韓国旅行「コネスト」 湖南食堂(孔徳)|汝矣島・永登浦・麻浦(ソウル)のグルメ・レストラン
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湖南食堂(孔徳)

ホナムシッタン / 호남식당
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 汝矣島・永登浦・麻浦 主なメニュースンデ、スンデクッ、チョッパル
お気に入りに追加(12人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
孔徳市場近くの、お肉多めのスンデ定食店
孔徳市場近くの、お肉多めのスンデ定食店
基本情報
店名 湖南食堂(孔徳)
住所 ソウル特別市 麻浦区 孔徳洞 256-5
(서울특별시 마포구 공덕동 256-5)
[道路名住所]

ソウル特別市 麻浦区 万里峠路1キル 16
(서울특별시 마포구 만리재로1길 16)
電話番号 02-3273-7423
営業時間 6:00~22:00
休業日 日曜、旧正月・秋夕(チュソク)
日本語 不可
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2017.8.22
くりくまさん
クチコミ

2017.8.22
くりくまさん
クチコミ

2017.8.22
くりくまさん
クチコミ

2017.8.22
くりくまさん
クチコミ

2017.8.22
くりくまさん
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2015.5.28
sam_mさん
クチコミ

2015.5.28
sam_mさん
クチコミ

2014.11.24
Yuseong◆さん
クチコミ
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くりくまさん 2017.8.22
8月平日、午後3時近くに、2人で訪問。
いまだ、スンデを食べたことがなく、
スープに入っているスンデのほうが食べやすいのかな、
と思い、行ってみました。

さほど広くない店内に先客が数組。
着席すると、すぐに、アジュモニ店員さんが、
「スンデクッ??」と聞いてきたので、それを注文。

パンチャンで、キムチ等とともに、スンデ盛り合わせ?も登場。
そして、ゴハンとスンデスープも

こちらのクチコミにもあるように、
とても濃厚なエゴマの香り&エゴマのお味がしました。
スープの中に入っていたスンデは、まったく臭みもなく、
クセも思っていたほどなく、とっても食べやすかったです。

スープの中には、エゴマ粉のほかに、エゴマ葉もたくさん入っていました。
スンデじゃない、普通のお肉も、ゴロゴロ入っていて、
とてもボリュームあるスープでした

スンデ盛り合わせは、お塩をつけていただきました。
「あ~、こういう食べ物なのか~」という感想
やみつきになる味ではなかったのですが、
臭みも、嫌なクセもなく、意外と食べやすいんだなぁと。
塩だけじゃなくて、お味噌をつけても美味しいような気がします

私は、レバーが苦手なのですが、
人生初のスンデは美味しくいただけました

こちらのお店は、
“スンデの好き嫌い”よりも、
“エゴマの好き嫌い”によって、
味の感想が違ってくるかも、です
つづきを読む
sam_mさん 2015.1.21
ドラマ「最高です、スンシンちゃん」#13、を見ていて、気になったのでお店の名前と「スンデクッ」というキーワードで探したら、こちらで発見できました。

場所は以前に行ったカンジャンケジャンの「真味食堂」の近くですね。

3月にソウルへ行く時に行けるといいな...
つづきを読む
Yuseong◆さん 2014.11.24
平日の午前10時半ごろ、遅い朝食を食べようと地下鉄5号線の孔徳駅からエオゲ駅方向へ歩いていたところ、2軒並んだスンデ店に遭遇。複数の女性店員が作業中だった、右側の店に入ってみました。

看板は「スンデクッ専門 湖南食堂」、その下の垂れ幕には「元祖 湖南スンデクッ専門」とあります。「湖南食堂」が店名で、垂れ幕は事業内容の説明のようです。

リノリウム貼りの床は何だかボコボコと傾いていますが、スッキリと清潔な感じの店内です。
客の姿がないので、食事が可能か訊いてみたところ、「できます。スンデクッをお出ししますか」とのことで、スンデクッ(6000ウォン)にしました。

着席後2分ほどで、スンデとレバーの盛り合わせと、キムチ2皿、ニンニク+シシトウ、味噌とアミ塩辛の載ったトレーが来ました。 その後に白飯を置いていったので、「具無しのスープが来るのだろうか」「それとも、客のいない時間なのでスープができていないとか」と考えていたら、普通にスンデの入った少し赤いスンデクッが出てきました。

よく考えると、孔徳市場の豚足店でチョッパルの付け合わせとして出てくる「スンデ+スンデクッセット」に似た雰囲気の味です。が、スープの具が内臓や耳・軟骨より「肉」多めの内容なのが良い感じです。6000ウォンの食事としては豪華な構成といえます。

会計後、裏口から店を出て、市場のような路地を歩き出そうとしてふと振り返ると、「湖南スンデクッ」と看板が出ていました。思わず、店内にいた社長氏に「湖南食堂」ではないのかと訊き直したところ、湖南食堂で良いそうです
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掲載日:14.11.24
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