韓国旅行「コネスト」 五十年ハルモニチッ(槐江メウンタン)|(大田・忠清道)のグルメ・レストラン
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五十年ハルモニチッ(槐江メウンタン)

オシン二ョンハルモニチッ(ケガンメウンタン) / 오십년할머니집(괴강매운탕)
コネスト 投稿
5.0 エリア大田・忠清道 > 主なメニュー川魚料理(ケツギョ、ナマズ、ギギ)
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幻の淡水魚、ソガリの辛い鍋。山深い里ならではの川魚料理店
幻の淡水魚、ソガリの辛い鍋。山深い里ならではの川魚料理店
基本情報
店名 五十年ハルモニチッ(槐江メウンタン)
住所 忠清北道 槐山郡 槐山邑 大徳里 93
(충청북도 괴산군 괴산읍 대덕리 93)
[道路名住所]

忠清北道 槐山郡 槐江路ヌティウルキル 8-1
(충청북도 괴산군 괴강로느티울길 8-1)
電話番号 043-832-2974
営業時間 10:00~20:00 ※日によって多少変動する
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)
日本語 不可
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2015.1.14
O2リンさん
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O2リンさん 2015.1.14
槐山郡を訪問しました。この辺りは山深く、寒いです。
やっぱり冬は鍋ということで、ソガリメウンタンを食べることにしました。
こちらの川沿いには、お店が何軒か有り、こちらに訪問しました。
ソガリとは、日本名でコウライケツギョといい、幻の淡水魚とされています。
幻と聞くと楽しみですね、メウンタン2人前55、000ウォンを注文しました。
鍋は2匹のソガリとスジェビが入っており、あとは野菜類と煮込むだけです。
ソガリは白身で弾力感があり、川魚特有の臭みがなく、上品な味ですね。
そして出汁もいい感じで出て、スジェビや野菜に染み込み最高ですね。
煮込めば煮込むほど、濃厚な出汁になり、味わい深いです。
前にナマズのメウンタンを食べましたが、ソガリの方が格上ですね。
外は寒いからこそ、こちらの旨さが引き立ちますね。
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掲載日:15.01.14
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