韓国旅行「コネスト」 ドラムトン炭火コギッチッ|ソウル西部(ソウル)のグルメ・レストラン
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ドラムトン炭火コギッチッ

ドゥロムトンスップルコギッチッ / 드럼통숯불고깃집
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル西部 主なメニュー焼肉(牛、済州豚)
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厚切りのオギョプサルとモクサルがおすすめ。地元民に人気の麻浦区庁エリアの焼肉店。
厚切りのオギョプサルとモクサルがおすすめ。地元民に人気の麻浦区庁エリアの焼肉店。
基本情報
店名 ドラムトン炭火コギッチッ
住所 ソウル特別市 麻浦区 城山洞 592-2
(서울특별시 마포구 성산동 592-2)
[道路名住所]

ソウル特別市 麻浦区 ワールドカップ路34キル 6
(서울특별시 마포구 월드컵로34길 6)
電話番号 02-305-9295
営業時間 11:00~23:00
休業日 日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
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2014.8.20
Yuseong◇さん
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Yuseong◇さん 2014.8.20
地下鉄6号線「麻浦区庁」駅近くの、自動車修理工場や工務店の並ぶ通りに「ドラム缶炭火コギチッ」という焼肉屋があります。店内を窺うと、ドラム缶の周囲で立ち食いとかではなく、普通にテーブルで食べているように見えますが、平日も区庁職員風ワイシャツ客や、近所の住民らしき中年グループで混んでいます。

きのうの夕方、知人と出かけてみました。平日の午後5時半という時間なのに、複数の先客がいます。さらに「予約席」らしいセットがされた卓もあります。
済州豚肉が売り物(普通の輸入豚肉も置いていますが)のようなので「済州生肉セット 31000ウォン」を注文。
厚切りのオギョプサル(五枚肉)とモクサル(首肉)計500グラム、というセットです。←七星サイダーひと缶もサービスで出てきました。

焼き方・切り方にコツがあるのか、中年の女性店員が「可能な限りお手伝いします」と、多少の焼き作業をしてくれました。店内席が満員になった時点で力尽きたようですが、それでも「首肉は小さめに切るのですよ」と三日月形のハサミで切ってくれたりしました。
出てきた時の第一印象は「わりと少なめ?」でしたが、焼いて食べてみると2人で満腹します。オギョプサルは皮部分にもジックリと味があり、首肉は脂分が少ないのに柔らかく、良い感じです。

炭火を下から強いガス火で炙る構造の火力で、速攻で焼きあがります。先ほどの店員が「焼けた肉はこちらに」と、金属製の肉載せ台を置いてくれました。

6時過ぎに店を出る時には、外まで満席になっていました。外国語メニューや、いたれり尽くせりのサービスは無いのですが、「地元の人気店」的な活気があります。渋めの店が好みの方にオススメの店です。
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掲載日:14.08.20
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