センターマークホテルに宿泊していたのもあり、
朝ごはんにお友達から教えていただいた
こちらに初めて行ってきました。
10年以上渡韓してますが、はじめてのソルロンタン。
とっても美味しかったです♪
キムチもカクテキも最高！
日本人観光客の方もいらっしゃいました。

朝８時に行きましたがお客さまがちらほら。
ソルロンタン12000wを注文。

白菜キムチ、カクテキがついてきます。
白菜キムチは切ってないから自分でハサミで切るスタイル。

ソルロンタンは一口食べたら味がなく、自分で塩を入れます。塩容器の付属のプラのスプーン軽く1杯くらい。塩も粒大きめの結晶塩でした。

中にご飯と素麺がありますが、個人的にそうめんはいらないと思った。

人工調味料使ってないからシンプルな味で、味付けは自分で入れる塩胡椒くらい。
普段人工甘味料たくさん食べ慣れている人にとっては、物足りなく感じると思う。わたしは食べ始めより、最後の方になるにつれてどんどんおいしく感じました。
カクテキとの相性が最高に良かった！！

また、自分の塩加減が重要です。味の決め手になります。

特ソルロンタン15000wとの違いは肉の量で隣の席の人が頼んでいましたが、お肉が多そうに見えました。

近くの조계사では蓮が見頃でした！歩いてすぐなのでソルロンタン食べた後に行くといいです！

コネストさんの老舗店記事でも一番初めに紹介されている、100年以上営業を続けているソルロンタンの有名店に初めて入ってみました。

ソルロンタンは一人飯にしては最近は値段が高い方で、どこも基本的に1万ウォン前後が相場で、ここはやや高めの1万2000ウォンでした。それなりの価格なので、味に満足できる・できないで評価が激変するのも致し方ないかな、と思います。

ソルロンタンはお店によって薄味だったり濃いめだったり、スープの舌触りが滑らかだったり粗かったりと、店舗ごとにけっこう異なるので、自身が基準にしている店の味と比べて美味しく感じるか否かでも評価がぐっと変わってくる、なかなか奥深い料理です。

前置きが長くなりましたが、里門ソルロンタンのスープは薄味なので、他店同様に好みに合わせて塩や胡椒を足して味わいます。そしてこれはソルロンタンを相当食べ歩いている方にしか感じられないと思いますが、スープの舌触り・喉越しが圧倒的に滑らかです。この感覚は初めてで他店では感じた事のない素晴らしさでした。老舗店として支持を得ているポイントがここにあるような気がしました。

ソルロンタン初心者の方には評価が分かれてしまいがちですが、ソルロンタンをある程度、食べてきてからココに入店すると味の違いが感じられて良いと思います。

日曜日の朝9:30頃伺いました。
普通のソルロンタンを頼みましたが、出てきたのは薄く感じました。以前の口コミに書いている方がいらっしゃいましたが、夕方の方が濃くなって美味しいのかもしれません。
次回は時間を変えて行ってみたいと思います。

ちなみに10,000ウォンになっているようです。
9,000ウォンだと思ってお釣りを待ってしまって、レジの方としばしの無言の見つめ合いが発生してしまいました(^◇^;)

ここは立ち退きの前の古いお店の時に初めて行きました。現在は新しいお店ですが歴史がありこれは本物だと感じるソルロンタンです。
初めて行った時は自分で塩やコショウ入れるのわからなくて、味が何にもない？と思い、周りの人の食べ方を見て食べた思い出のお店です。また訪韓の時は必ず行きます。