韓国旅行「コネスト」 霊光オリタン|光州(全州・光州・全羅道)のグルメ・レストラン
KONEST

霊光オリタン

ヨングァンオリタン / 영광오리탕
コネスト 投稿
5.0 エリア全州・光州・全羅道 > 光州 主なメニューオリタン(あひるスープ)、あひるロース焼肉
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飲みすぎた翌日は朝からスタミナがつくこのスープ!光州名物のオリタン
飲みすぎた翌日は朝からスタミナがつくこのスープ!光州名物のオリタン
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基本情報
店名 霊光オリタン
住所 光州広域市 北区 新安洞 9-2
(광주광역시 북구 신안동 9-2)
[道路名住所]

光州広域市 北区 景陽路119番キル 18
(광주광역시 북구 경양로119번길 18)
電話番号 062-524-0443
営業時間 9:00~22:00
休業日 第1月曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2015.7.2
O2リンさん
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O2リンさん 2015.7.2
前日に光州市内で飲みすぎて、朝からスタミナがつくようなスープが飲みたいと思い
思いついたのが、光州名物のオリタンです。1度は食べてみたかった料理なので
朝の9時ぐらいにオリタン通りに向かいました。ダメもとで有名店に行きましたが
やはりまだやっていないですね。そしてこちらのお店へ、駐車場がガラガラ
お店の方に聞くと、少々びっくりした感じでしたが、オリタンならOKということで
オリタン半羽を注文しました。しかしまさに準備中という感じの雰囲気です。
大量のセリが運ばれてきて、オリタンが登場。スープが本当に旨そう
セリを入れながら、煮えてきてスープを一口。辛味はなく、あっさり味ですね。
アヒルが中に入っており、よく煮込んであり、ホロホロでいい感じです。
またこのセリとスープのバランスが良く、飽きずに頂けますね。
煮込めば煮込むほど、スープが濃厚になってきて、本当に元気になりそうです。
結局セリは完食してしまうほど、美味しかったです。
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掲載日:15.07.02
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