家と家の間の細い路地に店を開いたのが始まりで、列車のように長細い店だったことからこの名前がつけられたとのこと。
看板メニューの緑豆チヂミと牡蠣チヂミ
若者から年配の方まで客層は幅広く、ピマッコル時代からの常連客が多いとのこと。創業当時から緑豆チヂミと牡蠣チヂミが人気で、多くの人が マッコリや 韓国焼酎のつまみとして味わいます。
緑豆チヂミは、皮をはいだ緑豆を店内のひき臼でひいて作るこだわりよう。牡蠣は、慶尚南道(キョンサンナムド)・ 統営(トンヨン)から直送される新鮮なものを使ってます。
人気メニュー
緑豆チヂミ(ピンデトッ) 3枚 17,000ウォン
緑豆に細かく刻んだキャベツを加えた緑豆チヂミは、ほんのり甘く素朴な味。細切れの豚肉は飾り付けとしてのせているとのことです、豚のうまみが豆とうまく調和しています。
食用油のかわりに豚の脂で焼いているため香ばしく、外はパリッ、中はふわっとした食感。タマネギ、唐辛子入りの酸味のきいた醤油ダレにつけて食べると、より美味しくいただけます。
牡蠣チヂミ(クルジョン) 20,000ウォン ※冬季・春季限定
玉子焼きのようにふんわりした牡蠣チヂミは、ニンジン、ネギなどが入ったタネに牡蠣1匹を丸ごとつけて、こんがり焦げ目がつくまで焼き上げています。こちらも醤油ダレにつけていただきます。
付け合わせとして出てくる牡蠣の塩辛もお手製。ピリリと辛い後味がクセになり、チヂミと一緒に食べてもおいしくいただけます。酒のおつまみにもピッタリです。
※お代わり不可
お店の様子
地下鉄1号線の「鐘閣(チョンガッ)駅」近くに位置。店内には10のテーブル席と、奥には靴を脱いでゆったり座れる座敷もあり、連日お酒を飲みながら周辺の会社員や観光客で賑わっています。
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基本情報
店名 |
ヨルチャチッ |
住所 |
ソウル特別市 鐘路区 公平洞 130-1
(서울특별시 종로구 공평동 130-1)
[道路名住所]
ソウル特別市 鐘路区 鐘路7キル 47
(서울특별시 종로구 종로7길 47)
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電話番号 |
02-734-2849 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
月~金曜11:00~23:00(ラストオーダー22:00)、土曜・祝日14:00~21:00(ラストオーダー20:00) |
休業日 |
日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の当日 |
日本語 |
不可 |
その他外国語 |
不可 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ、Jonggak)駅 2番出口 徒歩3分
・地下鉄5号線光化門(クァンファムン、Gwanghwamun)駅 2番出口 徒歩9分
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関連サイト |
なし |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:電話
・Wi-Fi:なし
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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ユーザー投稿写真 |
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2024.1.8 MASAKAZOOさん クチコミ
2024.1.8 MASAKAZOOさん クチコミ
2024.1.8 MASAKAZOOさん クチコミ
2024.1.8 MASAKAZOOさん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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MASAKAZOOさん 2024.1.8
平日の15時頃に行ったところ、その時はお客さんは誰もいませんでした。
牡蠣チヂミとマッコリを注文。マッコリはどれにする?とメニューを指差して教えてくれました。マッコリの種類多いです。
牡蠣チヂミは、牡蠣が一つずつ入っていて、フワフワな感じでした。おいしかったです。
無料の牡蠣キムチは、緑豆チヂミだけに付くとメニューに書いてありました。ので、私は食べられませんでした ... |
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良
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パボさん 2023.6.1
もう腹いっぱいの状態でしたが、行かねば️
行かなくちゃ、君に逢いに行かなくちゃ️
行ってきました。
やはり間違いのない店です。
食べきれずポジャンへジュセヨ️
と言いました。 ... |
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良
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shin28さん 2023.4.24
はじめて伺いました。
盛り合わせ3枚を注文しましたら、20000ウォンになってました。
味は美味しかったです。 ... |
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良
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new_ichiroさん 2022.11.23
今回はピンデットック盛合せ3枚を注文しました。
3種類の味が楽しめるので、一人の時はこれもいいなぁと思いました。
店の雰囲気やお兄さんも変わってなくて、なんかよかったです。
価格は少し上がっていました。(添付の写真「メニュー表」参照)
個人的に、こちらはマッコリの品揃えも良いと思います。
いつも釜山の金井山城(クムジョンサンソン)を頼んでしまいますが、次は違うものも試してみようと思います。 ... |
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良
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パボさん 2019.11.13
ここは6、7年ほど前に二次会で一度訪問したことがあるお店です。
同行メンバーが、その時腹いっぱいであまり食べられなかった
「牡蠣のジョン」をもう一度食べたいとのリクエストに応え、
再度二次会で行ってきました。
午後8時20分頃お店は満席でしたが、待つこと5分ほどで入店できました。
牡蠣のジョン、肉入りピンデトッ、ヘムルパジョン、マッコリなどを注文。
牡蠣のジョンは料理が運ばれてくるところから、牡蠣の香りが漂ってきます。
生牡蠣の塩辛も出てきました。メンバーの一人は「生(なま)の牡蠣」にあたることを危惧し食べていませんでしたが、あとの三人は「そんなのカンケーねー」美味しくいただきました。
その後誰も体調を崩したものはおりません。
老舗の味。間違いのない美味しいお店でした。 ... |
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掲載日:23.03.28 最終更新日:24.07.26 (更新履歴)
・記事全体を更新しました(20240726)
・メニューを更新しました(20230425)
・記事全体を更新しました(20230324)
・記事全体を更新しました(20220111)
(2021年以前の更新履歴を省略) |
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