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ウリ会館

ウリフェグァン / 우리회관
コネスト 投稿
5.0 エリア全州・光州・全羅道 > 主なメニューウナギ料理
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料理大会大賞受賞?特製ソースが地元で評判のうなぎ蒲焼店
料理大会大賞受賞?特製ソースが地元で評判のうなぎ蒲焼店
基本情報
店名 ウリ会館
住所 全羅北道 高敞郡 雅山面 三仁里 101-5
(전라북도 고창군 아산면 삼인리 101-5)
[道路名住所]

全羅北道 高敞郡 雅山面 禅雲寺路 71
(전라북도 고창군 아산면 선운사로 71)
電話番号 063-564-4279
営業時間 10:00~21:00
休業日 年中無休
日本語 不可
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2014.9.26
takjuさん
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takjuさん 2014.9.26
 日本人女性の勤務される禅雲山の観光案内所を覗きました。夕方で、文化財解説士(非常勤)の方たちが帰られた直後でした。美人のおばさん、「さっき帰ったおじさんの家がウナギ料理店でね・・・」。こりゃいいことを聞いたと、店の名と場所を聞き出しました。それがこの店です。(9月16日)

 ウナギ(32,000W)とポップンジャ酒(10,000W)を注文。

 出てきたウナギを一口、口に含んで絶句。口福感が幸福感となり波紋のように広がります。次にソースをつけて食べると、う、う、う、うま~い。このソース、特製のようです。刻んだチャイブと一緒にエゴマの葉に包んで食べるといいそうです。

 座っている席のすぐ横に何やら掲示があります。料理大会で大賞をもらったとのこと。

 ウナギは世界中にいますから、日本、韓国だけでなくほかのいくつかの国でも食べたことがあります。それらすべてを含めて、ここのウナギは、当方の今までの人生で最高のものでした。

 翌朝、観光案内所へ行くと、美人のおばさん、「おいしかった?そうでしょ。ソースが特製でね。評判なのよ。料理大会で大賞もらったらしいわよ。」そんなの、初めから教えてくれればいいのに。
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掲載日:14.09.26
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