以前、弘大の日本食材店「モノマート」を探して道に迷った際に、東南アジア料理店のような外観の食堂を見かけました。
「Tom'sなんとか」という店名だったので、きっと外国料理だと思っていたのですが、最近になって「名前は　タムスカルグッス　である」「店名通り、ふつうに韓国カルグッスの店である」と知り、再訪してみました。

平日の昼２時頃で、客は私ひとりです。カウンター内にいるのは、どう見てもTom氏ではない、韓国人の初老女性です。
海鮮カルグッスやユッケジャンカルグッス、スユッ（茹で豚）もあるようですが、とりあえず普通のカルグッス（6000ウォン）を注文。運ばれてきた赤白２色の白菜キムチが結構おいしかったので、ちょっと期待できそうです。

カルグッスは、シンプルながらも赤・黄・緑（ニンジン、錦糸卵、ネギと韓国カボチャ）の色彩が良い感じです。細くほぐした（切った？）牛肉も少し入っています。太めの麺が混入しているのを見るに、手打ち麺のようです。店の前の写真とかなり外観が異なるものの、わりと美味です。

ちょっと目を引いたのは、スープのあちこちに浮いている白い破片です。何だろう？と思ったのですが、どうやらニンニクです。生ではなくスープと共に加熱されたもののようですが、丼の底にもかなりの量が沈んでいます。結果的に、スープはかなりニンニク風味です。←私はニンニク好きなので、問題なく完食。

なお、会計時に訊いてみた限りでは、初老女史の名前はTomではなく、店主は夜間に出現するとのことで、「Tom」は店主の名前かと思われます（本名かどうかは不明ですが）。

地図で見ると弘大入口駅の「６番出口」のすぐ近くですが、６番出口は地下鉄利用時には到達するのに不便な場所なので、８番出口くらいから「歩きたい通り→タボッキル→チーズケーキ店MOBSSIEのある通り」という地上ルートで行くのが分かりやすそうです。