韓国旅行「コネスト」 孔陵タッカンマリ 東大門店|東大門(ソウル)のグルメ・レストラン
KONEST

孔陵タッカンマリ 東大門店

コンヌンタッカンマリ トンデムンジョム / 공릉닭한마리 동대문점
コネスト 投稿
3.9 エリアソウル > 東大門 主なメニュータッカンマリ
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観光客に大人気、東大門タッカンマリ横丁の隠れた名店
2013年から、タッカンマリの専門店が軒を連ねる「東大門タッカンマリ横丁」で営業を開始した支店です。フランチャイズ店ですが、店ごとに工夫を重ねたスープや唐辛子ベースの薬味が店主のこだわりで変わっており、「東大門店」では鶏の足(タッパル)やタマネギ、ネギなどを6時間かけて煮出したスープを使い、脂っけがなく澄んでいるのに滋味深く、煮込むごとに旨みが増していくと評判です。3種類の唐辛子を使った薬味と醤油ソースなどを混ぜ合わせ、そこへ鶏をつけて食べると、後引く辛さに箸が止まりません!ジューシーな鶏を味わった後は、タッカンマリの残りのスープでカルグクス(韓国手打ち麺)から、おじやへと2段階のシメをお楽しみください。
基本メニュー「タッカンマリ」 ※写真は一羽、2人分
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
タッカンマリ 닭한마리(タッカンマリ)
2人分 25,000
3人分 37,000
4人分 50,000
ウォン
人気のメニュー
タッカンマリ(1羽、2人分) 25,000ウォン
タッカンマリの注文でセッティングされる一式 

※きのこは別途注文が必要
タッカンマリの注文でセッティングされる一式
※きのこは別途注文が必要
鶏はこだわりの生。さっと下茹でした丸鶏を目の前でグツグツ煮込みながら火を通していきます。

タッカンマリに不可欠のキムチも自家製で、お酢の酸味と白菜のシャキシャキとした食感がいい箸休めに。韓国人には、キムチや辛い薬味を直接鍋に加えピリ辛で食べるのも人気です。
餅、長ネギ、きのこ(別注文)もたっぷり投入
餅、長ネギ、きのこ(別注文)もたっぷり投入
じゃがいもは茹で上がるのに時間がかかります
じゃがいもは茹で上がるのに時間がかかります
砂肝(トンチッ)の煮物は定番のパンチャン(おかず)
砂肝(トンチッ)の煮物は定番のパンチャン(おかず)
<つけダレの作り方>
鶏に火が通るまでに、つけダレのスタンバイをお忘れなく!スプーンで醤油ソース3杯、薬味1杯程度が黄金比率です。そこへみじん切りニンニクとカラシ、ニラや千切りキャベツの生野菜をお好みで加え、よく混ぜます。
さっぱりと酸味が効いた醤油ソース
さっぱりと酸味が効いた醤油ソース
カラシもお好みで
カラシもお好みで
辛みが苦手な方は薬味を少しずつ入れて調整を
辛みが苦手な方は薬味を少しずつ入れて調整を
ニンニクの香りがまた食欲をそそる
ニンニクの香りがまた食欲をそそる
野菜がたくさん摂れるのもうれしい
野菜がたくさん摂れるのもうれしい
スタッフが頃合いを見て鶏肉を食べやすい大きさにカットしてくれます。鍋が煮立ったら食べましょう!鶏と野菜の旨みがしっかりとスープに溶け込んでいるのでそのままで食べても十分美味しくいただけますが、つけダレにつけて食べると味の良いアクセントに!
手際よくカットしてくれます
手際よくカットしてくれます
よく煮立ったら食べ頃
よく煮立ったら食べ頃
旨みが凝縮されたスープ
旨みが凝縮されたスープ
箸でほぐれる柔らかい鶏肉
箸でほぐれる柔らかい鶏肉
よく混ぜてシャキシャキの野菜と一緒に
よく混ぜてシャキシャキの野菜と一緒に
手打ち麺(カルグクス) 2,000ウォン
カルグクスは軽く下茹でしているため、粉臭さは皆無。細めですがしっかりと弾力を感じます。スープ自体にほどよく味はついていますが、つけダレにつけて食べるのも美味です。
スープを吸い込んでおいしくなぁれ!
スープを吸い込んでおいしくなぁれ!
スープとともに堪能したい
スープとともに堪能したい
栄養粥(ヨンヤンチュッ) 2,000ウォン
旨みが凝縮されたスープに、ご飯、ニンジン、韓国海苔、卵、ゴマ油を投入し、最後のシメにおじやを食べるのもおすすめ。満腹でもお腹に収まるやさしい味わいです。
お店の様子
有名なタッカンマリ横丁の一画
有名なタッカンマリ横丁の一画
「孔陵タッカンマリ 東大門(トンデムン)店」は、地元の韓国人がわざわざ通い、観光客にも有名な「東大門タッカンマリ横丁」に位置しています。

テーブル席と座敷席で構成された席は84席。靴を脱いでくつろげる座敷席は、観光客に特におすすめです。

壁には各国の観光客が残したメッセージや、ガイドブックで紹介された記事が貼られており、外国人客からの支持の高さがうかがえます。
4人席がメインでゆったりと座れる
4人席がメインでゆったりと座れる
店主夫妻
店主夫妻
アジアを中心に常連客が多い
アジアを中心に常連客が多い
「東大門タッカンマリ横丁」内の他店舗もチェック!
基本情報
店名 孔陵タッカンマリ 東大門店
住所 ソウル特別市 鍾路区 鍾路5街 249
(서울특별시 종로구 종로5가 249)
[道路名住所]

ソウル特別市 鍾路区 鍾路40ガキル 20
(서울특별시 종로구 종로40가길 20)
電話番号 02-2269-9969
Eメール なし
営業時間 10:00~23:00(ラストオーダー22:00)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日と翌日
日本語 簡単な会話程度可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master) ※一部使用不可の場合あり
交通 ・地下鉄4号線東大門(トンデムン、Dongdaemun)駅 9番出口 徒歩5分
・地下鉄1号線鍾路5街(チョンノオーガ、Jongno5(o)-ga)駅 5番出口 徒歩5分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約:不可
・Wi-Fi:暗号型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2018.12.4
ブルーミンさん
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2019.5.18
ブルーミンさん
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2019.5.18
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2017.12.13
momo.comさん
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2017.10.27
kopanda7さん
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kopanda7さん
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2017.8.12
松姐ぇさん
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店舗改装 (返信: 0 )
kopanda7さん 2019.11.3
確か今年の始めには座敷の席が無くなり全てテーブル席に改装してましたよ(^o^)
よく行くので顔覚えてくれていて行くと歓迎して貰えます(^^)
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最高の味でした (返信: 0 )
会員16080さん 2019.5.6
2019.05.04 22時ごろ訪問しました。
コネストで23時までとなっていたので、まだ入れるかな?と不安でしたが、すぐ席まで案内してくれました。
2人で2人前注文、おばちゃんが手際よく鍋の鶏をさばいてどんどん調理してくれて、食べ方なども概ね日本語で教えてくれました。
スープが本当に美味しい!鶏も最高でした。麺を入れてももちろん美味しく、ほとんどスープも飲み干してしまいました。笑
口コミで店主のおじさんの塩対応を頭にいれていたので(笑)、確かに閉店時間になると掃き掃除し始めたりしましたがそういうもんかという感じでした。
気になる方はダメかもしれません。味は本当に美味しかったです。
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情報
ブルーミンさん 2018.12.4
2018年5月にひとりで行かせて頂きました。今まで数回行ったことがあるのですが、とても美味しくてお気に入りのお店でした。今までタッカンマリにはエリンギがついていたのですが、このときにお店のご主人?に聞いたら「ない」と言われました。行ってから半年たってるのでまた変わっているかもしれないのですが、私が行った時のブログを書きました。ご参考までに・・・

※他サイトのURLはご遠慮頂いております(コネスト)
↑知らずにすみませんでした!

それではもう少し・・・
このお店は数年前に有名ブロガーさんが、お昼の時間帯なら
おひとりさまでも「タッパンマリ」(半羽)してくれると
書いてらっしゃって、ひとり旅の多い私も
とてもありがたく利用させていただいていました。

でも、このときは2人前(1羽)からと言われました。
おひとりさまでいらっしゃる方はお腹をすかせて行ってくださいね。
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yasu0323さん 2018.11.27
2番目に有名なので行ってきたのですが、結論から言いますと、『こっちの好きなようにさせてくれ』という印象でした。w
気を利かせてくれたのか、調味料の説明までは良かったのですが、こっちの好みも確認せずに、醤油、からし、コチュジャンをタレ皿にぶち込んでくれました。(であるならば、最初から作ったタレを出せばいいのでは・・・)
でもタレの味は、連れには評判良かったです。

ニラは生のまま、タレと一緒に混ぜて食えっていうので、1度だけその通りにしましたが、俺的には、少し湯がいて食ったほうが美味しく頂けました。
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美味しかったです (返信: 0 )
fairytaleさん 2018.10.22
初渡韓の娘がタッカンマリを食べたいというのでタッカンマリ横丁へ。
隣はすごい人で外も順番待ちもすごかったので、ここも美味しいと聞いていたので迷わずこちらに。
アジュンマが手招きしてくれてすぐ入れました。
前回お隣で写真撮る前に切られてしまったので今回「チャッカンマンニョ」と言って待ってもらって写真をとりました(笑)
スープが美味しくて、隣とも甲乙つけれないくらい美味しい。
カルグクス麺を頼むと、スープを継ぎ足してくれました。
ククスも美味しかった~!
これで22000ウォン?!って娘がびっくりするくらい美味しくて安くて満足でした♪
2018.10.17訪問
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チェーン店情報 グループ店を追加
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掲載日:19.12.28   最終更新日:20.07.03 (更新履歴
・基本情報を確認しました(20200703)
・基本情報を確認しました(20200525)
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・営業時間、休業日、一部支払い情報を変更、クーポンの有効期限を延長しました(20170314)
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