韓国旅行「コネスト」 サムソンパルガンヤンニョム|南大門・ソウル駅(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

サムソンパルガンヤンニョム

サムソン パルガンヤンニョム / 삼성빨간양념
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 南大門・ソウル駅 主なメニュートングランテン、テジカルビ、牛焼肉
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基本情報
店名 サムソンパルガンヤンニョム
住所 ソウル特別市 中区 北倉洞 19-2
(서울특별시 중구 북창동 19-2)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 南大門路1キル 37
(서울특별시 중구 남대문로1길 37)
電話番号 02-752-6449
営業時間 月~金曜11:00~22:30、土・日曜11:00~22:00
休業日 隔週日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2014.2.20
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よぴたんさん 2014.2.20
2014年2月 午後2時頃

南大門市場の北側 北倉洞の美味しいお店屋さんが並ぶ中にお店があります
この辺りは、コネスト地図にも【北倉洞うまいもん横丁】と書かれています

こちらのお店は、【冷凍トングランテン】で有名との事で、食べてきました
  豚肉を丸めて冷凍し、丸くスライスしたものが トングランテン との事。
  そのお肉に、真っ赤なタレが付いています♪

その、お店の一番人気の 
 冷凍トングランテン  注文


まずは、付け合せの野菜たちが出てきました。
サンチュ・エゴマの葉・ネギ・青とうがらし・水キムチ・ニンニク

  テーブル中央に程よく焼けてる炭をセットされ、お肉が登場~

  網の真ん中はタレが付いているから焦げやすいらしく、網のまわりに並べて焼きます。
  程よく焼いたら、サンチュやエゴマの葉に乗せていただきました

辛さも、最初はそんなに感じなく食べられましたが、食べ進んで行って少し辛さを感じたら
水キムチをパクッ 甘酸っぱい爽やかなお味で、口の中の辛味も消えます♪

  お肉は柔らかく、甘辛い味付けが お箸をドンドン進ませます
  網も途中で交換もしてくれます。 アジュンマが優しくて嬉しい♪
  
お昼を少し過ぎた時間だったので、入店時は地元のサラリーマンの方が数人食べていただけでした。
お店のアジュンマたちは、奥でお食事タイムだったのですが、笑顔で私たちを迎え入れてくれました。^^


こちらのお店 SINCE1972 との事なので、けっこう老舗ですね~♪

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掲載日:14.02.20
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