韓国旅行「コネスト」 松林食堂|ソウル東部(ソウル)のグルメ・レストラン
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松林食堂

ソンニムシッタン / 송림식당
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル東部 主なメニュー豚焼肉定食、ヘジャンクッ、テンジャンチゲ、キムチチゲ
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広津区、タクシー運転手のパラダイス。なんかはまります
広津区、タクシー運転手のパラダイス。なんかはまります
基本情報
店名 松林食堂
住所 ソウル特別市 広津区 紫陽洞 227-136
(서울특별시 광진구 자양동 227-136)
[道路名住所]

ソウル特別市 広津区 紫陽繁栄路 79
(서울특별시 광진구 자양번영로 79)
電話番号 02-457-5473
営業時間 6:00~24:00
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)
日本語 不可
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2015.5.18
O2リンさん
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O2リンさん 2015.5.18
地下鉄建大入口から、建国大の門を過ぎて、少し入った所にある食堂です。
技士食堂とはみなさんご存知の通り、タクシー運転手御用達食堂ですが
ここは、3階建ての立派な建物と、立体駐車場があり、らしくないですね。
夕方の5時ぐらいに訪問したせいか、駐車しているタクシーも少なめです。
2階に通され、豚焼肉定食1人前を注文します。
なんとセルフでへジャンクッがサービスですね、店のアジュマが笑顔で、
プルコギセットを持ってきて、これからもセルフで調理します。
コンロに火をつけて、このまま豚肉を焼いて、そのまま食べている人は少なく
ポックンパッ(焼き飯)スタイルで、皆さん食べていますね。
近くのタクシー運転手のやり方を、見よう見まねで、やっていきます。
豚肉の鍋に、にんにくを入れて、豚肉が完全に火が通って来ると、
ご飯と、コチュジャン1スプーンを投入して混ぜていきます。
後は、レタスとお好みでキムチを混ぜていき、いい色になると、食べごろですね。
これが何とも言えないバランスで、旨いですね、なんかはまりますね。
さすが技士食堂、すでに完成された、クオリティです。
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掲載日:15.05.18
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