ピックアップ!お店紹介口コミ by まつきちさん
釜山名物のミルミョンを頂きました。
西面駅9番出口から5分程とそこそこ駅チカなのに、
繁華街とは逆方向のため なかなか通らなかったエリアにあるお店。
ずっと西面に住んでいるという地元の方にオススメして頂き、初来店です。
ザ・食堂 的なスタイルですが、清潔感のある店内。
2人で ミルミョン(밀면)、ビビンミョン(비빔면)、マンドゥ(만두)を一つずつ注文しました。
まずメニューを見てビックリなんですが、値段の安いこと!
学食並みの価格です。
ミルミョン、ビビンミョン どちらも真っ赤なタテギがいっぱい。
このままいくと激辛すぎて火吹きます。笑
現地人じゃない限りは 他のお皿に少し避けて調節した方がいいです。
ハサミで十文字にチョキチョキ切って崩したら準備完了。
ミルミョンは、冷たいスープがさっぱり。タテギがピリリといいアクセントになっています。
麺は細目なので食欲のない日にもスルスルっと食べれそう。
ビビンミョンの方は、最初の一口目は甘さを感じますが、
次第に辛さが追いかけてきて刺激的な味!
スカッとする辛さが後を引きます。食べ進めていると じわじわと汗が・・・
新陳代謝がよくなりそうです。
さっきのミルミョンと同じスープがついてくるので、
これを調節しながらかけて食べると冷たさが増して、辛さも和らぎます。
どっちも美味しい~~^^
冷たくて辛いっていうのがあんまり日本にはないですよね。
そして、あわせて是非飲んでみてほしいのがユクス!
ユクスはセルフサービスなので、 . . .