韓国旅行「コネスト」 土俗村|市庁・光化門(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

土俗村

トソッチョン / 토속촌
コネスト 投稿
4.3 エリアソウル > 市庁・光化門 主なメニュー参鶏湯、烏骨鶏(ウコッケイ)参鶏湯など
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景福宮近くに残る韓屋で味わう大人気の参鶏湯
言わずと知れた参鶏湯(サムゲタン)の名店、「土俗村(トソッチョン)」は、観光名所として知られる景福宮(キョンボックン)の近くにあり、週末は行列ができるほどの人気店です。「土俗村」の店内は韓国の伝統家屋、韓屋(ハノッ)を生かした趣のあるつくりで、ゆっくり座れるオンドル席とテーブル席が計400席あります。名物の参鶏湯は、鶏肉と一緒に餅米や高麗人参、かぼちゃの種、栗、ナツメなど、栄養満点の具材が煮込まれ、柔らかい鶏肉と濃厚なスープを存分に味わえます。その他、高級食材の「烏骨鶏(ウコッケイ)参鶏湯」や、鶏の丸焼き、海鮮ネギチヂミなどのメニューも人気です。
サムゲタンの有名店「土俗村」
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
烏骨鶏(ウコッケイ)の参鶏湯 오골삼계탕(オゴルサムゲタン)
25,000 ウォン
参鶏湯 삼계탕(サムゲタン)
20,000 ウォン
鶏の丸焼き 통닭(トンタッ)
19,000 ウォン
お店の特徴
韓国では誰もが知る参鶏湯の有名店
今や日本でも多く知られている参鶏湯(サムゲタン)は、健康食として愛されている鶏料理のひとつです。

中でも1983年創業の老舗「土俗村(トソッチョン)」は、韓国人なら誰もが知っている超有名店。これまで数々のメディアで紹介され、また政治家や芸能人たちもお忍びで足を運ぶとのこと。

日本でも観光ガイドブックやTV番組で取り上げられ、韓国旅行リピーターを中心に、よく知られています。
伝統韓屋で食す参鶏湯
韓国を代表する古宮のひとつ「景福宮」の近くに位置する「土俗村」。この一帯は西村(ソチョン)といわれ、趣のある韓屋(ハノッ)の路地が多く、散策にももってこいのエリア。

「土俗村」も本館・別館ともに韓屋造りとなっており、韓国旅行が感じられる趣ある空間で料理を味わうことができます。
韓国版「土用の丑の日」は大行列!
韓国には暑気払いで滋養食を食べる日「伏日(ポンナル)」があり、その定番グルメが参鶏湯です。

一年でもっとも暑い、7月から8月にかけて3日ある伏日には、参鶏湯店が大盛況!「土俗村」も例外ではなく、店頭に長い行列ができます。その様子は毎年、ニュース番組でも紹介されるほどです。
人気メニュー
参鶏湯(サムゲタン) 20,000ウォン
餅米、高麗人参、かぼちゃの種、黒ごま、くるみ、松の実、栗、ナツメ、銀杏、ニンニク、ひまわりの種、「土俗村」秘伝の具材3種と、栄養たっぷりの食材が入った、究極の参鶏湯。

口の中でとろけそうなやわらかい鶏肉に、鶏肉エキスたっぷりの濃厚なスープの組み合わせがたまりません。鶏肉の中に入っているナツメは、鶏の悪い成分を吸収させるため入れていると言われ、韓国では食べない人が多いとのこと。
<参鶏湯の食べ方>
お好みで塩やコショウで味を調えます
お好みで塩やコショウで味を調えます
入れすぎないように少量ずつ
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丸ごと一匹入っている鶏を割って、食べやすい大きさにちぎって食べましょう
丸ごと一匹入っている鶏を割って、食べやすい大きさにちぎって食べましょう
烏骨鶏参鶏湯(オゴルゲサムゲタン) 25,000ウォン
真っ黒な烏骨鶏(うこっけい)は、見た目は少しグロテスクですが、昔は宮中専用食として、庶民は食べることのできない高級料理でした。参鶏湯より少し値段は高めですが、通常の参鶏湯よりも栄養素が高く、年配の方やサラリーマンに人気。
食べやすい大きさにちぎった鶏肉を、塩につけて食べます
食べやすい大きさにちぎった鶏肉を、塩につけて食べます
鶏肉を食べたら、鶏の中に入った餅米をスープと一緒に食べます。
鶏肉を食べたら、鶏の中に入った餅米をスープと一緒に食べます。
その他のメニュー
鶏の丸焼き(トンタッ) 19,000ウォン
こんがりと小金色の焼色がついた鶏の丸焼き。冷たいビールと共に食べるのもよし。参鶏湯と共に数人で注文してサイドメニューとしてもよし。さっぱりとしたダイコンの漬物と一緒にどうぞ。
海鮮ネギチヂミ(パジョン) 17,000ウォン
イカやエビ、ネギが入り、パリっとした食感がたまらない一品。あっさりした参鶏湯にプラスで、他の料理も味わいたい方におすすめです。
お店の様子
お店は地下鉄3号線の景福宮(キョンボックン)駅近くに位置。

店内にはゆっくり座れるオンドル席とテーブルが計400席もありますが、お昼時や週末は行列ができるほどの人気ぶりです。
満席時には別館へ案内
ソウルを代表する参鶏湯の名店だけあって店内はいつも大混雑。そのため2016年に店舗の向かい側の路地を入ったところに別館がオープンしました。

本館が満席の際は別館へ案内されることがあり、別館でも同じメニューが頂けます。なお、直接別館に入店することはできず、本館で案内を受けてからの移動となるのでご注意ください。
別館外観
別館外観
別館の様子
別館の様子
基本情報
店名 土俗村
住所 ソウル特別市 鐘路区 体府洞 85-1
(서울특별시 종로구 체부동 85-1)
[道路名住所]

ソウル特別市 鐘路区 紫霞門路5キル 5
(서울특별시 종로구 자하문로5길 5)
電話番号 02-737-7444
Eメール なし
営業時間 10:00~22:00(ラストオーダー21:00)
休業日 年中無休
日本語 簡単な会話程度可
その他外国語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄3号線景福宮(キョンボックン、Gyeongbokgung)駅 2番出口 徒歩7分
関連サイト tosokchon.com/index.php?lug=jp
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:不可
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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2024.3.21
mie3131さん
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2023.12.7
미카띠さん
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2023.8.30
誠玉さん
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また行きたい (返信: 0 )
mie3131さん 2024.3.21
広い店内。
忘れられない味。
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미카띠さん 2023.12.7
初めて伺いました。
他のお店でも食べたことがある参鶏湯。
こちらは少しお高めです。

日曜の11時に伺いましたが、余裕で座れました。
帰るまでも満席になることはありませんでした。

昔ながらの参鶏湯でした。
なつめや栗、朝鮮人参もしっかり入っています。
が前出通り、お高めです。
韓国に慣れた方の行くお店ではないかなーと思います。
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あっさり参鶏湯 (返信: 0 )
誠玉さん 2023.8.30
11時半頃に行くとなん10人ぐらい並んでましたが、並んだらすぐに別館に誘導され、すんなり席につきました。烏骨鶏の参鶏湯などもありましたがノーマルの参鶏湯を注文、スープは日本の鶏白湯ラーメンのスープを少し薄くした感じですが、これはこれで美味しかった。鶏自体も美味しく、中のもち米も結構入ってました。高麗人参は苦かったですが、ガンバって食べました。本場の参鶏湯が食べれて良かった。
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.のんのんさん 2023.8.7
ひとりで食べられるお店を探して、7年ぶりくらいに来店しました。
ここの参鶏湯って、こんな味だったかしら?という印象です。
もっと白濁したスープで、他とは違ったと思うのですが。


おいしいんだけど、前はもっとおいしかったような?という感想です。
ちなみにひとり利用でも、全く嫌がられる素振りも無い接客でした。
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hikahikachuさん 2023.7.19
梅雨の時期の唯一の晴れの日に行きました!
暑い!汗だくで熱々の参鶏湯食べました!
口コミ見て心配はしてましたが、一度は行ってみたい!と思い行きました。
前を知らないからかも知れませんが、普通に美味しかったです!
私は特に塩等を入れる事もなく、鶏肉や薬膳の風味たっぷりの参鶏湯を堪能しました。
14時頃に行きましたが、並ばずに入れましたが、席は満席、空いても片付けたらすぐに次の人が入ってきていたので、とても繁盛していました。
お水は1人一つ、300mlペットボトルの水をくれました。
外人さんも多いし、これはこれで良いかな??
でもお水おかわりして良いのか分からなくて貰いませんでした。笑

食べ終わってメニューを見たら、参鶏湯20000ウォンとなっていて、あれ??違うメニューかな??と思い調べましたが、1000ウォン値上がりしたみたいです。物価高騰してますし、仕方ないですね。
メニューの値段の変更をお願いします。
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掲載日:23.07.10   最終更新日:23.07.20 (更新履歴
・記事全体を更新しました(20230720)
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(2021年以前の更新履歴を省略)
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