湖南食堂(孔徳) ホナムシッタン / 호남식당
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孔徳市場近くの、お肉多めのスンデ定食店
ピックアップ!お店紹介口コミ by くりくまさん 8月平日、午後3時近くに、2人で訪問。
いまだ、スンデを食べたことがなく、
スープに入っているスンデのほうが食べやすいのかな 、
と思い、行ってみました。
さほど広くない店内に先客が数組。
着席すると、すぐに、アジュモニ店員さんが、
「スンデクッ??」と聞いてきたので、それを注文。
パンチャンで、キムチ等とともに、スンデ盛り合わせ?も登場。
そして、ゴハンとスンデスープも
こちらのクチコミにもあるように、
とても濃厚なエゴマの香り&エゴマのお味がしました。
スープの中に入っていたスンデは、まったく臭みもなく、
クセも思っていたほどなく、とっても食べやすかったです。
スープの中には、エゴマ粉のほかに、エゴマ葉もたくさん入っていました。
スンデじゃない、普通のお肉も、ゴロゴロ入っていて、
とてもボリュームあるスープでした
スンデ盛り合わせは、お塩をつけていただきました。
「あ~、こういう食べ物なのか~」という感想
やみつきになる味ではなかったのですが、
臭みも、嫌なクセもなく、意外と食べやすいんだなぁと。
塩だけじゃなくて、お味噌をつけても美味しいような気がします
私は、レバーが苦手なのですが、
人生初のスンデは美味しくいただけました
こちらのお店は、
“スンデの好き嫌い”よりも、
“エゴマの好き嫌い”によって、
味の感想が違ってくるかも、です |
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基本情報
店名 |
湖南食堂(孔徳) |
住所 |
ソウル特別市 麻浦区 孔徳洞 256-5
(서울특별시 마포구 공덕동 256-5)
[道路名住所]
ソウル特別市 麻浦区 万里峠路1キル 16
(서울특별시 마포구 만리재로1길 16)
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電話番号 |
02-3273-7423 |
営業時間 |
6:00~22:00 |
休業日 |
日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
日本語 |
不可 |
関連サイト |
なし |
詳細情報 |
・全席禁煙
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ユーザー投稿写真 |
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2015.5.28 sam_mさん クチコミ
2015.5.28 sam_mさん クチコミ
2014.11.24 Yuseong◆さん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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くりくまさん 2017.8.22
8月平日、午後3時近くに、2人で訪問。
いまだ、スンデを食べたことがなく、
スープに入っているスンデのほうが食べやすいのかな、
と思い、行ってみました。
さほど広くない店内に先客が数組。
着席すると、すぐに、アジュモニ店員さんが、
「スンデクッ??」と聞いてきたので、それを注文。
パンチャンで、キムチ等とともに、スンデ盛り合わせ?も登場。
そして、ゴハンとスンデスープも
こちらのクチコミにもあるように、
とても濃厚なエゴマの香り&エゴマのお味がしました。
スープの中に入っていたスンデは、まったく臭みもなく、
クセも思っていたほどなく、とっても食べやすかったです。
スープの中には、エゴマ粉のほかに、エゴマ葉もたくさん入っていました。
スンデじゃない、普通のお肉も、ゴロゴロ入っていて、
とてもボリュームあるスープでした
スンデ盛り合わせは、お塩をつけていただきました。
「あ~、こういう食べ物なのか~」という感想
やみつきになる味ではなかったのですが、
臭みも、嫌なクセもなく、意外と食べやすいんだなぁと。
塩だけじゃなくて、お味噌をつけても美味しいような気がします
私は、レバーが苦手なのですが、
人生初のスンデは美味しくいただけました
こちらのお店は、
“スンデの好き嫌い”よりも、
“エゴマの好き嫌い”によって、
味の感想が違ってくるかも、です ... |
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情報
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sam_mさん 2015.1.21
ドラマ「最高です、スンシンちゃん」#13、を見ていて、気になったのでお店の名前と「スンデクッ」というキーワードで探したら、こちらで発見できました。
場所は以前に行ったカンジャンケジャンの「真味食堂」の近くですね。
3月にソウルへ行く時に行けるといいな... ... |
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良
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Yuseong◆さん 2014.11.24
平日の午前10時半ごろ、遅い朝食を食べようと地下鉄5号線の孔徳駅からエオゲ駅方向へ歩いていたところ、2軒並んだスンデ店に遭遇。複数の女性店員が作業中だった、右側の店に入ってみました。
看板は「スンデクッ専門 湖南食堂」、その下の垂れ幕には「元祖 湖南スンデクッ専門」とあります。「湖南食堂」が店名で、垂れ幕は事業内容の説明のようです。
リノリウム貼りの床は何だかボコボコと傾いていますが、スッキリと清潔な感じの店内です。
客の姿がないので、食事が可能か訊いてみたところ、「できます。スンデクッをお出ししますか」とのことで、スンデクッ(6000ウォン)にしました。
着席後2分ほどで、スンデとレバーの盛り合わせと、キムチ2皿、ニンニク+シシトウ、味噌とアミ塩辛の載ったトレーが来ました。 その後に白飯を置いていったので、「具無しのスープが来るのだろうか」「それとも、客のいない時間なのでスープができていないとか」と考えていたら、普通にスンデの入った少し赤いスンデクッが出てきました。
よく考えると、孔徳市場の豚足店でチョッパルの付け合わせとして出てくる「スンデ+スンデクッセット」に似た雰囲気の味です。が、スープの具が内臓や耳・軟骨より「肉」多めの内容なのが良い感じです。6000ウォンの食事としては豪華な構成といえます。
会計後、裏口から店を出て、市場のような路地を歩き出そうとしてふと振り返ると、「湖南スンデクッ」と看板が出ていました。思わず、店内にいた社長氏に「湖南食堂」ではないのかと訊き直したところ、湖南食堂で良いそうです ... |
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最終更新日:14.11.24 |
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