韓国旅行「コネスト」 柱子|新沙洞・カロスキル(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

柱子

チュジュ / 쮸즈
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 新沙洞・カロスキル 主なメニュー点心、ワンタン麺、担担麺
お気に入りに追加(77人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
カロスキルそばの本格派点心&ラーメン専門店
カロスキルそばの本格派点心&ラーメン専門店
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基本情報
店名 柱子
住所 ソウル特別市 江南区 新沙洞 540-4
(서울특별시 강남구 신사동 540-4)
[道路名住所]

ソウル特別市 江南区 島山大路17キル 13
(서울특별시 강남구 도산대로17길 13)
電話番号 02-6081-9888
営業時間 火~土曜11:30~21:00(ブレイクタイム15:00~17:00、ラストオーダー14:30、20:30)、月曜17:00~21:00(ラストオーダー20:30)
休業日 日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2019.5.14
でろでろでろっぴいさん
クチコミ

2019.5.14
でろでろでろっぴいさん
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2019.5.14
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でろでろでろっぴいさん 2019.5.14
最初にお店を投稿したのが今見直してみたら
2014年でした・・。時の流れは速いものです。

久々にカロスキルに行く用事があり、このお店の存在を思い出し
金曜ランチ前に再訪問しました。
11:30オープンで11:25位に行きましたがすでに並んでてびっくり!
そしてオープンしたての前回訪問時は2Fだけで香港?台湾?のご家族が
こぢんまりと営んでいたイメージでしたが、今回1Fまで拡張していて
内装もすっかり洗練されており二度びっくり!同時に5年の月日の間に
お店が有名になって儲かったのね!よかった!と勝手にじんとしていました。

先に注文だけして10分ほど待ってから席に通されました。
注文したのは坦々麺と春巻きとショーロンポーに青梗菜。

オープン間際で少しだけ待ちましたがどんどん料理は出てきました。
改めて食べてみてそのおいしさに感動!
坦々麺のピーナッツの甘みと汁の辛味、さらに最後にふわっと口に広がる
酸っぱい酢の味が最高でした!

春巻きも具が少なめですがからっと揚がってて美味しかったです。
ショーロンポーも熱々で口の中でジュワ~っと広がる汁がたまらなかったです。
青梗菜もしょっぱすぎずの味付けで、どのお料理もビールによく合いそうで
危うく注文しそうになりましたがお昼なのでやめました。

ひとつだけ惜しかったのはバイト君たちがおしゃべりに夢中でサービス
にむらがありまくりだったところですが、まあ若いお兄ちゃんたちだったので
こんなもんかなとも思いました。
儲かったからなのかシフト調整でエラーが出たのか無駄にバイト君多かったです。

そしてこれだけ食べてお会計がたったの16,500ウォンだったのが一番の
感動でした。
普通大皿料理で1品が大量の場合が多い中華ですが、ここはまさに点心の
マナー(?そんなものがあるか知りませんが)通りに少しの量で色々と食べられてしかもそれに見合ったお値段というすばらしいお店だと思います。

カロスキル最近行くこと少ないですが次に行ったらぜひまたリピします!
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マカロニ◇さん 2017.1.24
カロスキルにあるウェイティング必須の点心専門店です。

私が行ったのは平日の午後5時が少し過ぎた時間で、
夜の営業を開始した直後でしたがお店の中は満席でした。

20分くらい待機して、席へ着席。
お店の中はとても狭く、ウェイティングも長いので
了解を求めて同席することも多いようです。

二人で訪問して小籠包と坦々麺、チンゲン菜を注文。
蒸かしたての小籠包はほかほかしながらも、
中にぎっしり詰まった肉汁が本当に美味しかったです。

韓国で小籠包を食べようとすると、ディンタイポンやクリスタルジェイドのような
中華系のチェーン店によく行くようになるのですが、
そこで食べたものよりももっと味も香りも良かったです!
続いて出てきた坦々麺も濃味、甘味、酸味、辛味がとても調和し合っていて、
中毒性がある味でした。

チンゲン菜まで全て食べた後でも少し不足したので、蟹のシュウマイを追加で
お願いしたのですが、蟹の身がいっぱい乗ったビジュアルで一旦満足し、
味もまた、本当に美味しかったです。
すべて食べて出る頃には、入った時よりももっと長いウェイティングの列が出来ていました。
今回行った時とても気に入ったので、週末の昼食時も一度来店を試みましたが、
1時間30分以上待機してくださいと言われたので放棄しました。

行くならば、平日や営業開始直後の時間を狙って行くのがいいようです。
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ringoさん 2016.10.22
金曜日午後1時半ごろ伺うと外に数名居たので並んで待つことに。
20分程で席に案内してもらいましたが、外で待つ間に注文をとっていたのでスムーズに食事が出来ました^^
本来ならジャスミン茶がサーブされるのですが妊婦マークに気付いてくれてレモン水を出してくれたサービスに感激しました♡

担々麺と小籠包を注文。担々麺はトマトの酸味が強く、胡麻や辛味をあまり感じられなかったので好みではありませんでしたが美味しく頂きました。
小籠包は何度もお代わりしたいくらい美味しいし、3つで3,500wなら安いと思います‼︎

この美味しさならまた並んでも頂きたいです♡
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でろでろでろっぴいさん 2014.12.30
カロスキルで知り合いの方から美味しいとオススメ頂いたお店です。
韓国ではディンタイフォン以外では見たことのない、珍しい中華点心のお店です。

中国語で会話されている、見た感じではご家族の方々が切り盛りしています。
店内は広東語ポップス(?)がかかっていて、広くはないけどこじゃれた感じです。

お通しとしてキャベツとザーサイ、それからジャスミン茶が出てきます。
結論から言うと注文したすべてのメニューがどれもとっても美味しくて大満足でした。

【注文したメニュー】
小龍包 3500ウォン、春巻 2000ウォン、カニ焼売6000ウォン
ワンタンメン9000ウォン、担担麺7000ウォン、

点心メニューは低価格で少しずつ出してもらえるので色々なメニューを
ちょっとずつ楽しめます。

小龍包はアツアツを口に含んだ瞬間スープがじわっと口の中で広がります。
春巻きも揚げたてを出してくれるのでとってもおいしく頂きました。
隣のテーブルの人が食べていたカニ焼売(メニュー表にはなく壁にかかった
黒板にかいてありました)を注文したところ、
海苔にまかれて上にカニ肉がのった焼売が出てきてこちらも大変美味しかったです。
〆はワンタンメンと担担麺。ワンタン麺はスープがあっさりながらもはっきりした味で
とても飲みやすく、ワンタンも小龍包に劣らず口の中でじゅわっと広がる美味しさ。
担担麺は中国本場を意識している味なのか、ピーナッツソースがきいた酸味の強い
スープの味で、初めてこのタイプの担担麺を食べましたがクセになりそうな味でした。

時間は2時を回っていましたがお客さんがひっきりなしに来ていました。
韓国では本当に点心のお店は珍しいので、在住者の方で点心が食べたくなった方
にはぜひおススメのお店です。
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掲載日:14.12.30   最終更新日:19.03.15 (更新履歴
・移転に伴い、住所を更新しました(20190315)
・営業時間を変更しました(20161024)
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