韓国もそろそろ夏ですね、体がなぜか参鶏湯を求めます。
仁川上陸作戦記念館の上にある、清涼山の展望台を散策した後に寄りました。
松島遊園地から少し山の手のホテルや食べ物屋がある一角にお店。
漢方の匂いがします。夕方に訪問しましたが、次から次とお客さんがやって来られます。
色々な参鶏湯がありますが、ベーシックな宮中サムゲタンを注文します。
青唐辛子やキムチ類から美味しそうで気合が入ります。
鷄も自然な感じでスプーンでほぐれていきます、スープも優しい味で食欲がそそります。
青唐辛子もシャキシャキで、何で参鶏湯屋の唐辛子はこんなにおいしいのでしょうか。
お客さんも老若男女、一生懸命鷄を食べている光景が仁川の夕暮れの光景とともに
印象に残りました。