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チョンリムジョングムジャハルメチッ

チョンリムジョングムジャハルメチッ / 청림정금자할매집
コネスト 投稿
5.0 エリア全州・光州・全羅道 > 主なメニュー焼きウナギ
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高敞郡、夏はやっぱり、鰻ですね
高敞郡、夏はやっぱり、鰻ですね
基本情報
店名 チョンリムジョングムジャハルメチッ
住所 全羅北道 高敞郡 雅山面 盤岩里 430-3
(전라북도 고창군 아산면 반암리 430-3)
[道路名住所]

全羅北道 高敞郡 雅山面 仁川江西キル 12
(전라북도 고창군 아산면 인천강서길 12)
電話番号 063-564-1406
営業時間 10:00~19:00
休業日 年中無休
日本語 不可
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2015.7.20
O2リンさん
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O2リンさん 2015.7.20
高敞郡にやってきました。ここは鰻が有名とのことで、色々お店があります。
風川鰻と呼ばれるみたいですが、お店の横は川が流れておりますね。
お店の看板が、sbsのテレビ番組で、最強達人優勝と、デカデカと派手ですが
お店はいたって、静かな空気が流れており、上品なお店の方がお出迎え
鰻の塩焼きとテンジャン焼きを注文。パンチャン類は色々山菜が出てきて
鰻と一緒に食べて下さいとの事です。そして網の上にネギが置かれ
その上に鰻を載せて、焼いていきます。ネギとうなぎのいい香りですね。
鰻の塩焼きは、脂がのっていい感じで美味しいです。これはいくらでもいけそうな勢い
テンジャン焼きは、味付けによって鰻の風味を抑えているかもしれませんが
これはこれで行けますね。サンチュに山菜類と巻いて食べるのがいいですね。
最後の締めに、スジェビを注文しましたが、これも鰻の出汁が出て美味しいです。
最後の計算の時に、ここの名産のポップンジャ酒をいただきました。さすが達人の店です。
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掲載日:15.07.20
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