ヘジャンクッ店で、店名に楊平と名乗っている店が有ります。
楊平はへジャンクッが有名なのか、と調べているうちに、
このお店にたどり着きました。いくらへジャンクッが大好きでも、
まさかへジャンクッを食べるために、楊平に行けないので、
今回、龍門寺に立ち寄った折に訪問しました。
午後3時だというのに、お客様が多いですね、
へジャンクッを注文（ネジャンタンと迷いましたが）
しかしここのキムチ類から、このお店は期待が持てるという感じ。
出てきたへジャンクッは、予想をかなり超えていました。
ガツンとセンマイ、そしてソンジ、という感じで、迫力があります。
このセンマイが、酢のタレにつけて食べると美味しく、
思わず焼酎を注文したくなる内容。
ガツンとした印象から想像できないですが、スープがとても美味しく、
さっぱりした味わいにも、牛の深みも感じ、本当にはまります。
楊平の風景も感じがよく、次回はネジャンタンを食べに再訪したいですね。
具が半分半分の、ヘネタンと迷いそうですが(笑)