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サリコル

サリコル / 싸리골
コネスト 投稿
5.0 エリア江原道 > 主なメニューコンドゥレナムル飯
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江原道の高地でしか採れないというコンドゥレ(高麗アザミ)のナムルご飯
江原道の高地でしか採れないというコンドゥレ(高麗アザミ)のナムルご飯
基本情報
店名 サリコル
住所 江原道 旌善郡 旌善邑 鳳陽里 231-2
(강원도 정선군 정선읍 봉양리 231-2)
[道路名住所]

江原道 旌善郡 旌善邑 旌善路 1312
(강원도 정선군 정선읍 정선로 1312)
電話番号 033-562-4554
営業時間 9:00~19:00 ※日によって多少異なる。事前予約が望ましい
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)
日本語 不可
関連サイト www.ssarigol.com
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ae92toms(トム)さん 2015.6.9
◆日時:5月1日(金)17:40頃

◆注文:コンドレナムルパッ 6000w  

◆感想:おいしい。又食べたい。  

・江原道の高地でしか採れないというコンドゥレ(高麗アザミ)のナムルご飯。
 風に搖れる姿が酒に酔ってコンドゥレマンドゥレ(ぐでんぐでん)
 になった人のようだというのが名の由来。

・テンジャン(味噌)が味の決め手か。単独では少しマイルドな甘み。少しの辛さ。

・高麗アザミのナムルははじめからごはんの上に乗っている。
 コンナムル、細切り大根キムチなどのパンチャン4、5品を乗せ、
 2種類のテンジャンをかけ、ピビンパッにして食べた。
 
・高麗アザミは苦くない。そのままでもやさしい味。
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掲載日:15.06.09
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