韓国旅行「コネスト」 里門ソルロンタン|仁寺洞・鍾路(ソウル)のグルメ・レストラン
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里門ソルロンタン

イムンソルロンタン / 이문설농탕
コネスト 投稿
4.3 エリアソウル > 仁寺洞・鍾路 主なメニューソルロンタン、トガニタン、モリタン、スユッ
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100年以上続く鐘閣のソルロンタンの老舗!
「里門(イムン)ソルロンタン」は、創業100年のソルロンタンの老舗。2011年4月に再開発のため100年以上守ってきた地を離れ、地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ)駅から徒歩4分の場所に移転しました。看板メニューのソルロンタンは、韓国の高級牛肉・韓牛(ハヌ)の足の骨や各部位の肉を18時間以上煮込んで作られ、真っ白でコクのあるスープと、口の中でとろけそうな柔らかい牛肉を楽しめます。その他、牛の膝肉スープ(トガニタン)や、茹でた牛肉(スユッ)などのメニューも楽しめます。「ミシュランガイド2018」「ミシュランガイド2019」にも紹介され、ますます人気が高まっています。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
牛骨スープ 설농탕(ソルロンタン)
9,000 ウォン
牛の膝肉スープ 도가니탕(トガニタン)
12,000 ウォン
茹でた牛肉 수육(スユッ)
30,000 ウォン
お店の特徴
誰もが認める「里門ソルロンタン」の味
100年以上にもなる伝統の味を誇る「里門ソルロンタン」は、多くのテレビや雑誌、新聞などでも取り上げられました。数十年通い続ける常連客も多く、近隣の会社員の昼食にも人気です。また、ソルロンタンはたんぱく質、脂肪、カルシウム、鉄分、ビタミン、コラーゲンなどの栄養分もたっぷり含んでおり、辛さが一切ないので子どもの食事にも良いでしょう。
「里門ソルロンタン」のこだわりメニュー
「里門ソルロンタン」のご自慢のスープは、韓国の最高級牛肉・韓牛(ハヌ)の足の骨、各部位の肉を18時間コトコト煮込んで作った究極のスープ。一般のソルロンタン屋では、1つの部位肉しか入ってないのに比べ、ここ「里門ソルロンタン」では、頭や膝、胸、舌など各部位の肉が入っている贅沢なソルロンタンです。

お肉の下には、ごはんとそうめんも入っているので、コクのあるスープと一緒に召し上がれ。ごはんが足りなければ、「パッチョムトジュセヨ」(ごはんもう少し下さい)と言えば、無料でおかわりできます。
人気メニュー
牛骨スープ(ソルロンタン) 9,000ウォン
真っ白い濃厚でコクのあるスープに、やわらかい牛肉が口の中でとろけそう。あまりの白さに、下の具が見えない程です。牛の臭みは一切なく、濃厚なのにすっきり味のソルロンタン。
<ソルロンタンをおいしく食べよう>

各テーブルには、塩、コショウ、長ネギ、タテギ(特製ダレ)が置いてあります。これらは、ソルロンタンをおいしく食べるための必需品!あっさりしたスープに、お好みでそれぞれ入れて、お好みの味のソルロンタンに仕上げてください。辛いものが好きな方は、タテギを入れてどうぞ。 
ソルロンタン店ではずせないのが、カットゥギ(ダイコンキムチ)の存在。あっさりとしたスープに甘酸っぱいカットゥギは相性抜群!もちろんカットゥギ、キムチと共に、「里門ソルロンタン」の手作りです。おかわり自由なので、遠慮なく食べてくださいね。
お店の様子
移転後の新しい店舗
移転後の新しい店舗
地下鉄1号線の鐘閣(チョンガッ)駅の近く、大手企業や行政機関などが集まる細い路地にひっそりとたたずんでいます。「里門ソルロンタン」は1902年に開業した1世紀・100年以上の歴史を持つ老舗ですが、鐘路(チョンノ)の再開発のため2011年4月に移転を余儀なくされ、同じ鐘路エリアに移転オープンしました。以前のお店に掲げられていた歴史が詰まった木製の看板は、現在のお店入口に掲げられています。
基本情報
店名 里門ソルロンタン
住所 ソウル特別市 鍾路区 堅志洞 88
(서울특별시 종로구 견지동 88)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 郵征局路 38-13
(서울특별시 종로구 우정국로 38-13)
電話番号 02-733-6526
Eメール なし
営業時間 月~土曜8:00~21:00(ラストオーダー20:00)、日曜8:00~20:00(ラストオーダー19:00)
休業日 1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄1号線鐘閣(チョンガッ、Jonggak)駅 3-1番出口 徒歩4分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:不可
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2018.10.6
Mattanさん
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2018.9.29
meiryoさん
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milky0211さん
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2017.11.23
khak1さん
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Mattanさん 2018.10.6
昔 始めて渡韓し、ソルロンタンを食べたのがここのソルロンタン(特)。お肉もいっぱいでスープの味も美味しくて、ソルロンタン好きになりました。その後 色々なお店で食べ比べ。もちろん どこのお店も美味しかったのですが、でも始めての時ほどの感動がなく…。思い出が味を美化したのか、それとも本当にここのが一番好きなのか確認したくて、今回また再訪(今までにも何度か訪問するも何故か臨時休業とかでf^_^;)。やっぱりここでした!特は本当に肉も多くて(内臓とかいろんな部位使ってますが臭みなし)、スープの風味もとても美味しかったです。少し スープが冷めるのが早いかな?と思いましたが、猫舌の私には食べやすくて良かったです。
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キムチ美味し (返信: 0 )
meiryoさん 2018.9.29
帰国日の早めの昼食。キムチ欠乏感があったのでこの店にきました。テーブルにキムチとカクトゥギの大きな容器が鎮座し、好きなだけ食べることができます。
最初はスープの箸休め、途中から肉と一緒に、最後は丼に投入していき、色の変化を楽しみつつキムチ雑炊。
満喫しました。
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必ず行くお店です (返信: 0 )
milky0211さん 2018.7.7
ソウルへ行く度に、必ず立ち寄るお店です。
移転前の建物が大好きだったので、今の店舗はちょっと寂しい感じが毎回しますが、味は全く変わってないので良しとしましょう。

キムチとカクテキは自分でカットして食べるスタイルなので、これもまた楽しみのひとつ。
ソルロンタンはとってもコクがあります。
(少々くさみを感じてしまう人もいるかもしれません…)
テーブルに置かれている塩・こしょう・ネギをちょっとずつ入れながら、自分好みの味にしていきます。
もともとコクがあるスープなので、塩・こしょうは少なめに入れることをおすすめします。
キムチを入れて食べる人もいるみたいですが、キムチを入れてしまうと綺麗なスープが赤く染まって後戻りできないので、スプーンでソルロンタンをすくった上にキムチをのせて食べるのがベストです。

ソルロンタンのチェーン店はいたるところにありますが、チェーン店のスープはあっさりしていて物足りない…
やっぱり里門ソルロンタンが一番美味しいです!
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旨い‼ (返信: 0 )
タケノコ和也さん 2017.12.27
シンプルなソルロンタン。

カクテギ、がテーブルにあるのでハサミで切り投入。


さらに旨味が増してマシソヨ

ただソルロンタンのみを食べると単なる味っ毛のないスープですので、塩、胡椒、キムチを入れて味を調整してください。

値段は値上がりしてました。
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おいしかったです (返信: 0 )
khak1さん 2017.11.23
朝ごはんに食べに行きました。地元の方もいらっしゃいましたし、日本人の方も多かったです。注文してすぐに熱々が運ばれてきます。優しい味で、ご飯と麺も入っているのでお腹いっぱいになります。牛も肉厚。カクテギと白菜キムチもとても美味しかったです。
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掲載日:11.05.20   最終更新日:17.09.08 (更新履歴
・営業時間、休業日を更新しました(20170908)
・一部メニュー価格を更新しました(20170719)
・一部メニュー内容を更新しました(20150428)
・一部メニュー内容、営業時間を更新しました(20141002)
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・一部メニュー内容、その他外国語を更新しました(20120410)
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