江原道土俗食堂 カンウォンド トソッシッタン / 강원도 토속식당
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平麺でもちっ、葛を主原料としたうどんチッククス
基本情報
店名 |
江原道土俗食堂 |
住所 |
江原道 寧越郡 金サッカッ面 津別里 506-17
(강원도 영월군 김삿갓면 진별리 506-17)
[道路名住所]
江原道 寧越郡 金サッカッ面 寧越東路 1121-16
(강원도 영월군 김삿갓면 영월동로 1121-16)
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電話番号 |
033-372-9014 |
営業時間 |
10:00~19:30 |
休業日 |
年中無休 |
日本語 |
不可 |
関連サイト |
なし |
詳細情報 |
・全席禁煙
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ユーザー投稿写真 |
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2015.6.12 ae92toms(トム)さん クチコミ
2015.6.12 ae92toms(トム)さん クチコミ
2015.6.12 ae92toms(トム)さん クチコミ
2015.6.12 ae92toms(トム)さん クチコミ
2015.6.12 ae92toms(トム)さん クチコミ
2015.6.12 ae92toms(トム)さん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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ae92toms(トム)さん 2015.6.12
◆日時:5月1日(金)19:10頃
◆注文:チッククス 7000w
◆感想:おいしい。
・チッククスとは葛を主原料としたうどん。
葛の根をうすでつき、洗い、その沈澱物に小麦粉を少し入れて作ったそう。
平麺でもちっとしている。
冷麺ほどの強力な弾力はなく、噛み切りやすい。食べやすい。
・ビビン冷麺の麺だけ葛麺に変えた感じで、味はビビン麺的で、
ほんの少しの甘いさがよい。
・一緒に出されたスープは味が薄い。 ... |
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掲載日:15.06.12 |
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