前回の韓国一人旅がとても楽しかったのでまた一人旅に来ました。
前回食べることができなかった参鶏湯を食べたくてコネストさんで見つけた土俗村さんに来ました。
1人でも注文できるしとても美味しかったです。
お店が広くて驚きました。

​　5月12日(金)12時30分頃、3名で入店。

　このお店は参鶏湯の超有名店。これまで一度も行ったことがなく、今回初めて伺いました。店内はさすがに広く、個室もいくつかあるようです。

　せっかくなのでいろいろ試してみたく、参鶏湯、トンタッ、ヘムルパジョンをそれぞれ1つずつ注文してみました。キムチ、カクテキはテーブルに備付けの壺から自由に取り出すことができます。よく漬かった濃い味キムチ、美味しいです。

　まずはトンタッの登場。いわゆる鶏の丸焼きで、こんがりと美味そうなキツネ色に焼けています。見た目通り皮はパリッ、中身はジューシー、美味しいです。
　
　お次は参鶏湯。まずスープを一口飲んでみました。好みにもよるのでしょうが、私はそのままで十分。塩、コショウなど何も入れなくても大丈夫。いい味付けがされています。肉もとても柔らかかったですし、鶏の中入っている大ぶりの高麗人参もすごく柔らかく煮込まれており、漢方臭さはさほど感じず、とても美味しくいただけました。ただ欲を言えば、以前どなたかのクチコミにもありましたが、もう少しアツアツ感のある状態で提供していただけたら、なお良いのではないかと思います。またヘムルパジョンも美味しくいただきました。

　初めて伺った参鶏湯の超有名店のこのお店。人気店であることに納得です。万人ウケする味を良くわかってるお店なんだと思います(ソルロンタンの大規模チェーン店のように)。ただお客さんが一日に何百人と訪れる大型店であるが故に、日や時間帯によっては料理の仕上がり具合などにムラがあるのかもしれません。ヘムルパジョンも過去のクチコミの写真等を見比べてみると、同じお店のパジョンには見えないものなどがあります。

味普通

明洞からタクシーで10分かからないくらいです。景福宮で降りて散策後、開店時間に合わせて行きましたが、すんなり入店できました。
4人で参鶏湯2つとローストチキンをオーダー。

塩胡椒を付けながらホロホロっとほぐれる柔らかい鶏肉が美味しかったです。
優しいスープは朝食にぴったり。
ローストチキンは普通に洋風なローストチキンでしたが、美味しかったです！
4人でオーダーした量はちょうど良かったです。

キムチやカクテキも美味しくて、また行きたいと思いました！

平日お昼、20人超の行列に並びましたが、時間的には30分ほどで入店しました。
参鶏湯については、思ったほどの感動は無く「こんなものかぁ」でしたが、
海鮮チジミがとても美味しくて、また食べたいなぁと思いました。
ただ、大広間の長テーブルの一番奥の席で、その上狭くて動けず
とても窮屈でした。席の前後にゆとりを持たせた配置になればいいと思います。