孔陵タッカンマリ 東大門店 コンヌンタッカンマリ トンデムンジョム / 공릉닭한마리 동대문점
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観光客に大人気、東大門タッカンマリ横丁の隠れた名店
2013年から、タッカンマリの専門店が軒を連ねる「東大門タッカンマリ横丁」で営業を開始した支店です。フランチャイズ店ですが、店ごとに工夫を重ねたスープや唐辛子ベースの薬味が店主のこだわりで変わっており、「東大門店」では鶏の足(タッパル)やタマネギ、ネギなどを6時間かけて煮出したスープを使い、脂っけがなく澄んでいるのに滋味深く、煮込むごとに旨みが増していくと評判です。3種類の唐辛子を使った薬味と醤油ソースなどを混ぜ合わせ、そこへ鶏をつけて食べると、後引く辛さに箸が止まりません!ジューシーな鶏を味わった後は、タッカンマリの残りのスープでカルグクス(韓国手打ち麺)から、おじやへと2段階のシメをお楽しみください。 |
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基本メニュー「タッカンマリ」 ※写真は一羽、2人分
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
タッカンマリ |
닭한마리(タッカンマリ) |
2人前 28,000
3人前 42,000
4人前 56,000 |
ウォン |
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人気のメニュー
タッカンマリ(1羽、2人前) 28,000ウォン
タッカンマリの注文でセッティングされる一式
※きのこは別途注文が必要
鶏はこだわりの生。さっと下茹でした丸鶏を目の前でグツグツ煮込みながら火を通していきます。
タッカンマリに不可欠の キムチも自家製で、お酢の酸味と白菜のシャキシャキとした食感がいい箸休めに。韓国人には、キムチや辛い薬味を直接鍋に加えピリ辛で食べるのも人気です。
餅、長ネギ、きのこ(別注文)もたっぷり投入
じゃがいもは茹で上がるのに時間がかかります
<つけダレの作り方>
鶏に火が通るまでに、つけダレのスタンバイをお忘れなく!スプーンで醤油ソース3杯、薬味1杯程度が黄金比率です。そこへみじん切りニンニクとカラシ、ニラや千切りキャベツの生野菜をお好みで加え、よく混ぜます。
さっぱりと酸味が効いた醤油ソース
カラシもお好みで
辛みが苦手な方は薬味を少しずつ入れて調整を
ニンニクの香りがまた食欲をそそる
野菜がたくさん摂れるのもうれしい
スタッフが頃合いを見て鶏肉を食べやすい大きさにカットしてくれます。鍋が煮立ったら食べましょう!鶏と野菜の旨みがしっかりとスープに溶け込んでいるのでそのままで食べても十分美味しくいただけますが、つけダレにつけて食べると味の良いアクセントに!
手際よくカットしてくれます
よく煮立ったら食べ頃
旨みが凝縮されたスープ
箸でほぐれる柔らかい鶏肉
よく混ぜてシャキシャキの野菜と一緒に
手打ち麺(カルグクス) 2,000ウォン
カルグクスは軽く下茹でしているため、粉臭さは皆無。細めですがしっかりと弾力を感じます。スープ自体にほどよく味はついていますが、つけダレにつけて食べるのも美味です。
スープを吸い込んでおいしくなぁれ!
スープとともに堪能したい
栄養粥(ヨンヤンチュッ) 3,000ウォン
旨みが凝縮されたスープに、ご飯、ニンジン、 韓国海苔、卵、ゴマ油を投入し、最後のシメにおじやを食べるのもおすすめ。満腹でもお腹に収まるやさしい味わいです。
お店の様子
有名なタッカンマリ横丁の一画
「孔陵タッカンマリ 東大門(トンデムン)店」は、地元の韓国人がわざわざ通い、観光客にも有名な「 東大門タッカンマリ横丁」に位置しています。
テーブル席と座敷席で構成された席は84席。靴を脱いでくつろげる座敷席は、観光客に特におすすめです。
壁には各国の観光客が残したメッセージや、ガイドブックで紹介された記事が貼られており、外国人客からの支持の高さがうかがえます。
4人席がメインでゆったりと座れる
店主夫妻
アジアを中心に常連客が多い
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基本情報
店名 |
孔陵タッカンマリ 東大門店 |
住所 |
ソウル特別市 鐘路区 鐘路5街 249
(서울특별시 종로구 종로5가 249)
[道路名住所]
ソウル特別市 鐘路区 鐘路40ガキル 20
(서울특별시 종로구 종로40가길 20)
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電話番号 |
02-2269-9969 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
11:00~22:00(ラストオーダー21:00) |
休業日 |
旧正月・秋夕(チュソク)の当日と翌日 |
日本語 |
簡単な会話程度可 |
その他外国語 |
英語 中国語 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄4号線東大門(トンデムン、Dongdaemun)駅 9番出口 徒歩5分
・地下鉄1号線鐘路5街(チョンノオーガ、Jongno5(o)-ga)駅 5番出口 徒歩5分
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関連サイト |
なし |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:不可
・Wi-Fi:暗号型
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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ユーザー投稿写真 |
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2024.4.17 kaaaaaaa3さん クチコミ
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2023.9.28 ヒョンスくんさん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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kaaaaaaa3さん 2024.4.17
こちら目指して東大門へ。
お隣のウェイティングの人だかりを覗き待てる人すごいねと
孔陵タッカンマリ 東大門店へスムーズに入店。
店主のおじさまに案内され着席。
にこにこのおばちゃんにたれの説明を受けます。
店主が運んできたタッカンマリ~すぐにチョキチョキされ丸鶏撮影は出来なかったー!パリパリ最高!
店主がたれを作らぬ私達に痺れ切らしてチャチャっとたれ作って頂けました笑
トッポキは早くに茹で上がるのでお皿に入れられます。
私はトッポキ苦手なのでリリースするとバレてまた皿へ笑
同行者に食べてもらいトリトリ~!
旨い!胸肉ふわりと柔らかでどんどん食べられてしまう。
たれも美味しいので鶏完食。
カルグクスを注文しこちらもペロリと完食しました。
途中でにんにく追加したけどやっぱりにんにくたっぷりが美味しいですね!
うどんをすすっている時にはおばちゃん達の賄いが始まる感じ韓国来たなと感じます。
帰る時にはおばちゃんが食べながらバイバイ-とニコニコ送ってくれました。
隣よりも気分上々で美味しいタッカンマリがココにありました。 ... |
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並
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cor********57775さん 2023.11.27
25年ぶりくらいにタッカンマリ横丁へ行きました
夜7時過ぎに到着
列が比較的少ない当店で並び始めました
寒い中、普通に並んでいたらかなり時間経過したあたりで受付で番号をもらわなくてはならないことが発覚!!自分が悪いのかもしれませんが。。。。
なにも書いてないし不親切すぎると思いました。
どこのタッカンマリも日本人だらけなので店の人も機械的です
タッカンマリ2人前とカルグクスを頂きすぐに撤退。
味は良いですがしばらくまた行かないだろうなあ。 ... |
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良
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reina810さん 2023.8.31
初めてのタッカンマリ
美味しいのが食べたいといろいろ調べました
とっても有名なお店もあるけど、実はその隣が美味しいとの口コミを見てお伺い
ほんとにお隣は大行列でした
事前に調べるって大事と改めて実感
並ばずスムーズに食べれて、最高に美味しかったです
お店の中に「隣より美味しい」って書いてありました(笑) ... |
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良
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Kyonjakyonjaさん 2021.2.5
当初お隣のハルメに行く予定でしたが、大行列だった為、空席のあったコンヌンへ。
そこまで空腹ではなかったので完食出来るか不安でしたが、美味しくて完食しました。
女性2名で1羽、〆に雑炊ペロっとです。
後日日本にもある暖簾分けのお店にも行きましたが、
本場のこちらが圧倒的に美味しかったです。
店主のおじさんが怖いとの口コミが多いですが、
至って普通の対応でした。
翌日はニンニクの臭いがすごいです ... |
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良
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kopanda7さん 2019.11.3
確か今年の始めには座敷の席が無くなり全てテーブル席に改装してましたよ(^o^)
よく行くので顔覚えてくれていて行くと歓迎して貰えます(^^) ... |
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ハングルの基本
組み合わせればOK!科学的な韓国語の文字・ハングル |
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明洞餃子 本店
明洞で1966年から愛され続けてきたカルグクス有名店 |
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