ピックアップ!お店紹介口コミ by O2リンさん
和順郡に訪問した時に寄った店です。ちょうど菊祭りがやっていましたね。
この辺で有名なお店らしく、駐車場が一杯で、お客さんが溢れていました。
もともとは店名の通り、和順の中心から離れた沙坪にお店があったみたいです。
タスルギ(カワニナ)料理といえば、以前、蟾津江近くの求礼でスジェビを食べましたが、
ここのお店のも、蟾津江やそこから分かれる宝城江で取れたものみたいですね。
こちらでもタスルギのスジェビを注文しました。(大体皆さん注文しています)
先にタスルギの茹でたものが出てきて、爪楊枝で取りながら味わいます。
スジェビはタスルギ色(緑色)ですね、若干の苦味がいいアクセントで、
飽きが来なく頂けますね。やっぱりどこで食べても美味しいです。
本当に体に良さそうで、体も温まり、スープも最後までいただきました。