韓国旅行「コネスト」 馬山食堂|西面・凡一洞(釜山)のグルメ・レストラン
KONEST

馬山食堂

マサンシッタン / 마산식당
コネスト 投稿
4.4 エリア釜山 > 西面・凡一洞 主なメニューテジクッパ、スンデクッパ(スンデグッ)、スユッなど
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ピックアップ!お店紹介口コミ by satomi_wooさん

推しの聖地巡礼で初めて伺いました!
凡一駅から10分かからない場所でコネスト地図通りに無事に着きました。
お店に入ったらすぐに、お店のおばあさまが出迎えてくれて時間もかからずお料理も出てきました。

お料理はテジクッパをいただきました。
食べ方をちゃんと勉強していかなったので後で知りましたが、色々混ぜて食べて行くんですね😅
でも凄く美味しかったです!
私は午前中に行きましたが女性1人でも問題なかったです。
また行きたい場所になりました!
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基本情報
店名 馬山食堂
住所 釜山広域市 釜山鎮区 凡川洞 839-53
(부산광역시 부산진구 범천동 839-53)
[道路名住所]

釜山広域市 釜山鎮区 自由平和路 19
(부산광역시 부산진구 자유평화로 19)
電話番号 051-631-6906
営業時間 24時間
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
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2024.5.25
satomi_wooさん
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2019.7.25
masa7131さん
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2019.7.25
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masa7131さん
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テジクッパ! (返信: 0 )
satomi_wooさん 2024.5.25
推しの聖地巡礼で初めて伺いました!
凡一駅から10分かからない場所でコネスト地図通りに無事に着きました。
お店に入ったらすぐに、お店のおばあさまが出迎えてくれて時間もかからずお料理も出てきました。

お料理はテジクッパをいただきました。
食べ方をちゃんと勉強していかなったので後で知りましたが、色々混ぜて食べて行くんですね
でも凄く美味しかったです!
私は午前中に行きましたが女性1人でも問題なかったです。
また行きたい場所になりました!
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masa7131さん 2019.7.25
​飲みモードだったので、迷わずにスベッ(スユッペッパン:茹で豚定食)を注文。

タクシーのキサニム(運転手さん)も何人か食べています。
味もさることながら、きっと24時間営業なので使い勝手がいいんでしょう。

美味しいテジコギ(豚肉)の旨味を大好きなテソン(焼酎の銘柄)で流し込み、大満足なイーチャ(二次会)になりました。

잘 먹었습니다~ (^_-)-☆
(ごちそうさまでした)
masa
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ae92toms(トム)さん 2014.2.7
◆入店日時:2014年1月26日(日)7:10頃

◆注文:テジクッパッ 6000w  

◆感想 

○おいしい。しつこく重くならずさっぱりと食べられた。

○【スープ】昨年8月に食べたときと同じくクリーム色。
      表面に既に胡椒が浮いている。臭みはない。
      何も入れず数口すすると豚の旨みを感じてくる。
      塩はスッカラ約5分の1、セウジョ(アミエビの塩辛)半分、
      プチュキムチ(にらキムチ)は全て入れる。
      底の方にあるタテギをかき混ぜる。辛さは程ほど。 

○【具】豚肉は3cm四方程度と小さい。

○【パンチャン】キムチはすっぱさと塩気が少し強い。
        カクトゥギは普通。

○昨年8月に食べたとき、味付けを失敗し、辛くしょっぱくなってしまったと
 書いたが、今見ると、タテギと思って入れたのは、付け合せの玉ねぎにつける
 味噌。しょっぱくなるのは当たり前。タテギは既に器の下に沈んでいた。
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ae92toms(トム)さん 2013.8.22
◆入店日時:2013年8月11日(日)6:20頃

◆注文:テジクッパッ(タロクッパッ) 6000w   

◆感想

・少しクリーム色ががった白濁のスープ。
 表面をすすると豚骨の味に加えて見た目と同様少しクリーミーさがある。
・塩をスッカラ3分の1位、別皿にあるタテギ(唐辛子ベースの薬味)を全部入れ、
 プチュキムチ(ニラのキムチ)、セウジョ(アミえびの塩辛)は全部入れた。
 結果辛さが強くなり、旨みより辛さ、加えてしょっぱさが強くなってしまった。
・ごはんを入れたがしょっぱさもあり辛さは緩和せず。
・具の肉は固め。
・パンチャンのキムチ、カクトゥギは普通な感じ。
・漫画「食客」にも出たという昔ながらの雰囲気が良い店。
・タテギ、セウジョを多く入れすぎてしまった。次回再挑戦したい。
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掲載日:13.08.22
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