韓国旅行「コネスト」 ホンソチョッパル|南浦洞(チャガルチ市場)(釜山)のグルメ・レストラン
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ホンソチョッパル

ホンソチョッパル / 홍소족발
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場) 主なメニューチョッパル、マックッス
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基本情報
店名 ホンソチョッパル
住所 釜山広域市 中区 富平洞1街 36-11
(부산광역시 중구 부평동1가 36-11)
[道路名住所]

釜山広域市 中区 光復路 21-3
(부산광역시 중구 광복로 21-3)
電話番号 051-257-2575
営業時間 12:00~24:00
休業日 年中無休
日本語 不可
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2014.9.23
チェミインヌンajunmaさん
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2014.9.23
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チェミインヌンajunmaさん 2014.9.23
9月14日(日) 18時頃。

夕食はチョッパルにしようと決めていたのですが
散策の途中でいろいろ口にしていたので食べる気になれず。
そこで、テイクアウトにしてホテルで食べることにしました。

チョッパル通りにはチョッパルのお店がいくつかあるようですが
歩き疲れていたのであまり歩きたくないという理由から
光復路から一番近いこちらのお店にしました。

入ろうかどうしようかと迷っているうちに、次々とお客さんが入っていきます。
きっと美味しいに違いありません。

店内に入って左側に調理台とレジがありました。
席に案内してくれそうだったので、
「ポジャンヨ。」(包んでください。)と伝えました。

メニューが外にあり、オーダーを取る店員さんと一緒に外へ出て
2人だけどチョッパルとネンチェチョッパルのどちらも食べたいと伝えたら
片方2人前にして片方1人前ならできるという返事でした。
(1人前ずつはできないそうです。)

レジでお会計の37,000ウォンを支払って待つこと5分。
2つの袋に入ってきました。
特に臭いがするということもなく、地下鉄に乗ってホテルへ戻りました。

途中でビールを調達して部屋での夕食となりました。

チョッパルとネンチョッパルは肉の厚みや歯ごたえが違っていて
チョッパルの方が分厚くて歯ごたえが柔らかく
そのまま食べても美味しいし
小さい海老(アミ)の塩辛や合わせ味噌をつけても美味しいし
葉に包んで食べても美味しい。

ネンチョッパルは掛けダレが別の容器に入っていて途中で液だれすることもなく
食べる時に好きなだけ掛けて食べることができました。

癖のない味で臭みもありません。
ビールが足りないなぁ・・・と思いながらもパクパクと口に入ります。
気づけば2人で3人分を完食しておりました。

ごちそうさまでした。

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投稿記事を入力していたら食べたくなりました。
日本でも食べられるといいなぁ。

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掲載日:14.09.23
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